Ingredientes smoothie cocineros juran por perder peso

Y lo más probable es, usted es demasiado. Creemos que es hora de pasar golpear su juego batido fuera del parque con un poco de creatividad - y desear digno - complementos. Si tu eres buscando para acelerar pérdida de peso esfuerzos, el potencial de su energía diaria, o simplemente alegrar un caso de SSFS (Síndrome de Fatiga Batido de verano), estas adiciones nutritivos y adelgazantes cocineros juran por sacudirán su batido de la pérdida de peso rutina.

Si tu eres un ávido Coma esto, no de eso! lector, que ya tiene este aceite tropical en su cocina para cocinar. Pero el chef Emilie Berner de más alimentos, una comunidad online de personas con enfermedades gastrointestinales, explica por qué te quiere mezclar un poco en su batido de la mañana: ". Los cocos son especiales debido a sus triglicéridos de cadena media (MCT) El cuerpo puede obtener la combustible a partir de los MCT en el torrente sanguíneo y listo para su uso rápidamente debido a esta fat`s estructura molecular ". Esta es la misma razón de ventiladores café prueba de balas pico de la mañana Joe con aceite MCT, pero los beneficios van mucho más allá de un impulso de energía. Dado que los MCT son utilizados de forma rápida para la energía por su cuerpo, `re menor probabilidad de ser almacenados como grasa, Berner explica. La grasa saludable también le mantendrá lleno hasta la próxima hora de la comida, reduciendo las posibilidades de que `ll llegar a una merienda a media mañana poco saludable.

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Berner`s favorita aceite de coco smoothie es una `s mezclado con papaya y vainilla en polvo. Esta sencilla combinación ofrece todos los nutrientes esenciales que necesita en una comida equilibrada, saciante: carbohidratos, proteínas y grasas saludables.

Para una bebida refrescante, con un punzón de salud de apoyo de vitaminas, antioxidantes y fibra, probar el batido John Melfi, jefe de cocina de la Sala Oval en Washington, DC, se basa en el combustible. "Me gusta hacer mis batidos verdes con manzanas, col rizada, hierba de trigo, algas verde azules, semillas de lino, semillas de chía, yogur griego y polvo matcha,"Dice Melfi. Don`t subestimar la adición de estas pequeñas semillas. Mientras que` re tamaño diminuto, sus beneficios para la salud son todo lo contrario. Ellos `re rico en ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa saludable que usted tiene que obtener de los alimentos, lo que puede ayudar a combatir la inflamación metabolismo de desaceleración. y mientras que el pescado y los frutos secos tienden a obtener todos los elogios como omega-3 alimentos, una cucharada de semillas de linaza contiene la impresionante cifra de 1.597 mg de la grasa.

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Si tu eres más ansias de proteínas o la lucha para que alcance su meta diaria, añadir un poco de tofu en su batido de pérdida de peso. Se impartirá una textura cremosa y aterciopelada y aumentar el contenido de proteínas.

Mary Poppins tenía todo mal - una cucharada de canela es lo que quiere. La especia puede obtener el tiempo más juego en los postres de vacaciones o platos de desayuno dulces como la avena, pero `s por valor de inflexión en sus batidos, también. "Canela isn` t simplemente una especia que puso en sus batidos para enmascarar el sabor de las espinacas. `SA maravillosa, el calentamiento de especias con cualidades brillantes. Es decir, que equilibra el nivel de azúcar en la sangre, y algunos estudios muestran que reduce el colesterol," ofertas Berner. Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania incluso han encontrado que una dieta rica en especias como la canela puede ayudar a reducir sus `s del cuerpo respuestas negativas a comer comidas con alto contenido de grasa.

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Esta especia dulce es el complemento perfecto para la harina de avena, gracias a su capacidad para ayudar al cuerpo a metabolizar los azúcares y carbohidratos, pero algunos meses `s demasiado caliente para un gran tazón de avena. Para obtener el mismo sabor satisfactorio, probar un batido de avena de inspiración. Berner sugiere mezclar avena cruda - una fuente de que reducen la cintura almidón resistente - con plátano, leche de almendras, canela y vainilla para una versión de verano de la grapa de la mañana.

Nina Curtis, el chef ejecutivo en el Rancho en Live Oak / Malibu, ISN `t broma cuando nos dice la verdolaga es "la pequeña hierba de gran corazón." También conocido como verdolaga, esta mala hierba es rica en ácidos grasos omega-3 y cuenta con un sabor único que `s una mezcla de notas amargas, ácido y salado - pretender pepino, limón y pimienta de tener un bebé. De hecho, Curtis señala, "` s tiene más ácidos grasos omega-3 que algunos peces." Y que `s sólo el comienzo de su tarjeta de calificaciones saludable. En general, este es uno verde que `oro nutricional. Tiene propiedades anti-inflamatorias, soportes la salud del corazón, aumenta la visión, fortalece su sistema inmunológico, aumenta la circulación y promueve la pérdida de peso, nos dice Curtis. Una nota importante: Si usted o alguien que usted conoce, sufre de cálculos renales, asegúrese de evitar la verdolaga o cocinarlo para eliminar cualquier preocupación de ácido oxálico.

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Para hacerla verdolaga Poder Smoothie en el rancho, Curtis combina una taza de agua de coco, una taza de arándanos congelados, la mitad de un plátano, una taza de verdolaga y una pizca de sal rosa (opcionales para los beneficios agregados minerales). Mezclar todos los ingredientes hasta que esté suave (unos 45 segundos) en el orden indicado, asegurándose de añadir sus verduras de hoja verde al final, lo que no te sobre-proceso de ellos. Esto hace que las recetas suficiente para dos, así que coge a alguien para brindar con usted o guardar el resto para un impulso de energía a media tarde.

Puede que no sea la cosa más bonita en el pasillo de productos, pero esta raíz en forma de divertida que se asemeja jengibre es digno de una segunda mirada. ¿Qué `escondido debajo de este root`s exterior nudosa es lo matters- curcumina, un fenol que da a la especia su color de la firma, tiene propiedades antiinflamatorias de gran alcance. Pero su verdadero don es la habilidad para interrumpir el crecimiento y la propagación del cáncer, según la Sociedad Americana del Cáncer. Se podría pensar en la cúrcuma como un elemento básico para el curry salados o en especias se frota para carnes asadas, pero `s uno de Berner`s go-tos de luz, batidos refrescantes. Su sorbo firma combina el polvo de oro con cilantro, una especia de refrigeración, ya que, como ella misma explica, "se puede calentar el cuerpo hacia arriba, lo que crea la agitación para algunos."

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"Una combinación rara, pero preciosa es la cúrcuma, cilantro, jengibre, piña, cilantro, lima y leche de coco" acciones Berner. Para algo menos exótico, pruebe uno de los favoritos de Meredith Haaz, chef ejecutivo en el Rancho 4.0 en Westlake Village: Combine 1/2 taza de piña (picada), 1 plátano, 1/2 de cucharadita de cúrcuma molida (o ½ pulgadas pieza fresca, pelada y picada), ½ pulgadas pieza de jengibre fresco (pelado y picado) y agua de coco 1 taza (plus más si es necesario para mezclar).

"Puede sonar raro, pero salir de su camino a su tienda local de alimentos saludables para recoger polvo de ginseng o extraer para los batidos", sugiere el chef ejecutivo Domenico Apollaro de Lupo Verde. "Los beneficios de Ginseng son innumerables, desde la mejora del control glucémico a fortalecer el sistema inmunológico, y que` s un potente antioxidante", dice. Aunque este polvo es mejor conocido por su inclusión en bebidas energizantes, que en realidad le dará más de un impulso cerebral de una oleada de energía. La dosis mágica `re busca de: 200 mg. Los participantes en un estudio que tomaron 200 mg de ginseng una hora antes de un examen cognitivo puntuaron significativamente más alto que los que no `t tomar el suplemento. Por lo tanto, el momento adecuado para llevarlo está delante de una clase, pero no una clase de entrenamiento.

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Para un batido que electrificar su paladar, tratar Apollaro`s firma batido de la combinación de yogur bajo en grasa, plátano, mango, almendra cruda y extracto de ginseng. Para un toque adicional, tratar una especia metabolismo-impulso como pimienta o canela.

Cuando se trata de mezclar una licuado saludable para combatir la resaca y del día después, la hinchazón, que sabría mejor que los que tienden bar? Jeff Josenhans, Cicerone, Nivel II Sommelier y Master Mixologist cuando se concedió la parrilla en el interior del hotel comparte concedernos su go-to: "combino plátano, yogur griego, las semillas de chía, polvo de proteína vegetariana, leche de almendras, mantequilla de maní se seca y camu camu polvo en mi recuperación batido de poder ". Aunque se necesita más investigación, un estudio encontró que las ratas diabéticas obesas que comieron camu camu se habían reducido los síntomas de la enfermedad. La baya, que deslumbra con off-the-gráficos cantidades de vitamina C, también contiene aminoácidos y antioxidantes. Y puesto que Josenhaus pasa a funcionar como un luchador y maestro buceador Muay Thai, `ll tomar su palabra de que esta potente en polvo se pone una sensación de energía para sacar el máximo provecho de su entrenamiento.

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Esta fruta brasileña también contiene ácido elágico, el mismo compuesto que se encuentra en las bayas que pueden ayudar a desempeñar un papel en la lucha contra la diabetes. Es probable que el `t sea capaz de localizar a las bayas frescas en su tienda local de alimentos, a fin de buscar en forma de polvo para batidos.

"Mientras que una gran cantidad de chefs utilizan las espinacas como su salida al verde cuando hacer batidos, mi ingrediente favorito a utilizar es la col rizada," dice James Beard Award ganar Chef-Partner Guillermo Pernot de Cuba Libre Restaurant Rum Bar. Y esta adición de hoja verde asegura que puede utilizar un puesto col rizada tiene más calcio por porción que la leche sin preocupaciones alternativa leche. "También tiene prácticamente ningún calorías, además de que tiene un sabor delicioso cuando se combina con la piña y lima. Yo también siempre añadir las semillas de chía a mi smoothies-` re lleno de nutrientes y me mantienen la sensación de saciedad cuando yo estoy trabajando en la cocina por mucho tiempo horas o viajar sin tiempo para comer ", añade Pernot.

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la col rizada par de batidos con cítricos como el limón para aclarar encima de su terrenalidad. Pernot combina 1 taza de col rizada picado (sin apretar) con la taza ¾ sin grasa yogur griego, trozos de piña 1/2 taza, 4 ramitas cilantro, 2 cucharaditas de semillas de chía, 2 cucharaditas de agave néctar, una cucharadita de jugo de limón y un chorrito de polvo de chile para un batido satisfactoria con una patada que ganó el `t olvida pronto.

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