El aceite de cártamo usos y beneficios para la salud

Historia

La planta de alazor es originaria de la India, Mediterráneo, África y Asia. Su uso se registró antes de 4000 años. Se presentó como un cultivo de aceite en Australia, Turquía, Estados Unidos y Canadá.

Tipos de aceite de cártamo

1. Poliinsaturado

El aceite de cártamo poliinsaturado consiste en ácidos grasos linoleico. Se utiliza frío. Debido a ricos en contenido de nutrientes que se considera que es el aceite saludable para el corazón.

1. monoinsaturados

Video: Usos Medicinales del Alazor o cártamo

Se compone de los ácidos grasos oleico que se utilizan por lo general para fines de cocción debido a la alta punto de fumar. Su larga duración y no saludables como el aceite de cártamo poliinsaturados.

Valor nutricional

Video: EL ACEITE DE CARTAMO. Propiedades y beneficios. Guia de alimentos

Una taza de medición de 218 gramos de aceite de cártamo ofrece 1927 calorías y 218 g de grasa total de lípidos. También hemos podido encontrar 0,4 mg de colina, 74,34 mg de vitamina E, 15,5 g de vitamina K, 16,439 g de ácidos grasos saturados totales, 0,203 g de ácido cáprico, 10,595 g de ácido palmítico, 4,175 g de ácido esteárico, 0,837 g de ácido araquídico, 0,63 g de ácido behénico, 163,982 g de ácidos grasos monoinsaturados totales, 0,207 g de ácido palmitoleico, 27,948 g de ácidos grasos poliinsaturados totales, 27.738 g de ácido linolénico, 0,209 g del total de grasas trans, 0,209 g del total trans grasa -monoenoic y 968 mg de fitosteroles.

Beneficios para la salud del aceite de cártamo

El aceite de cártamo se carga con numerosos beneficios para la salud. Se elimina el exceso de grasa, reduce el nivel de colesterol, promueve la inmunidad, regular la menstruación, mejorar el crecimiento del cabello y la salud de la piel. También es útil para las personas con diabetes, ya que disminuye el nivel de azúcar en la sangre y elimina el exceso de grasa del cuerpo. En la medicina china, se utiliza para las lesiones traumáticas, dolor y amenorrea. Además, tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-6 y omega-3 en comparación con otro aceite. Otros beneficios para la salud se discuten en detalle a continuación:

1. Prevenir problemas cardíacos

El aceite de cártamo ayuda a mejorar las condiciones de salud tales como azúcar en la sangre, el colesterol, la inflamación y la sensibilidad de la insulina en pacientes diabéticos. Se reduce la grasa abdominal y elevar los tejidos musculares con la ingesta diaria. El aceite de cártamo está relacionado con la reducción de síndrome metabólico que aumenta las posibilidades de la diabetes y problemas cardiovasculares. Tiene ácido linoleico que es un ácido graso poliinsaturado. (1)

1. Reducir la grasa corporal

El aceite de cártamo ha conjugado ácido linoleico que ayuda a bajar de peso en las personas. El estudio muestra que el aceite de cártamo rebajado grasa en el área del tronco, aumentar el tejido muscular y reducir el azúcar en sangre. Se reduce la grasa corporal total y el índice de masa corporal. El suplemento de aceite de cártamo aumento tisular o muscular magra y el peso reducido de tejido graso tronco. (2)

1. debe tratar la diabetes

Cártamo tiene ácidos grasos omega-6, que ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre, ayudando a las personas con diabetes a mantener su azúcar en la sangre. Evita que las posibilidades de la diabetes en las personas. (3)

1. prevenir la obesidad

Es una opción perfecta para las personas que están tratando de perder peso. Es rico en ácidos grasos omega-6 que ayudan a quemar grasa en el cuerpo. Se utiliza para cocinar y sobre todo utilizado por las personas con obesidad. (4)

1. Cabello saludable

El aceite de cártamo tiene alto contenido de ácido oleico que es útil para el cabello, así como cuero cabelludo. Aumenta la circulación en el cuero cabelludo, fortalece los folículos y estimula el crecimiento del cabello. Esto hace que el pelo brillante y vibrante. También se utiliza en cosméticos. (5)

1. salud de la piel

El aceite de cártamo tiene alto contenido de ácido linoleico que ayuda a promover el aspecto y la calidad de la piel. Se destapa los poros y reduce los puntos negros y acné en la piel. Además, el ácido linoleico mejora la regeneración de las células de la piel que despeja cicatrices y manchas de la piel. (6)

1. tratar el síndrome premenstrual

Video: Tan sólo 6 Gotitas de este Poderoso Aceite acabaron con toda la Grasa de su Abdomen

La menstruación puede ser incómodo y doloroso. El ácido linoleico en el aceite de Safflower`s ayuda a regular las prostaglandinas en el cuerpo que causa síntomas hormonales dramáticos y fluctuaciones durante la menstruación. Se reduce la severidad de los síntomas del síndrome premenstrual y regula los ciclos menstruales. (7)

1. reforzar la inmunidad

El aceite de cártamo regula las funciones prostaglandinas mediante el suministro de ácidos omega-6 grasos que forman las prostaglandinas. Se asiste al cuerpo para las funciones normales, tales como el sistema inmunológico y la prevención de cuerpo. (8)

Video: Beneficios Medicinales del Aceite de Cártamo

Los usos tradicionales

• Ayuda a prevenir la enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y la aterosclerosis.
• Es un tratamiento para los tumores, fiebre, problemas respiratorios, tos, dolor, dolor en el pecho, enfermedades cardíacas y lesiones traumáticas.
• Que ayuda a inducir la sudoración y también suelta la flema.
• Se cura períodos menstruales dolorosos.
• Mantiene la piel, la salud ocular y también reduce la inflamación.
• masaje del cuero cabelludo con aceite de cártamo para conseguir un cabello brillante y saludable.
• La mezcla de jugo de la planta de cártamo y agua azucarada proporciona un alivio de problemas respiratorios y estreñimiento.
• Promueve la circulación de la sangre, curar fracturas y menor flema.
• Se utiliza para eliminar los puntos blancos, espinillas y acné.
• aceite de cártamo masaje para aliviar el dolor muscular y de articulaciones causado debido a la artritis y lesiones traumáticas.
• También se utiliza como purgante.

precauciones

• El uso de aceite de cártamo por mujeres embarazadas podría dar lugar a abortos involuntarios.
• Podría reducir la coagulación de la sangre.
• Las personas sensibles a la ambrosía, caléndulas, crisantemos y margaritas podrían tener una reacción alérgica con el uso de este aceite.
• Aumenta el azúcar en la sangre en personas con diabetes.
• Podría causar efectos secundarios leves, tales como náuseas, diarrea, mareos, vómitos, dolores de cabeza y pérdida de apetito.
• Los efectos secundarios graves tales como disnea, hipertermia, dolor en el pecho, la trombocitopenia y la hiperlipemia podrían ser experimentados.
• El uso excesivo de aceite de cártamo resultados en la diabetes, la obesidad y problemas cardiovasculares.
• Podría causar enfermedades gastrointestinales.
• Se reduce la presión arterial en pacientes con hipotensión.
• El uso excesivo de aceite de cártamo causa problemas renales.

Cómo comer

• Se utiliza para freír y aderezar ensaladas profundas.
• Podría ser utilizado en la fabricación de pasteles, galletas y panqueques.

otros Datos

• La India es el mayor productor de aceite de cártamo comercialmente.
• Se utiliza como un aceite de secado en la impresión.
• También se utiliza para producir margarina.
• Se utiliza como aceite de masaje, disolvente de pintura y barniz.
• Se utiliza como un colorante en cosmética.

hechos aceite de cártamo

El aceite que se hace de semillas de cártamo se llama aceite de cártamo. Es aceite transparente que se utiliza en la cocina y aderezos para ensaladas. Es tolerable a ambas temperaturas bajas y altas. Se utiliza como aceite de cocina y también con fines de belleza debido al contenido de grasa saludable. Es rico en ácido linoleico que es una omega-6 grasas. Este aceite actúa como un potente hidratante y eficaz para la piel seca y sensible. Las propiedades hidratantes en aceite de cártamo promueve elasticidad, brillos y disminuye la aparición de arrugas.