Los alimentos ricos en purina (lista de alimentos ricos en purina)

En este artículo, vamos a discutir sobre los alimentos ricos en purina. ¿Sabe usted que el alcohol y los alimentos ricos en purinas son conocidos por estar involucrados en los síntomas de la gota? A continuación ofrecemos una lista de algunos de los alimentos con alto contenido de purinas que pueden aumentar el riesgo de desarrollar gota. Pero antes de eso, vamos a saber acerca de las purinas.

Video: Dieta bajo contenido en purinas.

Las purinas son sustancias vitales esenciales para la producción de aminoácidos en el cuerpo. Estos son los elementos básicos del cuerpo humano. Las purinas se encuentran en muchos alimentos, y en diferentes cantidades. Las purinas se descomponen en ácido úrico, que es un producto de desecho, por lo general se excreta con la orina. Es un compuesto que está presente de forma natural en una variedad de alimentos de origen vegetal y animal. El consumo de una dieta rica en purina aumenta los niveles de ácido úrico en el cuerpo. Si hay exceso de ácido úrico en la sangre, las personas pueden desarrollar una condición conocida como hiperuricemia.

Video: Alimentos Prohibidos Para El Acido Urico

La hiperuricemia es la fase inicial de la gota. La gota es una enfermedad reumática en la que el exceso de ácido úrico se convierte en cristales pequeños, similares a agujas en los tejidos blandos y las articulaciones. La hiperuricemia puede ocurrir si sus riñones no son capaces de excretar el ácido úrico correctamente. Tal condición es responsable de cálculos renales o gota.

Si usted está pensando para disminuir la producción de ácido úrico en el cuerpo, tendrá que limitar los alimentos que son ricos en purinas. Esto se debe a que este tipo de alimentos obligará a su cuerpo a producir más ácido úrico, que a su vez puede conducir a un ataque de gota. Consultar con su médico acerca de las mejores maneras de tratar y manejar su gota es una buena idea. Además, esta lista le dará una idea sobre lo que debe evitar en su comida.

Lista de alimentos altos en purinas:

1.) Las semillas de girasol como un rico Purina Alimentos

Las semillas de girasol sería un excelente aperitivo, pero no puede ser es el caso para prevenir la gota, ya que son ricos en purinas. Recuerde que una porción de semillas de girasol es sólo 1/3^rd de lo que se menciona a continuación. Así que voy a recibir 1/3^rd de las purinas. Pero todavía está añadiendo a su total colectiva, lo que puede causar problemas si también se consumen otros alimentos de gama media de purina.

• 100 gramos de semillas de girasol contienen 143 miligramos de purinas con 584 calorías.

2.) Las sardinas como uno de los alimentos altos en purinas

Las sardinas son otro alimento para excluir cuando se está tratando de prevenir la gota. Aunque, este pescado salado es alto en ácidos grasos omega-3, pero también son ricos en purinas, sardinas son propensos a activar una reacción si se consume en algo parecido a una cantidad decente. Esta comida no es un ingrediente que se utiliza mucho en recetas típicas, así que no es tan difícil de evitar.

• 100 gramos de sardinas proporcionan 480 miligramos de Purina con 208 calorías.

3.) carnes de órganos como uno de los alimentos altos en purinas

Video: Como Nivelar El Ácido Úrico Naturalmente

Carnes de órganos son los que usted seguramente quiere evitar, ya que tienen algunos de los más altos niveles de purina a través de la lista. Así, mientras que estos alimentos pueden ser una gran fuente de minerales y vitaminas como el hierro, potasio y magnesio, es simplemente no vale la pena el riesgo debido a los altos niveles de purinas que contienen. Tales carnes de órganos incluyen corazones, hígados, bazos y otras partes de una variedad de animales.

• 100 gramos de carne de órganos contienen 444-773 miligramos con una muy alta cantidad de calorías.

4.) Pato como alimentos ricos en purinas

Pato no es un alimento muy común para la mayoría de las familias estadounidenses, pero todavía aparece en muchos menús de restaurantes, a menudo con una descripción atraer. Usted querrá descuidarlo sin embargo, para que no terminen sufriendo con las purinas que incluye. Uno de los hechos peligrosas sobre la gota es que no se puede estar seguro de lo que va a causar un ataque. Así que es mejor ir a lo seguro y reducir o mantener una distancia de los alimentos no está seguro de. Pato es uno de esos alimentos.

• 100 gramos de pato con 138 miligramos de purinas con 337 calorías.

5.) Carne como uno de los alimentos altos en purinas

La carne vacuna es bastante difícil es renunciar, ya que aparece en la mayoría de los menús de los restaurantes. Además, casi todos los supermercados ofrece una gran variedad de diferentes tamaños de carne cruda. Si bien no es tan cargado purina, como las vísceras o las sardinas son, carne de res sigue ocupando bastante alto, y si se consume en grandes cantidades, puede causar un problema para aquellos propensos al ataque de gota. Consulte con su médico para ver si la carne de vacuno está bien para usted o no.

• 100 gramos de carne de res contienen 110-133 miligramos de Purina con mucha cantidad de calorías.

6.) Pollo ricos en purinas

Pollo puede ser uno de los alimentos más difíciles de mantener fuera de su plato, porque de ser tan frecuente en nuestra sociedad. Es la carne de la parte superior más consumida en Estados Unidos. Por lo tanto, si usted está tratando de reducir la cantidad de purinas que ingiere, usted tiene que tomar una decisión difícil en cuanto a si o no se puede evitar el pollo. Incluye más purinas que lo tiene ternera. Pero, que no contiene tanto como varios peces.

• 100 gramos de pollo incluyen 175 miligramos de purinas con 172 calorías.

7.) pescado como alimentos ricos en purinas

Con tantas variedades de peces, es difícil juzgar exactamente qué tipo de purinas, que contienen, pero casi cada variedad es bastante alto. Algunos de los peores culpables son el arenque, las anchoas y la perca, con otros peces que tienen menor cantidad, pero son aún más altos que la comida normal. Para jugar a lo seguro se debe evitar todos los peces a menos que su médico le ha sugerido específicamente uno que se puede tener.

• 100 gramos de pescado incluyen aproximadamente 110 a 345 miligramos de purinas con diferentes cantidades de calorías.

8.) Cordero como alimentos ricos en ácido úrico

Al igual que en otras carnes enumeradas aquí, cordero es alta tanto de las purinas y proteínas, dando una señal de advertencia doble para aquellos que están buscando para evitar que sus gota ataques ups. Aunque, cordero no se encuentra entre las carnes que más se consume en los EE.UU., pero está disponible en abundancia en la mayoría de las tiendas de comestibles y carnicerías. Además, muchos restaurantes incluyen en su lista internacional. Cordero contiene purinas más que la carne hace. Por lo tanto, lo mejor es evitarlo por completo.

• 100 gramos de carne de cordero incluyen 182 miligramos con 283 calorías.

9.) Turquía como fuente rica de Purina

Video: 8 alimentos que causan gota

Turquía se encuentra en casi todo el mundo de bocadillos y embutidos. Por lo tanto, puede ser muy difícil evitar la tentación si eres un gran fan de pavo. Pero desgraciadamente, se trata de la máxima purinas, que lo convierten en una pesadilla para los enfermos de gota. Tiene un poco menos purinas que el pollo, pero aún así, ambos contienen más alta que el promedio. Hable con su médico para ver qué es exactamente lo que debe comer y lo que debe incorporar.

• 100 gramos de pavo tienen 150 miligramos de purinas con 104 calorías.

10.) camarones como una rica fuente de Purina

El camarón es crustáceos entre los que más se consume. Se sitúa sólo por detrás de los peces en la categoría de pescados y mariscos, más ampliamente disponibles. Esto puede causar un problema porque los camarones pueden encontrar su camino en los elementos de menú que no se enumeran abiertamente. Por ejemplo, los rollitos de primavera o el arroz frito chino en una articulación pueden incluir camarones, pero no lo sabrán hasta que empiece a comerlo. Por lo que siempre es mejor consultar cuando se está en duda en un restaurante de comida.

• 100 gramos de camarones tienen 147 miligramos purinas con 106 calorías.