Como hacer un cuenco de acai en 3 sencillos pasos


Nombrado por los brasileños como el "belleza Berry", "Baya de acai" es un fruto en forma de uva cosechada de la palmera de acai.

pronunciado como "Ah-suspiro-EE", Este súper alimento originario de América del Sur sabe a una mezcla de bayas y chocolate (1).

Es uno de los frutos más deliciosos y ricos en nutrientes se puede comer en el planeta!

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Son bajos en azúcar, pero rica en hierro, calcio, fibra y vitamina A (2).

No es de extrañar bayas de Acai son cada vez más popular y más reconocidos en el mundo occidental como una "súper fruitrdquo-.

Pero eso no es todo. Acai está lleno de antioxidantes.

bayas de acai contienen más antioxidantes que cualquier otra fruta y verduras en el planeta (3).

Ellos son más altos en la escala ORAC (la escala que mide los niveles de actividad antioxidantes) que la mayoría de frutas y verduras.

Tiene 10 veces más antioxidantes que las uvas rojas y los arándanos.

Es incluso más alta que el polvo de cacao, bayas de Goji y arándanos.

Dados los beneficios de los antioxidantes, es un gran impulso para su salud.

Asi que "¿Qué hacen los antioxidantes"?

Los antioxidantes son sustancias que pueden proteger al organismo de los efectos de los radicales libres (4).

En pocas palabras, previene enfermedades, mejora el sistema inmunológico y mejora la salud en general.

baya del acai es también lleno de otros nutrientes.

Acai es una fuente rica en antocianinas. Es un tipo de antioxidantes que pueden ayudar a defenderse de los principales problemas de salud, incluyendo enfermedades del corazón, presión arterial alta, y el cáncer de acuerdo a la investigación.

bayas de acai hacen su buen cuerpo de adentro hacia afuera. Eso es evidente.

Con todos sus nutrientes, estas bayas brasileños traer beneficios para la salud como el aumento de los niveles de energía, un sistema inmunitario reforzado, la mejora de la función metabólica y mejor cabello y la piel.

Incluso puede ayudar a cumplir una pena dayrsquo-s de la vitamina C, dando a su cabello y la piel beneficio (5, 6).

Aunque la mayoría de los súper alimentos no son necesariamente los alimentos más sabrosos, bayas de Acai sin duda saben cómo complacer a su paleta de sabor.

No sólo este súper alimento es increíblemente bueno para usted, pero itrsquo-es también delicioso. Incluso se sabe a chocolate negro. No es broma a un lado.

Y una de las maneras más populares para comer estas bayas de Acai es súper potencia tazón.

Es un plato sencillo cuenco con bayas de Acai puré rematados con ingredientes saludables tales como rebanadas de plátano, coco rallado, fresas, arándanos, polen de abeja, granola y miel.

Debido a que las bayas de Acai se cultiva principalmente en América Central y América del Sur son altamente perecederos, Acai bayas frescas no están fácilmente disponibles en los EE.UU.

Pero bayas congelado instantáneamente por suerte, lo que está disponible se reduce a pulpa y, que son perfectas para la creación de su tazón de Acai.

Están ampliamente disponibles en la sección de alimentos congelados de su tienda de comestibles.

Sambazon es una de las principales marcas de Acai, y el que utilicé para mi tazón de batido.

Aquí, en Hawai, cuencos de Acai son uno de los platos más populares entre los locales y turistas, y he encontrado cuencos de Acai para ser el perfecto desayuno o comida saludable por la tarde.

Así Irsquo-he tomado algo de inspiración de algunos de mis lugares favoritos de alimentos naturales aquí en la isla para crear esta "Acai tazón reciperdquo-. No dude en sub cualquiera de los ingredientes.

Receta de acai Tazón

ingredientes:

  • 1 paquete original mezcla de acai
  • 1/2 rodajas de plátano congelado
  • 1/2 taza de mezcla de bayas congeladas
  • 1/4 taza de granola
  • 2 cucharadas de virutas de coco
  • 1 cucharada de polvo de cacao
  • 2 cucharadas de semillas de lino
  • polvo de cúrcuma 1 cucharadita
  • 1/4 taza de limonada o jugo de manzana

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coberturas:

  • 1/2 plátano pequeño, en rodajas
  • 2 cucharadas de virutas de coco
  • 1/4 arándanos frescos
  • 1/4 taza de fresas en rodajas
  • 1/4 taza de piña pelada y picada
  • 1/4 taza de granola
  • Chorrito de miel cruda, opcional

¡Empecemos!

Direcciones

1. En una licuadora, agregue 1/2 plátano congelado, paquete de puré de acai (asegúrese de que para romper el paquete de Acai), mezcla de bayas, muesli y zumo de manzana. TIP: Añadir a la licuadora en ese orden. Añadiendo ingredientes más suaves primero hace que sea más fácil en las cuchillas de la licuadora.

2. Mezcla a baja velocidad hasta trozos más grandes se descomponen. Poco a poco aumentar la velocidad, añadiendo un chorrito de jugo de manzana a la vez, continuar con la mezcla hasta obtener una consistencia espesa. Cuando los ingredientes en su mayoría se han unido y todos de zumo de manzana / limonada se ha añadido, se mezclan a temperatura alta durante 15 a 20 segundos.

3. Servir en un bol y añadir sus ingredientes. Rociar la miel por encima. ¡Disfrutar!

¡Ahi tienes!

Acai tazón receta que cualquiera puede hacer en casa. La baya del acai es uno de los frutos más densos en nutrientes se puede comer y añadiendo a su dieta puede beneficiar de un sinfín de formas.

Probar la receta y me dejan un comentario que me permita saber cómo los suyos salieron.

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