Bayas de Aronia melanocarpa de Aronia

Aronia berry es un arbusto leñoso que crece a 4-8 pies de altura. Las hojas brillantes son alternas, elíptico-obovadas, invernadero oscuros 1-3 pulgadas de largo y ¾ de 2 pulgadas de ancho. La flor tiene lugar entre julio y agosto. Las flores hermafroditas son vistosas, de color blanco que tiene cinco pétalos. Los frutos son de aproximadamente 1 / 3-1 / 2 pulgada de diámetro de tamaño de un guisante. Cada fruta posee una a cinco pequeñas semillas de color morado oscuro. El fruto tiene sabor seco, amargo y claro, con sabor distintivo. La estación de fructificación comienza desde finales de agosto hasta mediados de septiembre. El árbol de la Aronia berry tiene ciclo de vida perenne que tiene la esperanza de vida de 40-60 años en el medio silvestre. Treinta bayas están contenidas en un manojo.

Historia

Video: Usos Medicinales y Beneficios de la Aronia

Estas bayas se originan a partir de partes del este de Norteamérica del este de Canadá y. Alrededor de 1900, que se migró a Europa y Alemania a Rusia. En los últimos días, se cultiva en Alemania y países de Europa del Este.

Aronia bayas son ricas en antioxidantes que evita que las células de la oxidación de los radicales libres. La antocianina proporciona un color púrpura oscuro de la baya. La investigación hecha en la antocianina en las bayas Aronia muestra que en 100 alimentos que sólo el 24 incluido. El estudio muestra que en un sobre 2147 mg porción de antocianina se proporcionó. La investigación también muestra que las bayas Ariona tienen la capacidad de prevenir enfermedades cardiovasculares, cáncer, úlceras, diabetes, inflamación de los ojos, dolor en las articulaciones, enfermedad hepática, gripe, resfriado y las alergias. Promueve la memoria, se ralentiza el proceso de envejecimiento y mejora el bienestar.

Valor nutricional

100 gramos de subvenciones de frutas Aronia 26,26% de manganeso, 23,33% de vitamina C, 13,95% de fibra dietética total, 7,80% de vitamina E, 7,75% de hierro, 7,38% de hidratos de carbono, 6,25% de vitamina B9, 4,82% de zinc , 4,76% de magnesio, 3,45% de potasio, 3% de calcio, 2,80% de proteína, 1,43% de grasa total y 0,07% de sodio.

Beneficios para la salud de Aronia Berry

La investigación muestra que Aronia berry poseen altas propiedades antioxidantes. En 100 g de Aronia berry sobre se encuentra 1.480 mg de antocianina y 1.752 mg de polifenoles. Estas bayas mejoran la circulación de la sangre, mejorar los vasos sanguíneos y restringen virus. La baya tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y propiedades anti-cancerígenas que ayudan a mantener la salud general. También previene la formación de las enfermedades cardiovasculares, así como cáncer. Tiene tarta o sabor amargo similar al arándano.

1. Perder peso

Aronia bayas tienen una baja cantidad de grasa y calorías, junto con la fibra dietética y nutrientes. Estas bayas ayudan a mantenerse saludable sin tener sobrepeso.

1. ayudar a la digestión

Aronia berry es rico en fibra dietética que ayuda en la digestión de alimentos al pasar fácilmente a través del intestino. La fibra ayuda a dar volumen a las heces y elimina la diarrea, estreñimiento, hinchazón, calambres y malestar estomacal. Estas bayas evitan que las bacterias nocivas en el intestino debido a la presencia de propiedades potenciadores antioxidantes e inmunológico. (1)

1. propiedades antioxidantes

Hay varias propiedades antioxidantes envasados ​​en este bayas. Posee cafeico ácido, quercetina, malvidina, epicatequina, caroteno y zea-xantina. La presencia de propiedades antioxidantes mejora la salud en general mediante la erradicación de los radicales libres de ojos, la piel, la sangre, los tejidos y los órganos. Los radicales libres conducen a la mutación de las células sanas. Está repleto de impresionantes propiedades de flavonoides y antocianinas. (2)

1. previene el cáncer

La investigación muestra que la presencia de antocianina en las bayas Aronia ayuda a disminuir las probabilidades de cáncer de colon. Las bayas tienen la capacidad de prevenir varios tipos de cáncer. (3)

1. enfermedades cognitivas

Los radicales libres dañan las vías del desarrollo cognitivo y el cerebro. La presencia de antocianinas en Aronia bayas están asociados con el aumento de las actividades de las vías neurales y también menor estrés oxidativo en el cerebro. Se reduce las posibilidades de demencia, Alzheimer y las enfermedades cognitivas. (4)

1. Inmunidad

Video: Biocultura: La Aronia, fuente de vitamina C - Infolocalia.com

Aronia bayas se cargan con antioxidantes debido a la presencia de una cantidad adecuada de vitamina C que ayuda a regular las actividades de las células blancas de la sangre. CMB es vital para la producción de colágeno. El colágeno es esencial para la reparación y el crecimiento de nuevos órganos, tejidos, células y vasos sanguíneos. (5)

1. enfermedades de la vista

Aronia berry contiene carotenos, que ayudan a reducir el estrés oxidativo en el ojo. También evita que las posibilidades de la degeneración macular y previene el desarrollo de cataratas. Caroteno es un antioxidante que se encuentra en cantidad significativa en la Aronia berry.

1. enfermedades de la piel

Aronia bayas mejorar la salud de la piel, así como la apariencia. Debido a la presencia de estrés oxidativo, la piel envejece, tales como manchas de la edad, arrugas y apariencia de las cicatrices y manchas. Antioxidantes que se encuentran en las bayas de Aronia prevenir los síntomas de la edad. Esto ayuda a tensar la piel. (6)

1. La salud del corazón y la presión arterial

Aronia bayas son ricas en potasio que es saludable para el corazón. El potasio actúa como un vasodilatador que proporciona un alivio de la presión sobre el sistema cardiovascular. Ayuda a relajar las arterias, los vasos sanguíneos, las gotas de la presión arterial, el aumento en el flujo sanguíneo y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Los antioxidantes y fibra dietética es esencial para reducir el nivel de colesterol y elimina los radicales libres. (7)

1. Las propiedades antibacterianas

La investigación muestra que las bayas de Aronia tienen un efecto directo sobre las infecciones intestinales, la gripe común y las infecciones del tracto respiratorio. (8)

1. previene la diabetes

La fibra dietética se encuentra en Aronia bayas están asociados a plantear en la regulación de la insulina que ayuda a normalizar el nivel de azúcar en la sangre, evita caídas y picos que podrían ser perjudiciales para los pacientes diabéticos. Estas bayas ayudan a prevenir enfermedades. (9)

Tipos de Aronia Berry

Hay varios tipos de Aronia berry, tales como:

1. Aronia rojo:

Alcanza hasta una altura de 2 a 4 m que rara vez alcanza a 6 m. El follaje es aproximadamente de 5 a 8 cm de ancho. Las flores son de color blanco a rosa y las medidas 1 cm de ancho pálido. Las frutas son de 4-10 mm de ancho y rojo.

Video: Noticia, el Jugo de bayas de aronia, Destruye las células cancerosas y retrasa el envejecimiento

2. Aronia negro:

Alcanza hasta la altura de 1-3 m. El follaje es pequeño y tiene el ancho de 6 cm. La flor es de color blanco y negro frutos son de alrededor de 6-9 mm de ancho.

3. Aronia violeta (morado):

Es la mezcla de dos tipos anteriores de Aronia berry. Las frutas son cerca de 7-10 mm de ancho y es de color púrpura oscuro a negro.

3 maneras de añadir Aronia Berry a su dieta

a) Coma enderezar su rumbo

La ingesta de 100 g de bayas proporciona alrededor del 35% de la vitamina C. Se consume con harina de avena, yogur, golosinas y batidos horneados.

b) bebida de jugo de Aronia

Un vaso de zumo de Aronia proporciona 21,7 g de hidratos de carbono totales, 25 mg de sodio, 250 mg de potasio y 33,3 mg de calcio.

Video: Cum se cultivă aronia

c) Tomar suplementos de Aronia

Aronia podría incluirse en las comidas tomando suplementos naturales de Aronia. Los suplementos beneficia a los diversos componentes tales como los probióticos.

Los usos tradicionales

• bayas Ariona ayudar en la circulación del suministro de sangre a los órganos y tejidos esenciales.
• Ayuda a purificar la sangre, los niveles de azúcar en la sangre, la presión arterial.
• Esto ayuda a hacer frente a la inflamación de la vena y la aterosclerosis.
• Ayuda a promover la función de las glándulas endocrinas y regula la secreción de la hormona.
• Ayuda en la digestión de los alimentos.
• bayas Ariona ayuda a disminuir el dolor de estómago, inflamación y también sirve para tratar la gastritis y la úlcera de estómago.
• Se mejora la función hepática, la secreción de bilis y elimina las toxinas de hígado.
• Es una ayuda para la inflamación, problemas del hígado, inflamación de la vesícula biliar, ictericia y piedras biliares.
• El jugo y té hecho de Aronia bayas ayuda a reforzar la inmunidad y las infecciones.
• Es útil para la anemia también.

precauciones

• Debido a la presencia de ácido oxálico en Ariona berry, puede cristalizar como piedras de oxalato en el tracto urinario.
• Las personas con cálculos de oxalato del tracto urinario no deben consumir en grandes cantidades.
• El ácido oxálico interfiere con magnesio y la absorción de calcio.
• El consumo excesivo de bayas Ariona resulta en malestar gastrointestinal.
• Las mujeres embarazadas y lactantes no deben consumir bayas Ariona.

Cómo comer

• frutos maduros se consumen frescas.
• Se utiliza para hacer jalea y se seca para hacer pemmican.
• Los frutos se utilizan para diversos fines culinarios.
• También se utiliza para hacer jugo, compota, vino y encurtidos.
• En Europa, se utiliza para hacer bebidas alcohólicas y también se utiliza como colorante alimentario.
• Las bayas se pueden conservar, hecho en caramelos, jalea, empanada, sorbete, yogur y leche con sabor.
• También se utiliza como té, colorante de alimentos, jarabe y colorante de mermelada de fruta.
• En Europa, el jugo se mezcla con jugo de manzana para mejorar un rubor.
• En Rusia, los jugos de manzana y bayas Aronia se fermentan para hacer vino tinto.
• En Lituania, el jugo de Aronia se utiliza para hacer vinos de postre.
• Las bayas se utilizan como tapas para helados y ensaladas de frutas.
• Se utilizan en pasteles, tartas, magdalenas, zumo y pasteles.
• Las bayas secas se añaden a las preparaciones de alimentos para bebés.
• Las bayas pueden añadido a los batidos.
• El jarabe hecho de Aronia bayas se utilizan como un ingrediente en muchas cocinas.
• Bayas secas se mezclan con muesli.
• Aronia bayas son elaboradas como un té de hierbas.
• Las bayas realzan el sabor de los yogures y bebidas de frutas.