Uniflora pitanga-eugenia

Video: Pitangueira (Eugenia uniflora L)

Historia

Se encuentra en estado silvestre en el Paraguay en la espesura de los bancos de río Pilcomayo. Fue descrito en botánica como una planta que crece en Pisa jardín en Italia. Se creía que consigue una presentación de Goa (India). Las semillas fueron traídas por los viajeros portugueses a la India, del Brasil.

Se ha naturalizado en Argentina, Colombia y Venezuela. Se cultiva como planta ornamental en Samoa, Hawai, Ceilán y la India. Pero de vez en cuando se cultiva en el sur de China, África tropical y Filipinas. Hace mucho tiempo, se plantó en la Riviera Europea y de la costa mediterránea de África. Surinam cherry es considerado como las plantas de cobertura en la Florida. El árbol se cultiva de forma natural en el pasado por sus frutos comestibles. Se cultiva en las macetas en las zonas templadas.

Planta

Pitanga es un árbol de hoja perenne, arbusto multi-ramificado o pequeño árbol que alcanza 10 m (30 ft.) De altura. Las hojas son opuestas, simple, pinnadas, oval o elíptica a oval, brillante de color verde oscuro y 2,5-8 cm (1-3 pulgadas) de largo. Las flores tienen cuatro pétalos de color blanco, fino, obovada, fugaces, fragantes y 13 mm (0,5 pulgadas) de ancho. La fruta se presiona para globose- 4 cm (1,5 pulgadas) de ancho y 1 pulgada de diámetro. La pulpa del fruto es de color naranja a rojo. Fruit poseen 2 o 3 semillas pequeñas y de color marrón claro.

Valor nutricional

El tamaño de la porción de 173 gramos de Pitanga cruda proporciona 157,1 g de humedad, 57 calorías, 1,38 g de proteínas, 0,69 g de grasa total, 0,86 g de cenizas y 12,96 g de hidratos de carbono. La misma cantidad ofrece 50,56% de vitamina C, 18,57% de vitamina A, 9,97% de hidratos de carbono, 5,31% de vitamina B2 y 5% de magnesio.

Beneficios para la salud de Pitanga

Pitanga es rico en antioxidantes que ayudan a prevenir los radicales libres que son la principal causa de la inflamación y las enfermedades. Las frutas son ricas en fósforo, vitamina C, riboflavina, hierro y niacina. Posee antiséptico, antitumoral, astringente y Properties- antibacterianos proporcionar alivio de la diarrea y problemas gastrointestinales.

1. enfermedades del corazón

El nivel suficiente de vitamina C ayuda a prevenir el daño de los vasos sanguíneos causados ​​por los radicales libres. La aterosclerosis es una enfermedad del corazón que es causada debido a los radicales libres. La vitamina C ayuda a prevenir esta dolencia cardíaca y otros problemas cardíacos.

1. Se usa para tratar el cáncer

El alto consumo de frutas y verduras se asocia a reducir las probabilidades de cáncer. Los estudios muestran que el alto consumo de vitamina C ayuda a disminuir las probabilidades de boca, pulmones, garganta, cuerdas vocales, recto, colon, esófago y estómago.

1. enfermedades de la vista

Las cataratas son los problemas relacionados visuales. Las personas con cataratas han mostrado el nivel de disminución de vitamina C. El alto consumo de vitamina C aumenta el suministro de sangre a las áreas oculares.

1. Se usa para tratar resfriado común

La vitamina C favorece el poder inmune que previene la tos y los resfriados. Estimula la absorción de hierro y mejora el poder de resistencia del cuerpo contra la infección. Que ayuda a contrarrestar los virus.

1. salud de la piel

La vitamina A ayuda a erradicar el cuerpo de toxinas y radicales libres que daña la piel. Proporciona piel suave y flexible mediante la retención de la humedad, a prevenir la sequedad, de la queratinización y enfermedades de la piel tales como psoriasis.

1. prevenir el acné

La vitamina A reduce la producción de exceso de sebo y reduce el acné. Se fortalecer los tejidos de la piel, mejora la vitalidad y la salud de la piel. Ayuda a mantener las membranas mucosas y tejidos de la piel. Se erradica las toxinas del cuerpo y limpia el sistema con sus propiedades antioxidantes.

1. poder inmunológico

La vitamina A aumenta el poder inmunológico para combatir las infecciones mediante el aumento de las respuestas linfocitarias contra los antígenos. Proporciona la humedad a las membranas mucosas para proporcionar energía inmune y promueve las acciones de las células blancas de la sangre. Se evita la entrada de cuerpo, contrarresta los infecciones. Se asegura la protección doble núcleo.

1. Prevenir la Distrofia Muscular

Ayuda a mantener la forma de huesos y su salud. La vitamina A se asegura el buen crecimiento de los músculos. Se impide el desarrollo de la distrofia muscular.

1. produce glóbulos rojos

La vitamina B2 ayuda a producir anticuerpos y las células rojas de la sangre en los seres humanos. Ayuda a aumentar la oxigenación y la circulación a los órganos del cuerpo.

1. Regula el crecimiento y la reproducción

La vitamina B2 se asegura el correcto desarrollo y crecimiento de los órganos reproductivos y tejidos corporales de crecimiento tales como los tejidos conectivos, piel, ojos, sistema nervioso, las membranas mucosas y el sistema inmunológico. Además, promueve la sana uñas, piel y cabello.

Los usos tradicionales

• Las hojas son considerados como astringente, estomacal, febrífugo y tónico.
• La infusión es una ayuda para la gripe, resfriados, tos, resfriados y fiebres.
• La infusión se consume antes del parto.
• La planta triturada se empapa en el agua hirviendo que se utiliza como un lavado para aliviar la piel irritada.
• Las frutas ayudan a disminuir la presión arterial.
• El jarabe ayuda a curar la gripe.
• La infusión hecha de las hojas ayuda a tratar la fiebre, enfermedades del estómago, reumatismo y trastornos del tracto digestivo, fiebre amarilla, la hipertensión y la gota.
• También ayuda a disminuir la presión arterial, el peso y se utiliza como diurético.
• Las plantas se utilizan para tratar las dolencias de salud tales como la tos, la disentería, la diabetes, la inflamación y la tiña.
• La infusión de las hojas se utiliza en Brasil como febrífugo, estomacal y astringente.
• En Java, las frutas se utilizan para disminuir la presión arterial.
• Las hojas ayudan a reducir el colesterol en sangre y los niveles de ácido úrico.
• La corteza se utiliza para tratar la diarrea, hipertensión, gota, edema, trastornos gastrointestinales e infecciones oculares.

Video: As flores da pitangueira, Pitanga, Eugenia uniflora, Árvores frutíferas,

precauciones

• Las ramas y hojas magulladas poseen una fragancia resinosa picante que puede conducir a molestias respiratorias.
• Las semillas no se consumen.
• Las personas que son alérgicas a Pitanga deben evitar su uso.

Cómo comer

• La fruta madura se consume cruda.
• Se puede cocinar como mermeladas.
• Las hojas son un sustituto perfecto para el té.
• Una frutos verdes se utilizan para hacer salsas picantes y condimentos.
• La fruta se utiliza para hacer tartas, sorbetes, zumos, etc.
• Los frutos también se utilizan en la preparación de diversos productos alimenticios.
• Los frutos se utilizan para mermeladas y jaleas de sabor.
• Se añade a las tazas de frutas, pudín de las natillas, ensaladas y helados.
• También se preparan como encurtidos.
• El jugo se fermenta en vino o vinagre y se preparó como licor destilado.
• La fruta se utiliza como ingrediente en la gelatina, pasteles y salsa.