Las 20 mejores ingredientes de grasa de lucha en todo el mundo

Claro, me encanta cocinar en casa, pero mi receta repertorio se limita principalmente a verduras asadas, pastas y pollo a la parrilla. Y eso es exactamente por lo que espero de ordenar una comida en el más cercano de Tailandia, Oriente Medio, o mexicana restaurante, que normalmente sería fuera de mi zona de confort cocinar. Por no mencionar, que habían probablemente requieren ciertos ingredientes no me mantener surtida en mi despensa.

Y eso me hizo pensar ...

¿Qué tipos de alimentos que me estoy perdiendo a cabo en sólo porque yo no los uso en mis comidas diarias? Y que también puede proporcionar beneficios potentes que combaten la grasa. Basta con mirar la dieta mediterránea- Es totalmente centrado en qué ingredientes se utilizan para hacer sus comidas. Y son esos ingredientes que hacen que la dieta una de las maneras más eficaces para prevenir la obesidad, las enfermedades cardiovasculares y síndrome metabólico, según un estudio publicado en el Journal of Obesity!

Inspirado, hice algo de investigación para descubrir qué promueven la salud, ingredientes para adelgazar se utilizan en las cocinas no americanas (es decir, los que no están centradas en la comida rápida, bocadillos procesados ​​y bebidas gaseosas). Tomar una página de cada una de estas cocinas libros para descubrir los mejores ingredientes de lucha contra la grasa utilizados en todo el mundo! Y para más ideas de lo que añadir a su lista de compras de este verano, el alcance fuera éstos 35 alimentos para obtener Usted bikini listo.

1

Italiano:
Ajo

Un ingrediente que se las arregla para encontrar su camino en casi cada plato italiano es el ajo. Este pequeño Allium no sólo es bueno para el embalaje de sabor en una salsa marinara o añadir un zing adicional a crostini tostado, también posee potentes beneficios para la salud, tales como ayudar a estimular su sistema inmunológico, prevenir la enfermedad del corazón, bajar la presión arterial, y defenderse fuera de la inflamación que induce peso. Para obtener los beneficios, asegúrese de aplastar, cortar, y luego deja que sus bulbos de ajo reposar durante 10 minutos antes de añadirlos a una fuente de calor. Este proceso permite la producción de alicina, el compuesto de promoción de la salud. De lo contrario, sólo tiene que añadir el ajo a la lista de 18 Los alimentos que está comiendo incorrecto.

2

Marroquí:
menta

Aunque muy conocida para el cuscús, menos conocido ingrediente estrella de la cocina marroquí es la menta: una hierba que se utiliza tradicionalmente en tés marroquíes para extender una señal de hospitalidad a los visitantes o al final de una comida. Ha sido utilizado en la medicina oriental desde hace siglos, y ahora la investigación moderna ha confirmado muchos de los supuestos beneficios de salud de esta planta aromática, incluso con el peso deficitaria Menta se ha encontrado para estimular las enzimas digestivas que residen en el intestino, lo que puede ayudar a absorber más nutrientes que combaten la grasa de los alimentos. Estas enzimas también ayudan al cuerpo a digerir la grasa y la convierten en alas de murciélago de energía, y no utilizables.

3

Tailandés:
Leche de coco

Usted puede saber ya la beneficios del aceite de coco, es por ello que no debería ser demasiado sorprendido de escuchar que la leche de coco también puede ayudar a freír flacidez. El líquido libre de productos lácteos se utiliza comúnmente para espesar curry tailandés sin espesar hasta su cintura. La leche de coco contiene ácido láurico, una de las formas más saludables de grasa saturada que puede consumir. El ácido láurico se ha encontrado para ayudar a su cuerpo a mantener un equilibrio de las hormonas, así como matar a las bacterias, virus y hongos que pueden destruir su salud intestinal y causan que anhelan dulces. ¿Aun mejor? La investigación ha demostrado que su cuerpo convierte este tipo de grasa en energía con mayor facilidad que otros tipos de grasa.

3

Francés:
Mostaza de Dijon

Justo al lado de baguettes, croissants y caracoles, mostaza de Dijon es un gran problema en Francia. Debe su nombre después de haber sido inventado en la ciudad francesa, Dijon, añadiendo el jugo de uvas verdes en lugar de vinagre (que es lo que la receta tradicional pidió). Ahora el condimento se hace generalmente con el vino blanco. Independientemente de la fuente de ácido, cada frasco tiene propiedades de neumáticos de ráfaga de piezas de gran alcance debido a las semillas de mostaza. ¿Por qué? Los capsaicina y alilo isotiocianatos-fitoquímicos que dan la mostaza su sabor característico-encontrado en las semillas se han encontrado para acelerar el metabolismo y la grasa de la antorcha, de acuerdo con un estudio realizado por investigadores del Instituto Politécnico de Oxford en Inglaterra.

5

Mexicano:
Chocolate

Mexicanos descubierto la la forma más fácil de comer más de la oscuridad de cacao rico en antioxidantes era utilizarlo en su plato nacional: mole poblano. Una salsa complejo que comprende de más de 20 ingredientes, incluyendo una variedad de chiles y chocolate especiado, mole poblano es un delicioso plato que demuestra chocolate no debe ser sólo para el postre. (Aunque el chocolate caliente mexicano puede estar en desacuerdo.) Y por una buena razón. El chocolate negro puede ayudar a aplanar el abdomen debido a que su digestión lenta, grasas a evitar caer presa de la sensación de hambre, y sus probióticos y antioxidantes ayudará detener la inflamación que provoca aumento de peso.

6

Griego:
Aceite de oliva virgen extra

lazos de los griegos al olivo son profundas como 60.000 años de profundidad! Griegos vierta el aceite de oliva virgen extra sobre ensaladas, rociarlo sobre el queso, lo utilizan para guisos de sabor, y por lo general lo utilizan en casi cualquier plato que hacen. Y por una buena razón. Consumo regular del aceite se ha demostrado que incrementa los niveles de adiponectina, una hormona que descompone la grasa. Además, los investigadores descubrieron recientemente la fuente de propiedades que combaten la inflamación de EVOO: oleocantal. Este compuesto se encuentra sólo en,, de oliva vírgenes extra fenólicos rico sin refinar aceites funciona de manera similar al ibuprofeno en que impide la producción de pro-inflamatorias enzimas COX-1 y COX-2. No es de extrañar que es un elemento básico de la dieta mediterránea corazón-protección.

7

Chino:
Bok Choi

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Ya se trate de vapor total o añadido a los platillos sofritos, este delicado repollo es una fuerza poderosa en la cocina china. Esta verdura crucífera es una fuente primo de hierro, un mineral cuya deficiencia está vinculada a la fatiga que puede interrumpir la señalización hormonal y causar que se sienta constantemente hambre. También sirve una dosis sólida de colina, un nutriente que ataca el mecanismo de gen que provoca que su cuerpo para almacenar la grasa del vientre alrededor de su hígado.

8

Indio:
Polvo de curry

Uno de los platos más reconocidos de la cocina india es el curry. Y aunque el polvo de curry suena como que sólo puede pertenecer en su plato del mismo nombre, se utiliza a menudo en muchos otros platos de la India. Una de las especias más notables que encontrará en esta mezcla es la que presta su llamativo de los colores: la cúrcuma. Esta especia no sólo es delicioso, sino que también ayuda a calmar la inflamación crónica, que se cree que causa enfermedades de aumento de peso a una enfermedad cardíaca puede reducir los factores que conducen a niveles altos de colesterol, e incluso puede ayudar a defenderse de cáncer. Descubre más en nuestro informe exclusivo, 14 Razones cúrcuma merece un lugar en su dieta.

9

Español:
Azafrán

Uno de los platos españoles más reconocidos altamente es el plato de arroz, paella, que gana su famoso tinte rojo de azafrán. Este delicado especia es en realidad el estigma individuo de una flor, que luego se corta y se curó. Todo el proceso es tan laborioso que el azafrán es la especia más cara del mundo. Pero merece la pena cuando se entera de sus beneficios adelgazantes, uno de los cuales viene a partir del compuesto que proporciona el profundo tono rojizo-anaranjado: crocin. Este compuesto es un carotenoide, una clase de antioxidantes que proporcionan pigmento a las plantas, así como jugar un papel en la lucha contra el cáncer, la estabilización de azúcar en la sangre, y la reducción de resistencia a la insulina en los seres humanos.

10

Alemán:
Chucrut

No deje que su asociación con los perritos calientes americanos sesgar su opinión sobre los chucrut. Este alimento, cuando fermentada preparada tradicionalmente puede ayudar a curar su intestino y acelerar la pérdida de peso. Antes de la invención de un congelador, alemanes conservan alimentos, como chucrut, a través de la fermentación. Mediante la adición de bacterias Lactobacillus a la col, los alemanes no sólo alargado el tiempo de conservación de este alimento, sino también eran capaces de cosechar las propiedades del vientre-adelgazamiento de la de origen natural probióticos. bacterias Lactobacillus aumenta la flora saludable en el tracto intestinal, refuerza su sistema inmunológico y reduce los niveles de colesterol malo.

11

Japonés:
Pasta de miso

Al igual que el chucrut, miso es también un alimento fermentado. Esta pasta japonesa tradicional se hace mediante la fermentación de la soja con sal y un hongo koji probiótico llamado Aspergillus oryzae. Debido miso se hace de la soja, que es una gran fuente vegetal de proteína, una de las únicas fuentes no cárnicos para proporcionar los 9 aminoácidos esenciales. Como un beneficio adicional, miso también estimula el sistema digestivo, fortalece el sistema inmunológico, y reduce el riesgo de múltiples tipos de cáncer.

12

Jamaicano:
Pimienta de Jamaica

Ya sea debido a la aliteración o porque se va a pegar sabor, especias jamaiquino son bien conocidos. Uno de los principales componentes de las mezclas de especias es pimienta de Jamaica (también conocido como pimienta de Jamaica), que es una baya secada rica en antioxidantes que tiene un sabor de clavo, nuez moscada, canela y pimienta negro todo en uno. La pimienta de Jamaica se ha encontrado que tienen efectos anti-tumor y capacidades anti-inflamatorias.

13

Cubano:
naranjas

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Los cubanos aman Cerdo. Casi tanto como les gusta usar el jugo de naranja a su temporada de cerdo-como lo hacen en el adobo tradicional, "Mojo Criollo." Somos grandes fans de que a medida que las naranjas están llenas de vitamina C, un antioxidante que ayuda a prevenir la formación de radicales libres, que causan la inflamación que dañan las células. Y una ventaja adicional: Las naranjas son una gran fuente de selenio, un oligoelemento cuyo poder antioxidante mantiene la función apropiada de la tiroides, combate la fatiga, y la patada comienza su metabolismo.

15

África Occidental:
Miseria

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Se utiliza en uno de los sándwiches-PBJ-pero la mayor parte de América cacahuetes también son ampliamente cultivadas en toda África. Uno de los platos tradicionales de África Occidental es un guiso de maní, maní hecha con el infame, cacahuetes. Estos frutos secos están llenos de fibra, grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, y un montón de ácido fólico para quemar grasa. También son una gran fuente de proteína, un macronutriente de digestión lenta que es estelar para la pérdida de peso ya que ayuda a disminuir el apetito, antojos calabazas, y aumenta su metabolismo directamente al nutrir los músculos para quemar calorías.

14

Vietnamita:
Salsa de pescado

Esta salsa picante en particular se utiliza en platos como pho-una sopa-así como en salsas para rollitos de primavera a base de caldo. Se prepara con anchoas, salsa de pescado está lleno de omega-3, un tipo de ácidos grasos que ayuda a fortalecer el corazón, agudiza su mente, y lo más importante, aplana el abdomen! De acuerdo con un estudio publicado en la revista nutrientes, aumentar la ingesta de ácidos grasos omega-3 puede ayudar a reducir la obesidad suprimiendo el apetito, mejorar la circulación, el desplazamiento del metabolismo hacia la acumulación de tejido magro, aumentar la oxidación de las grasas, y la reducción de calorías almacenadas como grasa.

dieciséis

Medio este:
garbanzos

Ya se trate de Israel o Egipto, el garbanzo versátil juega un papel importante en muchos platos de Oriente Medio, de humus de falafel. Garbanzos (también se vende como garbanzos) son una de las más baratas alimentos ricos en fibra que también pasará a servir una buena dosis de proteína de construcción muscular y ácido fólico, una vitamina B que ahuyenta a la osteoporosis y ayuda a combatir las enfermedades del corazón. ¿Mencionamos también son una fuente de almidón resistente? Esta clase de hidratos de carbono pasa a través de su intestino sin digerir, lo que conduce a sentimientos prolongados de plenitud. Lo que es mejor es que en lugar de alimentar a usted, estos almidones resistentes alimentan las bacterias saludables del intestino en nuestra intestino delgado, que fermentan el combustible en butirato, un ácido graso que estimula al cuerpo a quemar grasa como combustible en lugar de glucosa.

17

Coreano:
Gochujang

La versión coreana de la salsa caliente, Gochujang anima cualquier plato que encabeza, por lo que a menudo se encontrará condimentar alimentos veganos en frituras. El condimento está hecha con polvo de arroz glutinoso, soja fermentada en polvo, sal y chile rojo en polvo el ingrediente que se presta propiedades su quema de grasa del vientre. Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontrado que el consumo diario de uno de los compuestos que se encuentran en chile en polvo de capsaicina velocidades de pérdida hasta abdominal grasa al aumentar la capacidad del cuerpo para convertir los alimentos en energía.

18

Libanés:
bulgur

Bulgur es quizás mejor conocido en el plato libanés, tabulé: una ensalada de bulgur, perejil, menta, cebolla y tomate. Este grano entero nuez está repleto de 8 gramos de fibra digestión-desaceleración por taza, por lo que es una gran alternativa cintura adelgazar a pasta. Usarlo como el arroz en un pilaf, o echar en una ensalada con hierbas frescas.

19

Indonesio:
galanga

Parece que el jengibre, y es de la misma familia rizoma como el jengibre, galanga, pero es un ingrediente nativa claramente diferente a Indonesia. Tiene un aroma de pino ligeramente similar y se utiliza comúnmente en una sopa tradicional conocido como "Soto" así como un plato de arroz, "nasigoreng." Como el jengibre, galanga es un potente antiinflamatorio y preliminares estudios en animales han encontrado que puede ayudar a tratar la artritis, así como aliviar el malestar causado por inflamación a través de sus propiedades antihistamínicas. Estas mismas propiedades pueden ser útiles en la reducción de la inflamación crónica inducida por la dieta.

20

argentino:
Perejil

Si se preguntan Cómo perder 10 libras, la cabeza de más a una casa argentino de carne y ordenar el chimichurri. Esta salsa verde se utiliza para rematar carne a la parrilla y está hecho de ajo, aceite, orégano, vinagre blanco, y lo más importante, el perejil. Sólo un cuarto de una porción de una taza de esta hierba proporciona más del 200 por ciento de su requerimiento diario de vitamina K, una vitamina importante para soporte óseo. Eso es una gran noticia para la salud, pero si tuviera curiosidad por la pérdida de peso, no busque más allá de un estudio en la revista SaborLos investigadores encontraron que los participantes comieron significativamente menos de un plato que tenía un fuerte olor a especias que una versión ligeramente perfumado de la misma comida. La comida para llevar? La adición de hierbas, como perejil, a los platos crea la ilusión sensorial que estás caer en algo rico y lleno de calorías-que pueden eliminar el apetito más rápido, sin añadir grasa o calorías a su plato. Para más formas genio para sentirse satisfecho mientras adelgazar, no se pierda estos 26 maneras de sentirse completo, mientras que comer menos!

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