La comida rápida duele más que cuerpos de los niños

Un estudio a nivel americano publicado en la revista Clinical Pediatrics encontraron que los niños con mayor frecuencia comían comida rápida en el quinto grado, menor será sus resultados de las pruebas cuando llegaron a 8º grado en lectura, matemáticas y ciencia. Aunque los niños que consumían comida rápida de cuatro a seis veces a la semana obtuvieron calificaciones más bajas que aquellos que no comen cualquier comida rápida la semana anterior a la encuesta en los tres sujetos, los niños que consumían comida rápida de una a tres veces a la semana mostraron un menor crecimiento sólo en matemáticas. Incluso teniendo en cuenta posibles factores contribuyentes, como los antecedentes familiares y qué otros alimentos a los niños comieron, los investigadores estaban seguros de que los cambios estaban vinculados a la comida rápida.

¿Cuánto afectó las puntuaciones de los niños, exactamente? Los que comieron el alimento más rápido tenían puntuaciones 20 por ciento más bajos que los que comían la menor cantidad. Más investigación que hay que hacer para demostrar causation- ya que el estudio comenzó siguientes niños de quinto grado, que no tiene en cuenta las diferencias de desarrollo en la primera infancia. Pero los resultados hacen resaltar la diferencia pequeños cambios en el consumo de comida rápida de su familia puede hacer. Saltarse el drive-thru sólo una vez a la semana puede mejorar la salud física y mental de todos.