9 Beneficios para la salud increíblemente sorprendentes de chocolate negro (no se pierdan 4)

El chocolate se hace usando los granos cosechados de árbol del cacao, Theobroma cacao.

Con el fin de mejorar esto, los granos tienen que ser retirado de su vaina, fermentado, secado, tostado y luego conectado a tierra para producir una masa de cacao también conocido como licor de cacao.

El licor de cacao puede ser presionado para producir manteca de cacao y torta de cacao que se basa hasta en polvo de cacao.

El licor de cacao también se puede combinar con manteca de cacao, azúcar, vainilla, (y leche de chocolate con leche) para hacer chocolate.

licor de chocolate es entonces el proceso para convertirse en la manteca de cacao sólido para hacer el chocolate que conocemos hoy.

¿Qué hace que el chocolate oscuro saludable "~ imágenes -9-increíblemente-beneficios de salud increíble-de-dark_2.jpg" style = "width: 100% ;" title = "Dark #cocoa #chocolate" />

El chocolate negro es también conocido como chocolate amargo o semidulce. Contiene un alto porcentaje de sólidos de cacao, más de 60% y poco o ningún azúcar añadido.

¿Qué debe buscar en el chocolate negro?

• 60% de cacao
• Hecho de la manteca de cacao en lugar de grasas con aceites de coco y de palma.
• Aunque la manteca de cacao contiene un alto porcentaje de grasas saturadas en la forma de ácidos esteárico, se ha demostrado que tiene un efecto neutro sobre el colesterol.
• Hecho sin el uso de aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados que son conocidos por afectar negativamente el colesterol.
• Más oscuro, mejor: Pytochemicals, como los flavonoides contribuyen al pigmento. Más flavonoides significa el chocolate más oscuro y potencialmente mayores beneficios para la salud.
• El chocolate es solamente cuando los bienes como los ingredientes thatrsquo-s en IT mirada para el chocolate negro a partir de granos de cacao orgánico o de comercio justo.

Puede encontrar una lista de todos los productores de chocolate de comercio justo certificado en Feria de EE.UU..

Como una recapitulación al comprar chocolate. Cuanto más oscuro es el mejor y tiene que contener al menos 35% de licor de chocolate, más de 60% de sólidos de cacao, y bajo contenido en grasa 27%.

También desea sin adición de azúcar y de la feria EE.UU. o ingredientes orgánicos certificados.

1. El chocolate negro es super nutritiva y saludable

El chocolate negro es considerado como el chocolate más saludable ya que si tiene de dos a cuatro veces (o más) la cantidad de flavonoides que el chocolate con leche.

De acuerdo con la Universidad de Yale Centro de Investigación Preventiva, el chocolate negro contiene una lista de poderosos antioxidantes que la mayoría de otros alimentos como fenólica.

Los antioxidantes son científicamente demostrado para reducir la inflamación y proteger el cuerpo contra el daño oxidativo.

Otro estudio descubrió que el chocolate negro que contiene un 70% de cacao también ayuda a aumentar el HDL, o colesterol lsquo-goodrsquo-, e incluso reduce la grasa del abdomen en las mujeres.

El chocolate negro tiene beneficios para la salud sorprendentes:

• riesgos disminuidos de accidente cerebrovascular
• disminución del riesgo de ataques al corazón
• El aumento de la actividad cerebral
• La prevención del cáncer
• Presión sanguínea baja
• Reducción del riesgo para la diabetes
• aumento de la saciedad

2. Una central eléctrica nutricional o Super Alimentos

El chocolate negro no sólo es deliciosa y sabrosa, pero es una fuente inagotable de nutrición que contiene 44% de su diario recomendar fibra y 98% de la dosis diaria recomendada de manganeso.

Herersquo-es un nutricional completo, de 100 bar gramo de chocolate negro con un 70-85% de cacao:

• 11 gramos de fibra.
• 67% de la dosis diaria recomendada de hierro.
• 58% de la dosis diaria recomendada de magnesio.
• 89% de la RDA para el cobre.
• 98% de la dosis diaria recomendada de manganeso.
• También tiene un montón de potasio, fósforo, zinc y selenio.

Un estudio encontró que el consumo de 100 gramos (aproximadamente 3,5 onzas) de chocolate negro al día se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.

Aunque de 3,5 onzas de chocolate es un montón de chocolate, a pesar de todos estos beneficios-salud de chocolate negro se deben comer con moderación. Por no hablar de 100 gramos de chocolate negro contiene aproximadamente 600 calorías.

3. poderosa fuente de antioxidantes

Hecho de la semilla del árbol de cacao, el chocolate es una de las mejores fuentes de antioxidantes disponibles.

Contiene flavonoides llamados procianidinas, catequinas y epicatequinas. Los flavonoides son parte de un grupo de antioxidantes conocidos como polifenoles y se encuentran en una variedad de alimentos incluyendo el chocolate negro, té, vino tinto, y varias frutas y verduras.

Las catequinas es uno de los ingrediente secreto en polvo de té verde, y un tipo de enfermedad de la pelea de flavonoides y antioxidantes son las claves para "tearsquo-s benefitsrdquo- salud.

Usted puede aprender sobre los beneficios para la salud del té verde.

Un estudio demostró que el cacao en el chocolate negro contiene más actividad antioxidante, polifenoles y flavonoides que otras frutas que probaron, que incluían los arándanos y las bayas de Acai.

El chocolate negro con moderación es super nutritiva y saludable para usted-esto es parte de la razón por la que se incluye en la Pirámide de Alimentos curación como parte de una, alimentos integrales, dieta equilibrada a base de plantas.

La pirámide alimenticia Curación hincapié en los alimentos que nutren el cuerpo, mantener el tiempo extra de energía, contienen propiedades curativas y nutrientes esenciales, y apoyan un medio ambiente sostenible.

La cantidad recomendada de chocolate negro por semana es de hasta 7 onzas, media de 1 onza por día!

4. Mejor Sexo

Sí, el chocolate y el sexo existe una correlación positiva.

El chocolate contiene aminoácidos este llamado L-arginina, que funciona como un potenciador sexual natural para hombres y mujeres. La forma en que funciona es que aumenta el flujo sanguíneo a los órganos sexuales, que fomenta y mejora la sensación, satisfacción, y más deseo sexual.

El chocolate negro también contiene feniletilamina, una sustancia química para crear la sensación de estar en el amor.

También me sorprendió encontrar otros alimentos saludables que también pueden dar un apetito sexual saludable.

el chocolate par de higos y almendras para algunos graves libido impulsar desierto.

5. Control de Peso

No, donrsquo-t significa que usted debe ir a gusto con el chocolate oscuro, como he mencionado anteriormente, 100 gramos (3,5 onzas) de chocolate negro contiene 600 calorías.

Así, comer barras de chocolate sin limitación razonable puede ser contraproducente su pérdida de peso.

Pero el chocolate negro es lo suficientemente sano que puede ser parte de su plan de pérdida de peso que puede hacer que sea más fácil y ayudar en ayudar a cumplir con su plan de alimentación saludable.

Herersquo-s cómo.

En primer lugar, un estudio que compara los efectos entre comer chocolate blanco y negro encontró que los participantes que comieron el chocolate negro experimentaron niveles más bajos de azúcar en la sangre.

Los investigadores arenrsquo-t sé por qué pero creen que los antioxidantes chocolatersquo-s oscuras pueden ayudar al cuerpo a usar la insulina de manera más eficiente para controlar el azúcar en la sangre, lo que naturalmente disminuye los niveles de azúcar en la sangre.

El Dr. Oz afirma que aprender a estabilizar el azúcar en la sangre es la clave para ayudar a perder peso y no recuperarlo.

En segundo lugar, un poco de tratar puede ayudar a cumplir con sus objetivos de pérdida de peso y perder peso, engañando a su mente para pensar yoursquo-re no realmente en un plan de dieta.

Usted ya sabe lo que pasa cuando se dice que usted canrsquo-t tiene algo, te obsesiones respecto y luego de borrachera en todo a la vista.

Donrsquo-t desea completamente dulces de la banda de su dieta-que sólo hará perder peso miserable.

Al permitir a ti mismo un poco de lo que quiere, yoursquo-ll mantener los antojos bajo control.

6. corazón sano

El chocolate negro se ha demostrado para proteger y mantener el corazón sano y fuerte.

Los compuestos en el chocolate negro han demostrado ser muy efectivo en la disminución de la colesterol malo o LDL.

En el largo plazo, esto debería mantener las arterias sin obstrucciones, y que debe ver a un menor riesgo de enfermedades del corazón en el largo plazo.

De acuerdo con investigadores alemanes, alrededor de 1 plaza un día debería ser suficiente.

Los investigadores estudiaron a más de 19.000 personas dentro de un período de diez años y se encontró que aquellos que comían la mayor cantidad de chocolate (7,5 gramos por día) tenían una presión arterial más baja y un 39% menos de riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un accidente cerebrovascular en comparación con aquellos que comían menos cantidad (1,7 gramos al día).

En otro estudio que dio seguimiento a 470 hombres mayores de más de 15 años, fue encontrado consumo de cacao regular para reducir el riesgo de muerte cardiovascular en un 50%.

Un tercer estudio reveló que el consumo de chocolate negro 2 o más veces por semana reduce el riesgo de tener la placa calcificada en las arterias en un 32%.

Los que comieron chocolate con menos frecuencia no tuvo ningún efecto.

7. Protección de la piel contra el sol

Las investigaciones han encontrado que el bioactivo en el chocolate negro puede ser capaz de ayudar a proteger la piel contra el sol.

Esta es una gran noticia para aquellos que gustan de diseño en el sunrsquo-s para dosis extra de "vitamina D".

El chocolate negro se ha demostrado que protege contra los rayos UV, el aumento de la inundación de sangre a la piel y mejorar la hidratación de la piel.

Un estudio demostró que el consumo regular de chocolate rico en flavonoides ofrece una protección significativa sol y puede proteger de efectos: UV dañina, mientras que el chocolate con leche normal no tuvo ningún efecto.

8. Función Cerebral

Las investigaciones de Harvard han descubierto que los compuestos en el chocolate negro, llamados flavonoides del cacao, se han relacionado con mejores habilidades de pensamiento.

Según su estudio, los investigadores italianos probaron el efecto de los flavonoides del cacao en 90 adultos sanos entre la edad el 61 al 81 cuyos recuerdos y habilidades de pensamiento estaban en muy buena forma para su edad.

Se pidió a los participantes a beber una cerveza especial de los flavonoides del cacao cada día.

Una grouprsquo-s brew contenía una baja cantidad de flavonoides del cacao (48 miligramos [mg] un día), y otro contenía una cantidad media (520 mg), y el tercero contenía una cantidad alta (993 mg).

Después de ocho semanas, los participantes que consumieron de media a alta cantidad de flavonoides del cacao cada día realizan mejoras significativas en las pruebas que medían la atención, función ejecutiva y la memoria.

El poder potentes antioxidantes de chocolate negro protege el cerebro contra el estrés oxidativo y el envejecimiento.

De acuerdo con un artículo publicado en LiveStrong.com, el contenido de cafeína en el chocolate negro también puede ser útil en el alivio de la migraña y dolor de cabeza.

9. feliz

I usted es como yo, probablemente se sentirá un tanto increíble después de comer a chocolate oscuro pero ahora therersquo-s ciencia detrás de ella también.

Estos deseos dulces no son sólo su imaginación. Las investigaciones han encontrado que el consumo de chocolate, que es probablemente la comida más deseada por las mujeres estadounidenses hace que el cerebro libere endorfinas, una sustancia química feliz que nos hace sentir bien.

Sin azúcar o chocolate semidulce oscura se ha demostrado que es el tipo más eficaz de chocolate cuando se trata de reducir los niveles de estrés y ansiedad.

La feniletilamina (la misma química que te hace sentir en el amor) también anima a su cerebro libere endorfinas, haciendo que se sienta más feliz.

Las endorfinas incluso poseen la morfina como los efectos, que ayudan a bloquear el dolor.

Aunque la cafeína en el chocolate contiene ninguna parte cerca de la misma cantidad de cafeína en el café, que ha demostrado ser un estimulante suave que puede aumentar aún más el estado de ánimo.

Así que la próxima vez que necesite un poco de elevación emocional-me-up, intente duplicar su felicidad al disfrutar de un pedazo de delicioso chocolate negro.

Aunque me encanta un poco de chocolate oscuro mí y definitivamente podría beneficiarse de los antioxidantes en el chocolate, el chocolate no es el único alimento con nutrientes potentes como antioxidantes.

Puede obtener antioxidantes de las frutas como las frambuesas, las fresas y los arándanos, así como alimentos súper saludables como la col y las patatas dulces.

Todos ellos tienen poderosos antioxidantes que le harán más sano y fuerte.

También se pueden combinar comer chocolate oscuro con bayas de beneficios de salud aún más increíble.

En el estado de ánimo para un buen chocolate negro? Echa un vistazo a algunas recetas de chocolate negro aquí.