5 Consejos sobre cómo descongelar adecuadamente un pavo congelado

Por lo que los grandes `s del día por venir, y que` s cara él, Acción de Gracias de alojamiento no es tarea fácil. Pero más allá del alboroto que supone la preparación de una deliciosa cena para demasiadas personas, la seguridad alimentaria debe ser su máxima prioridad. Después de todo, desea enviar a sus seres queridos a casa con pastel de calabaza sobrante (que tan pasa a ser uno de los tipos de alto rango en nuestro informe 25 Pies-rango Más populares) -no intoxicación alimentaria. Ese `` he compilado por qué algunos deben seguir consejos para descongelar el pavo, un proceso que si se hace incorrectamente, tiene el potencial de traer una tonelada de bacterias que causan enfermedades a su mesa de fiesta.

Video: TIPS consejos para descongelar el pavo

Si bien hay algunas maneras diferentes de descongelar un pájaro, casi todos ellos requieren que inicie el proceso de unos pocos días antes del día de Turquía. Si se toma el pavo del congelador demasiado tarde y puede terminar con un pavo que `s duro como una roca llegado Acción de Gracias, no lo que quiere cuando usted` ve estado planeando el menú perfecto para vacaciones durante semanas! Así que empieza a leer, chicos, puede que ya sea hora de empezar a descongelar su cena. Y ya que tu eres ya está pensando en preparar un delicioso pollo, ¿por qué no leer sobre estos 30 cosas que hacer con sobras de Turquía? Casi podemos garantizar que `ll tienen un poco de carne extra en la nevera llegado el viernes.

Si Usted `Descongelar en la nevera ...

Si los huéspedes no quiere que su pavo para convertirse en una zona de anidación de las bacterias o sus desagradables `s de la medianoche merienda-no descongele sobre el mostrador. En su lugar, utilizar la nevera. Pero antes de que el pop que allí, ponerla en una bandeja con bordes (que cogerá cualquier fugas) la pechuga hacia arriba (en la zona más gordo entre las alas), y se envuelve herméticamente con papel film.

Al descongelar el pavo en el refrigerador, tendrá que esperar 24 horas de tiempo para descongelar cada cuatro a cinco libras de pájaro, de acuerdo con el USDA. Así que si su pavo pesa cuatro a 12 libras, el plan para que descongelar en la nevera durante uno a tres días. Y si `s de 12 a 16 libras, asegúrese de que el pop en la nevera tres a cuatro días antes de que llegue el día de fiesta.

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Si Usted `descongelarla en agua fría ...

Si tu eres la planificación se descongele su ave en agua fría, asegurarse de que `s en una bolsa de plástico a prueba de fugas antes de sumergirlo. Esto evitará cualquier contaminación cruzada y garantizar que su ave won`t absorbe agua adicional durante el proceso de descongelación. A continuación, llenar un recipiente que `lo suficientemente grande para adaptarse a su pájaro con agua fría del grifo. Sumerja el pavo envuelto en ella y cambiar el agua cada media hora para evitar cualquier bacteria contaminante.

Permitir 30 minutos de tiempo de descongelación por cada libra de pavo, que se traduce en dos a seis horas para un pavo de cuatro a 12 libras y de seis a ocho horas para un pájaro de 12 a 15 libras. Si tu eres todavía tiene problemas para determinar el tiempo de descongelación de su pavo, echa un vistazo a Butterball`s descongelación calculadora que le permite elegir ya sea el refrigerador o el método de agua fría.

Cuando Usted `El uso de un microondas ...

Antes de decidirse a descongelar su centro de Acción de Gracias en buena microondas ol`, asegúrese de que realmente se ajusta allí con algo más de espacio para girar. Si un ave es lo suficientemente pequeño, el pop en sans envoltorios en un plato apto para microondas. A continuación, pulse el botón de descongelación, un puñetazo en el peso de su pájaro, y dejar que el microondas trabajar su magia. Si el suyo pasa a carecer de una función de descongelación, determinar el tiempo que el ave necesita permanecer allí en función de su peso. Seis minutos por libra es una buena regla del pulgar. Dado que las microondas tienden a calentar las cosas de manera desigual, asegúrese de rotar y voltear la carne durante todo el proceso de descongelación.

It `confirmar completamente descongeladas

Para asegurarse de que su ave está totalmente descongelado, alcanzar su mano dentro de la parte hueca y comprobar si hay cristales de hielo. Luego, usando un tenedor, asoman las partes gruesas de ave y asegurarse de que `s ya no dura o helada. Si es así, que necesita más tiempo para descongelar.

Video: Como descongelar un pavo angycrisjavi #pavo

Video: Trucos para Descongelar Alimentos Rápido - Descongelar Comida Correctamente - Carne Molida, o Picada

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Cocine de inmediato

Después de `s descongelado, el pavo deben cocinarse inmediatamente-no si, y, o peros. ¿Por qué? Una vez que se descongela el pájaro, las bacterias que estaban presentes antes de que fuera totalmente congelados pueden empezar a volver a crecer, según el USDA. Y ese `malas noticias si tu eres la planificación para golpear los centros comerciales al día siguiente para algunas ofertas del Viernes Negro. Esos bichos invisibles podrían hacerle terriblemente enfermo! Si se sobreestimó la cantidad de tiempo necesario para su pavo descongelar y `s bueno para ir unos días antes de T-Día,` s seguro para guardar el pájaro en la nevera-simplemente `t mantenerlo allí durante más de dos días.