Dieta de la gota

La gota es un tipo de artritis y es una condición que experimenta debido al aumento de la concentración de ácido úrico en el torrente sanguíneo. Con niveles de ácido úrico subiendo, su cuerpo empieza a formar hasta cristales de ácido úrico que se depositan en las articulaciones y conducir a la inflamación, irritación, y la hinchazón. El ataque de gota es extremadamente doloroso y requiere atención médica.

Vale la pena mencionar que puede haber altos niveles de ácido úrico en la sangre si sus riñones no están funcionando correctamente para desactivarla. El aumento de los niveles de ácido úrico también puede ser debido al incremento en los niveles de purinas, que está disponible en muchos alimentos. Por tanto, es importante prestar atención a lo que come para mantener bajo purinas y prevenir los ataques de gota. Un ataque de gota por lo general tiene una duración de unos días a unos meses, pero se puede hacer mejor las cosas, al optar por una dieta de gota derecha. Esto es lo que necesita saber para mantener sus articulaciones sin dolor.

La gota Dieta - ¿Qué comer

Una dieta bien balanceada siempre le ayudará a mantener un peso saludable, que a su vez ayudará a dar la batalla contra la gota. Sólo asegúrese de seleccionar su gota dietcarefully e incluir estos alimentos gota que reducen el ácido úrico y prevenir la acumulación de purinas en su cuerpo.

1. Coma frutas y verduras

Usted debe comer muchas frutas y verduras como sea posible. Abultar las comidas tales como cazuelas, boloñesa, y guisos con verduras le ayudará a mantener el bajo contenido de carne. Las verduras y las frutas son una fuente rica de vitamina C que puede reducir los niveles de ácido úrico en la sangre. Las cerezas son especialmente beneficioso para las personas que tienen ataques de gota regulares.

2. Comer carbohidratos con almidón

Al igual que las frutas y verduras, es necesario asegurarse de que su dieta de la gota incluye un montón de carbohidratos con almidón. Para ello, puede incluir patatas, arroz, pan, pasta, cuscús, quinua, avena, y apenas en su dieta. Lo mejor es que estos alimentos contienen purinas en pequeñas cantidades. Recuerde, optar por las variedades de grano entero es siempre una opción mucho mejor, ya que también contienen fibra y otros nutrientes.

3. El uso moderado de pescado, carne y aves de corral

Se debe limitar la ingesta de pescado, carne, frijoles, huevos y legumbres. También debe considerar tomar un vaso de jugo de naranja en un día para proporcionar a su cuerpo con suficiente vitamina C para absorber el hierro. Usted puede considerar el uso de las manos para controlar el tamaño de la porción - no rebasen una porción que es más grande que el grosor y el tamaño de la palma de su mano.

4. Pruebe un poco de leche y los productos lácteos

Es importante incluir un poco de leche y productos lácteos en su dieta para mantener un equilibrio, pero se debe optar por productos lácteos bajos en grasa, como el yogur bajo en grasa, leche descremada y queso cottage bajo en grasa. Estos alimentos son ricos en proteínas y baja en contenido de purinas, por lo que ayudará a prevenir altos niveles de ácido úrico en la sangre.

La gota Dieta - Lo que debe evitar

Video: 8 alimentos que causan gota

Es importante saber qué añadir a su dieta gota, pero es igualmente importante aprender acerca de los alimentos que usted no puede permitirse el lujo de dejarse llevar en.

1. Límite de alimentos azucarados

Para empezar, evitar las bebidas azucaradas, alimentos y refrigerios que contengan fructosa debido a que un alto consumo de estos alimentos aumentará los niveles de ácido úrico en la sangre. También puede aumentar la resistencia a la insulina y crear otros problemas también.

Al mismo tiempo, es necesario limitar la ingesta de dulces, pasteles, galletas, bebidas azucaradas, jugos de fruta y jarabe de maíz de alta fructosa. Por lo tanto, es importante comer menos de yogures, pan, pizzas congeladas, salsas en tarro, cereales y algunos condimentos como el ketchup, mermeladas, aderezos para ensaladas y mayonesa.

Es importante comprobar las etiquetas y se adhieren con ingredientes frescos en lugar de utilizar los alimentos procesados. Es necesario comprender que a pesar de que las frutas contienen fructosa, así, pero usted no tiene que preocuparse demasiado acerca de él porque las frutas generalmente no contienen formas concentradas de fructosa.

Ingesta 2. Límite de Purina

Las purinas se encuentran naturalmente en muchos alimentos. Su cuerpo descompone estos compuestos, pero sus residuos contribuye al aumento de ácido úrico en el cuerpo. Por lo tanto, es importante añadir menos alimentos ricos en purina en su dieta gota sheet.You debe comenzar mediante la reducción de la carne, especialmente la carne roja como la carne de cerdo, carne de res y de cordero. Es igualmente importante evitar comer demasiado de las aves de corral y mariscos porque también contienen purinas.

No tener más de una porción de pescado / carne / aves de corral por día, y es una idea aún mejor tener al menos un par de días sin carne cada semana. Se pueden añadir algunas fuentes libres de carne de proteínas a su dieta sin embargo - esto incluye productos lácteos bajos en grasa, huevos, queso, queso de soja y nueces. También puede optar por las judías, ya que tienen bajo contenido de purina. Para obtener información clara acerca del contenido de purinas en los alimentos, revisa el siguiente enlace: https://acumedico.com/purine.htm

La ingesta de grasa 3. Límite

Siempre tenga en cuenta que las grasas saturadas siempre van a reducir la capacidad del cuerpo para deshacerse del ácido úrico. Va a ser mejor de pegarse con la proteína de origen vegetal, tales como las legumbres y granos, y productos lácteos bajos en grasa. El exceso de consumo de grasas también dará lugar a la obesidad que tiene enlaces directos a gota.

4. Evitar el alcohol

Video: Dieta para bajar el acido urico - Dieta para el acido urico

Es una buena idea evitar el alcohol por completo cuando usted está preocupado acerca de la gota. Esto es así porque el alcohol mantiene su cuerpo de la eliminación de ácido úrico. Beber cerveza es aún mal. Se debe limitar la ingesta de alcohol y evitar por completo cuando va a tener un ataque de gota.