La cantidad de carbohidratos en el tocino?
El tocino es una carne curada que por lo general proviene de un cerdo. Se hace mediante la curación de la misma con una gran cantidad de sal, en el embalaje seco o en salmuera. Esto se traduce en tocino verde, que es el tocino que es fresco. El tocino verde se puede secar a cabo durante muchas semanas o incluso meses en el aire fresco. También puede ser fumado o hervida. Ambos se seca y tocino fresco suelen ser cocinados antes de comerlos. A menudo, el tocino se fríe en una sartén. Si ha hervida o panceta ahumada, se puede comer directamente o cocinar más que antes de comer. Pero sabes que es una buena opción si es necesario prestar atención a la ingesta de hidratos de carbono?
¿Cuántos carbohidratos en tocino?
No hay muchos carbohidratos en tocino como se puede ver en esta tabla:
Tamaño de la porción de tocino | Los hidratos de carbono en tocino |
Una rebanada delgada | 0,07 gramos |
Una rebanada medio | 0,11 gramos |
Una rebanada de espesor | 0,17 gramos |
Una onza | 0,40 gramos |
1 taza de trozos de tocino | 1,14 gramos |
1 rebanada asado o al horno | 0,11 gramos |
Platos recomendados bajas en carbohidratos con tocino
Hay varios platos a base de tocino, que son deliciosos con baja en carbohidratos. Solo trata de ellos en casa y disfrutar de ellos!
1. tocino Huevo
Bacon no es exactamente considera un alimento saludable, ya que se procesa, pero, si se preocupan por los carbohidratos en su dieta, se puede comer esta receta 1-2 veces por semana.
Video: Huevos Nube La Receta mas Popular en la Web sin Carbohidratos
- ingredientes: tocino regular, huevos frescos
- Instrucciones: Freír el tocino en una sartén y ponla sobre un plato de comida. A continuación, freír los huevos de la forma que desee, utilizando el tocino grasa en lugar de mantequilla. También puede añadir sal, cebolla en polvo, ajo en polvo o de los huevos para reforzar el sabor.
2. La carne a base de pizza
Si realmente te gusta la pizza, esta es la receta para usted.
- ingredientes: La salsa, la carne picada, el ajo en polvo, especias, cebolla, tocino y queso rallado.
- Instrucciones: Cortar el tocino y la cebolla en trozos pequeños. Mezclar la salsa, la carne picada, especias, polvo de ajo y la cebolla y ponerlos en la parte inferior de una fuente de horno. Poner el queso rallado en la parte superior de la capa inferior y poner los trozos de tocino encima de eso. Ponga la bandeja para hornear en el horno a 180-200 grados Celsius o Fahrenheit 356-392 grados. Hornear durante 30-40 minutos hasta que el queso y el tocino crujiente aparecen.
3. Ensalada de tocino y pollo
Video: VEGANS vs MEAT EATERS - Who Will Live Longer? Food / Diet Comparison
Esta receta contiene una gran cantidad de proteínas, ya que cuenta con tocino y pollo en ella, ambos son buenas fuentes de proteína. Es necesario preparar más ingredientes, pero ¿sabe cuánto carbohidratos en ensalada de tocino y pollo? Hay sólo 2 gramos si se sigue la receta.
- ingredientes: pollo cocido (picado, 2 tazas), pimientos poblanos picadas (2 y tostados), picado jicama prima (taza frac12-), cebolla verde picada y los aguacates (2 respectivamente), cilantro picado (taza frac14-), picado tocino cocido (frac14 - taza), mayo (taza frac14-), jugo de limón (2 TBL), cilantro molido (1 cucharadita), comino molido (2 cucharaditas), sal y pimienta a su gusto....
- Instrucciones: Mezclar el pollo, las cebollas verdes, pimientos local, jícama y aguacate dentro de un recipiente. En un recipiente más pequeño, mezclar la mayonesa, especias y jugo de limón. Mezcle el aderezo en la ensalada de modo que se combina muy bien. A continuación, añadir el cilantro y el tocino, dejando un poco hacia fuera para una guarnición. Sazonar la ensalada con sal y pimienta. Rollo de la ensalada en chips de tortilla baja en carbohidratos, lechuga, o comer simplemente. Se puede añadir un poco de salsa de tomate si lo desea.
Sin embargo, tenga cuidado al comer tocino
La cantidad de carbohidratos en el tocino? Como se mencionó anteriormente, no hay muchos. Pero hay otras cosas en tocino que usted debe pensar antes de comer una gran cantidad de tocino.
En primer lugar, hay una gran cantidad de grasa en el interior de tocino. Alrededor del 68 por ciento de las calorías de tocino vienen directamente de la grasa. La mitad de esto se las grasas saturadas. Cuando usted come alimentos que son altos en grasas saturadas, puede elevar sus niveles de colesterol, lo que puede aumentar las posibilidades de conseguir accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca. Por cada onza de tocino que come, usted está tomando en aproximadamente 30 mg de colesterol, sin incluir la cantidad de colesterol que se encuentra en los huevos que acompañan. El tocino es, sin embargo, considerablemente mejor para usted que la salchicha. Ambos tipos de carne son altos en grasas saturadas, pero dos salchichas tienen más grasa y calorías, en comparación con sólo 3 tiras de tocino.
Lo que es más, el tocino se considera un alimento procesado que puede resultar en un mayor riesgo de cáncer. Esto se debe a que también contiene lo siguiente:
- policíclicos cancerígenos hidrocarburos aromáticos o HAP. Éstos se hacen durante el procesamiento de tocino.
- Los nitratos, que son un conservante utilizado en la carne procesada. Se cambia en N-nitroso durante la digestión, que puede causar cáncer.
Por lo tanto, independientemente de la cantidad de carbohidratos en tocino, no debe comer tocino sobre una base diaria. Cuando coma tocino, asegúrese de que el tamaño de la porción es pequeña y añadir algunos alimentos que son ricos en antioxidantes para el plato para compensar la grasa de la panceta. Si realmente te gusta el tocino, que debe mantenerse alejado de otros tipos de alimentos procesados, por lo que no está comiendo un montón de alimentos procesados.
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