27 Alimentos nutricionistas están obsesionados con

Nutricionistas: Usted confiar en ellos para repartir inteligente, calorías con chorro de arena, picaduras de modelamiento del cuerpo de consejos nutritivos. They`ve consiguió su plan de alimentación limpia trazado tan graciosamente como un tablero de obsessivore Pinterest. They`ve incluso ayudó a escribirle unas pocas libras en 2017. Por eso, cuando se trata de los alimentos más sanos, pensamos que no divulgará su sabio consejo. Hacer como un nutricionista, y empezar crushin` en estos alimentos para la salud desmayo-digno, stat. Y a continuación, asegúrese de alcance a cabo estos 5 minutos ideas de desayuno saludable que, literalmente, sólo necesitan 5 ingredientes!

Incluso los nutricionistas son avo-loco: "¡Soy un gran fan de estas frutas Ellos` re lleno de vitamina C para ayudar a estimular su sistema inmunológico y grasas saludables que son una parte esencial de su dieta", dice Aislinn basada en la ciudad de Nueva York Crovak, RD, CDN. "Ellos son una gran adición a la mayoría de los alimentos, como extensión en sándwiches, o incluso llano con un poco de sal marina y pimienta recién abierto. Mi ir al desayuno de la mañana es dos laterales hasta los huevos de sol con un lado de aguacate cremoso, delicioso y nutritivo !" Si tu eres buscando, ya sabes, no conseguir cualquier trabajo hecho hoy, he aquí: El 30 Mejor aguacate Recetas siempre en Instagram. Y aquí hay una agradable sorpresa: "Los aguacates también ofrecen hasta un 40 por ciento de su ingesta de fibra diaria recomendada!" exclaimes Julieanna Hever, MS, RD, CPT, un dietista y autor de base de plantas La dieta VegiTerranean y La Guía del idiota completo a la nutrición basada en la Planta.

Es una buena cosa que ya tiene que ir caldera. "El té es una buena fuente de polifenoles, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes.` S por qué se cree que el té para promover la salud cardiovascular y apoyar la visión sana, los dientes, los huesos, la memoria y la cognición", dice Alexandra Miller, RDN, LDN, dietista corporativo de Medifast, Inc. "Si se deja sin azúcar, té también es naturalmente bajo en calorías y libre de sodio y azúcar." Es por eso que incluimos en nuestro nuevo libro de pérdida de weioght, El joven de 17 días de dieta de té verde. Y don `t acaba de beber: "Trate de cocinar con té o usarlo como el líquido durante un batido", sugiere la nutricionista Kayleen San Juan, RD en el Instituto Gourmet Natural, una escuela de cocina a la salud de apoyo en la ciudad de Nueva York. El canje de agua para el té es una manera fácil de aumentar el contenido de antioxidantes de sus platos y el peso LOSR rápido que es precisamente la razón por creadas ETNT El joven de 17 días de dieta de té verde!

"Uno de los más conocidos para facilitar la digestión, el jengibre contiene el compuesto activo gingerol, que se ha demostrado que ayuda a la indigestión, náuseas y vómitos," dice el Dr. Taz. "Este mismo compuesto también tiene propiedades anti-inflamatorias, la asistencia en el alivio del dolor en las articulaciones y la inflamación." El té de jengibre para vencer la hinchazón? Vamos a llegar la caldera va ...

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No sólo para los martinis! "Las aceitunas son una rica fuente de vitaminas A y E, los cuales protegen los aceites en la superficie de su piel del daño de los radicales libres ", elogia Peggy Kotsopoulos, RHN de la delicia tentadora, nutricionista y autor de curas de cocina. "Olives también ayudan a fortalecer los tejidos conectivos, mejorando el tono de la piel y la protección frente a la radiación UV. El contenido rico en grasas monoinsaturadas es particularmente útil para el corazón, ya que reduce el riesgo de la aterosclerosis [una enfermedad en la que la placa se acumula en las arterias] mientras que aumentaba buena Colesterol HDL." También aceitunas paquete de flavonoides que tienen propiedades anti-inflamatorias y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Y el verde o negro, Kalamata o pimiento morrón relleno, `re simplemente bastante maldito sabroso si nos pide.

"Si usted no puede obtener suficiente de este favorito de invierno, tu eres de suerte", comparte Toby Amidor, MS, RD, CDN, Nutrición socio de la Fundación Americana degeneración macular. "Además de ser delicioso, coles de Bruselas son una fuente rica de la vitamina antioxidante A, importante para el crecimiento y el desarrollo del ojo, y la antioxidante vitamina C. También contienen la luteína y zeaxantina químicos de las plantas, nutrientes que podrían ayudar a reducir el riesgo de desarrollo de los ojos enfermedades como la degeneración macular ". ¿Mencionamos que sólo una taza de la pequeña pero poderosa de vegetales ofrece un 100 por ciento DV de vitamina C y 100 por ciento DV de vitamina K (que ayuda a la coagulación de la sangre y es necesario para la formación de huesos fuertes).

"Las semillas de lino son la fuente más rica de las ligninas, polifenoles que tienen efectos estrogénicos débiles que pueden tener beneficios significativos para la salud", dice Hever. "La investigación sugiere que las ligninas pueden reducir el riesgo de cáncer de mama, controlar el azúcar en la sangre y la presión arterial. Además, las semillas de lino son excelentes fuentes de omega-3 ácidos grasos esenciales, que son cruciales para el control de la inflamación y la salud del corazón ". Y que `s acaba de llegar a las cosas repulsivo: "Las semillas de linaza ofrecen ambas fibras solubles e insolubles que son excelentes para la salud gastrointestinal, por lo que puede reducir el riesgo de estreñimiento." Aprende más: 6 increíbles beneficios para la salud de las semillas de lino!

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Cremosa, girando sabrosa salsa con la pasta o se cubre en una rebanada de pan tostado? Bastante obsesión digna si nos pide. "Pestos son una deliciosa mezcla de hierbas verdes en fitonutrientes envasados, aceite de oliva, un poco de queso de alto sabor, y en este caso, las nueces por su sabor distinto y omega-3", explica Annie Kay, MS, RDN, nutricionista de plomo en el Centro Kripalu de Yoga Salud. "Las hierbas también tienen algunos de los más altos de ORAC (una medida de los niveles de antioxidantes) de cualquier alimento." RELOJ: Lo Nueces hacer a su cuerpo!

"Las proteínas vegetales son clave para la salud e incluso las personas que tienen dificultad para tolerar las tuercas a menudo pueden comer semillas sin reacción", explica Kay. "Además de la proteína, las semillas de cáñamo son ricos en fibra (fibra es un fenómeno planta - no hay ninguno en alimentos de origen animal), y lleno de grasas anti-inflamatorios omega-3." Y los vegetarianos, se gozan: "chiflado y duro, semillas de cáñamo se consideran una proteína completa que proporciona 5 gramos de proteína en una de dos cucharada de servir ácidos grasos de cáñamo semillas promover la salud del corazón, reducir la inflamación y promover la salud del cerebro. Ellos se pueden hornear fácilmente en panecillos y galletas, mezclar en la harina de avena, o espolvoreado por encima de un plato de pasta para la contracción adicional ", añade Janel Ovrut Funk MS, RD, LDN.

"Una de las cosas más importantes que abastecerse en mi cocina es el vinagre de sidra de manzana," comparte el Dr. Tasneem Bhatia, MD, también conocido como "Dr.Taz," un experto en la pérdida de peso y autor de Lo que los médicos Coma y El vientre Fix 21 días. `Re empezando a pensar que deberíamos hacer lo mismo: "sidra ayudas vinagre de manzana en la preservación de un nivel de pH alcalino saludable que ayuda a prevenir la fatiga, inflamación, problemas de peso, acné y ardor de estómago."

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Don `t se sorprenda si este es el siguiente jugo rabia. Pero hay `buena razón nutricionistas creen que debe desmayarse por ella tanto como lo hacen. ¿Quieres un cutis perfecto? Obtener bebiendo. "La sandía es una de las mejores maneras de mantenerse hidratado. Hecho principalmente de agua, y rica en electrolitos, especialmente potasio, que es esencial para la hidratación a nivel celular. Mantiene su piel impecable y fresco de adentro hacia afuera" elabora Kotsopoulos. "agua de sandía también contiene la cáscara, que es rico en vitamina C, un antioxidante poderoso que las empresas hasta la piel y ayuda a retardar el proceso de envejecimiento. y también contiene L-citrulina, que actúa como un vasodilatador que ayuda a transportar el oxígeno a todas las células de su cuerpo, y también es ideal para la piel brillante. además, `s rico en licopeno antioxidante (mucho más que los tomates), que ayuda a construir nuestro colágeno reafirmante de la piel y previene contra los rayos UV ".

Fries súper costra del nabo? Coge un poco de amaranto y estar listo para su paladar y la cintura para estar encantados. "Al igual que la quinua, el amaranto no es en realidad un grano, pero la semilla de una planta de amaranto. Tiene un alto contenido en proteínas, calcio y sorprendentemente, también," dice Hayim. "Amaranto lo general se cocina en agua, como el arroz, o puede ser consumido crudo. El amaranto es también naturalmente sin gluten, y se ha demostrado en estudios para reducir la incidencia de enfermedades crónicas tales como enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular." Aquí están 19 más de los mejores súper ùnico oído hablar (todavía).

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"Aunque las semillas de chía son pequeñas, que el paquete de la mayoría de los ácidos grasos omega-3 -que se ha comprobado para reducir los factores de riesgo para la enfermedad cardíaca y de fibra en comparación con cualquier otro alimento en peso", comenta Lisa Hayim, dietético registrado y fundador de la WellNecessities . Revuelva en el yogur, añadirlos a una vinagreta ensalada, o probarlos en uno de estos 50 mejores recetas de semillas chia para la pérdida de peso. "Ellos` re también una alternativa fácil de hidratos de carbono", añade Rebecca Lewis, RD para el popular servicio de entrega de comida-kit HelloFresh. [Además de todos sus nutrientes], por no mencionar que también son una excelente fuente de proteínas a base de vegetales ".

A menos que hayas estado viviendo bajo una roca, usted sabe ahora que esta superestrella libre de gluten del reino granos antiguos se pronuncia agudo-wah. "Quinua es una gran fuente de proteína, fibra y magnesio. Es una proteína basada en plantas versátil que puede ser sustituido como arroz en muchas recetas y se incluye en los productos horneados como well.It se puede añadir a casi cualquier cosa por un proteico adicional aperitivos envasados," acciones Crovak. ¿Ser goloso? Este nutricionista dice, "Él` especialmente delicioso en el chocolate, añadiendo un poco de contracción adicional en cada bocado." Bono: No sólo es más rica en proteínas que la mayoría de los granos, sino que también es una mejor fuente, más usable de proteínas, dice Hayim.

"A pesar de que un alimento rico en almidón, patatas dulces son ricas en beta-caroteno, que es esencial para la piel y los ojos sanos," comenta Crovak. "Son una gran fuente de fibra, así y se pueden añadir a guisos, asados ​​o al vapor como guarnición, o incluso como un sustituto de alevines francés. Incluso los amo al horno y se espolvorea con canela y un toque de mantequilla para un dulce tratar." Nos tenía en manzana canela galletas de batata...

"Acelga es una de las verduras de hojas sanas alrededor," Kotsopoulos estados. "Esto ayuda a aumentar la fuerza cardiovascular y mantiene los huesos sanos. Además, tiene una fuente abundante de vitamina K." La vitamina K es una de las más importantes vitaminas para fortalecer los huesos, ayudando al calcio de transporte a sus huesos, y ayudar a sus huesos a absorber el calcio, una vez que llegue allí. Una taza contiene 374 por ciento de su DV.

"Las bayas de Goji son ricas en antioxidantes de origen vegetal, nuestros cuerpo` s mejor defensa contra los radicales libres que causan enfermedades", dice Hayim. (Amigos, escuchen: Ellos también resultan ser una de las 50 mejores alimentos para su pene. Los estudios muestran que incluso pueden desempeñar un papel en el apoyo a la pérdida de peso. En un experimento reciente, los adultos con sobrepeso fueron puestos en dos grupos: uno que consume jugo de la baya de goji, y uno que recibió un placebo. Los resultados del estudio mostraron que en sólo dos semanas, el grupo que consumió el jugo de la baya de goji tuvo una disminución de la circunferencia de la cintura en comparación con el grupo que recibió el placebo." Hayim sugiere que se agregan a sus ensaladas, harina de avena, o comer un puñado normal para un impulso deliciosamente picante de energía natural.

"Kale está lleno de vitaminas, minerales y fitonutrientes, una sustancia que se encuentra en las plantas que se cree que es beneficioso para la salud humana y la prevención de diversas enfermedades," explica Hayim. "Los fitonutrientes promover la función celular óptima y la comunicación, asegurando que las reacciones enzimáticas se producen cuando se supone que dentro del cuerpo, y establece las bases para un sistema inmunológico fuerte para luchar contra la enfermedad." Visita nuestra 20 consejos frescos para la forma de cocinar la col rizada (# 9 sólo podría volar tu mente!).

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"La jaca es el bienestar mundo` próxima gran cosa", afirma Hayim. "Restaurantes vegetarianos atrapados en principios, con la creación de tacos de jaca, utilizando la consistencia carnosa de la fruta de Jack como el relleno. La fruta es deliciosa y dulce, rica en vitaminas y minerales, y no contiene grasa saturada y colesterol. Aunque la mayoría de las vitaminas B son encontrado en fuentes no vegetales, sandía es rica en vitamina B6, niacina, riboflavina, y ácido fólico, que juegan un papel importante en ayudar al cuerpo en la conversión de los alimentos en energía ". De acuerdo, estamos vendidos!

Y sí, tiene que ser salvaje, porque salmón de piscifactoría es un poco de miedo. (Prepárate.) Sin embargo, el salmón silvestre consigue un grave movimiento de cabeza la cabeza: "El salmón contiene una buena dosis de ácidos grasos omega-3, así como una combinación única de antioxidantes, incluyendo DMAE y astaxantina (que hace que sea de color rosa)," dice el Dr. Taz . "Todos estos constituyentes controlar la inflamación y contribuyen a una apariencia hidratada y joven."

Prepárese para extender en el amor no láctea con estos diferenciales tentadoras de Kite Hill. "Para aquellos de ustedes que han saltado de la nave lácteos hace mucho tiempo, ya sabes` s casi imposible encontrar un sustituto de queso crema que ISN `t cargado con soja, aditivos o grasas parcialmente hidrogenadas", dice Hayim. E incluso si tu eres nuevo a comer sin leche, o seguir disfrutando de los productos lácteos, que ganó el `t ser decepcionado. "Con su textura cremosa y todos los ingredientes naturales, este almendra delicioso a base de queso crema está tomando el mundo de queso crema no láctea. Trate original, o sabor a su vida con sabor cebolleta en un bagel, o incluso se unta en un hongo Portobello prima ". Suena como que debe ser parte de éstos 20 secretos para comer pan y no engordar.

"Cuando se trata de nutrientes densidad (nutrientes por caloría) el poderoso diente de león es lo máximo", dice Kay. "Los ricos en vitaminas antioxidantes A y C protectora, dientes de león son un tónico suave limpieza popular para el hígado y la vesícula." Se puede comer hojas tiernas de las zonas libres de aerosol químico o buscar en su tienda o mercado del granjero local de salud.

Esta alternativa pasta sin gluten (hecha de garbanzos!) No tiene ninguna harina refinada y es más baja en hidratos de carbono. "A diferencia de pasta regular, EatBanza está hecho de granos," Hayim acciones. "Esto te hace sentir más plena, más rápido, y ayuda a evitar comer en exceso y aumento de peso. EatBanza está hecha de garbanzos y proteína de guisante, por lo que es naturalmente libres de gluten y alta en proteínas. Esta pasta que mantiene satisfecho por más tiempo, y sabe tan delicioso, si no más, que el material tradicional." La mayoría de los editores ETNT tienen sabor probado, también. Y sí, es definitivamente digno de la obsesión!

El `s uno de nuestros favoritos superalimentos ¡por una razón! También es súper versátil: Tener una cucharada más o menos normal antes de un entrenamiento, o deslizarse un poco en su batido favorito. "Una cucharada contiene 122 calorías y 13.6 gramos de grasa (12 gramos de los cuales son de la grasa saturada.) Debido a que` s tan alta en grasas saturadas, coco oil`s beneficios para la salud están a menudo en entredicho", explica el Dr. Taz. Ella explica: "Pero lo que realmente eleva los niveles de HDL (el colesterol bueno) y reduce las enfermedades del corazón También contiene ácido láurico, que tiene propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antivirales yo como para difundirlo en las tortas de arroz para una comida rápida y saludable... "

Hey, sólo porque se pinchó en el plato de vuelta en el día, doesn`t media `re va a querer empujar este wunderkind las crucíferas lejos en su edad adulta. "Además de ser cargado con formador de hueso vitamina K y calcio absorbible, brócoli es un alcalinizantes que` alimentos han relacionado con una mayor densidad ósea y la reducción de la pérdida ósea en las mujeres posmenopáusicas," explica Kotsopoulos. "También es rica en magnesio nervios calmantes, ácido fólico para madres embarazadas y fibra que ayuda a mantenerlo lleno y ayuda en la pérdida de peso." Además, contiene indol-3-carbonals (I-3-C), que ayuda a eliminar el exceso de estrógenos del cuerpo que pueden causar los senos masculinos, la grasa del vientre, y el peso obstinada en las caderas y los muslos. Por lo tanto, la mordida que el brócoli si desea ralentizar el crecimiento BOD papá o trasero.

Mmmmm, tal vez la última caer súper, este sabroso vegetariano es también una gran ayuda para la salud ocular. "Una vitamina potencia, calabaza contiene altas cantidades de vitamina A, C y E, todos los antioxidantes potentes que son importantes para la salud de los ojos. Asado y la tiró en una ensalada abundante o utilizar en sopas o curry, calabaza es un ingrediente versátil que won` t decepcionar ", ofrece Amidor.

Trae en los pepinos! "El pepino es una manera deliciosa y ligera para hidratar el cuerpo y reponer sus vitaminas diarias. De hecho, el pepino tiene la mayor cantidad de agua en peso de cualquier alimento sólido (95 por ciento de agua)," ofrece Hayim. "Cuando` re no está de humor para beber nuestros fluidos, cortando algunos pepinos o agregarlos a una ensalada puede ayudar con la hidratación y desintoxicación." Los pepinos también son naturalmente bajos en calorías, por lo que es ideal para pérdida de peso, o simplemente para mejorar la digestión en general.

"Hummus debe ser un grupo de alimentos," dice Hever. "Literalmente. Con todo su potencial en la cocina, puede que no haya ningún otro alimento que proporciona una oportunidad tan satisfactoria de la nutrición. En proteínas, micronutrientes, y garbanzos fibra atascado se mezclan típicamente con pasta de sésamo, que se carga con las grasas y minerales saludables, y luego impulsaron junto con la vitamina limón C-rico o otros cítricos, lo que mejora sinérgicamente la absorción del hierro de los garbanzos . Es un!: Combinación ganadora y deliciosa." Ahora, nos excusa, mientras que ir a tomar nuestra Broc y pepinos para mojar ...