Beneficios para la salud y los hechos de la anguila

Historia

Esta anguila se creía en primer lugar para ser anguilas americanas y europeas fueron los mismos que se asemeja a la conducta y apariencia similar. Pero varía en los cromosomas, cuentan diversos genes y los números de las vértebras. A. rostrata TIENE 103 a 110, mientras que A. anguilla tiene de 110 a 119. Las zonas de reproducción de estas dos especies se superponen. A. rostrata es hacia el oeste más en comparación con A. Anguilla. El desove de anguila americana ocurre en Península de Yucatán. Después de que se genera al mar de los Sargazos se mueve al oeste. la anguila americana salidas en la Corriente del Golfo más temprano en la anguila europea y migra en los estuarios por delante costa este de América del Norte entre febrero y finales de abril.

Valor nutricional

159 gramos de pescado Eel cocinado se carga con 375 calorías, 94,3 gramos de humedad, 37,6 gramos de proteína, 23,77 gramos de grasa total de lípidos y 2,86 gramos de ceniza. Rica en nutrientes, que otorga 258.29% de vitamina A, 191.67% de vitamina B12, 103.65% de isoleucina, 103.23% de lisina, 95.68% de triptófano, 93.69% de treonina, 91,71% de valina, 89.85% de histidina, 82.68% de leucina, 75,20% de proteínas, 67,91% de la grasa total de lípidos, 62,86% de fósforo, 44.59% de niacina, 30,09% de zinc, 24,25% de tiamina, 24% de selenio, 12,75% de hierro y 11,81% de potasio.

beneficios para la salud de los peces de la anguila

Sobre todo se consume en Europa, Estados Unidos, Corea, Japón, Nueva Zelanda, China y otros países también. Aparte de su sabor distinto, que ofrece varios peces benefits.Eel de salud ayuda a reducir el colesterol, la presión arterial y las posibilidades de la artritis. Se mejora el desarrollo del cerebro, buena vista y funciones del sistema nervioso.

1. salud de la piel

La vitamina A ayuda a eliminar toxinas y radicales libres que pueden dañar la piel. Se mantiene la piel suave y flexible mediante la retención de la humedad, evitar condiciones de sequedad y de la piel tales como la psoriasis. (1)

1. Formación de DNA

Cobalamina es esencial para la formación del ADN en el cuerpo. La vitamina es vital para el proceso de la división celular. La deficiencia de vitamina B12 conduce a la formación de megaloblastos en el cuerpo que puede conducir a la anemia también. (2)

1. La regeneración de células y tejidos

Las células y tejidos debe ser renovada para el mantenimiento del cabello, las uñas y la piel. Las células de la piel, el sistema digestivo y la sangre comienzan a morir en una semana. Esto requiere la reposición de células con el fin de reemplazar a los antiguos. La proteína se utiliza para producir las medicinas regenerativas celulares. (3) (4) (5)

1. La salud ósea

El fósforo es esencial para el proceso de crecimiento y mantiene los dientes y los huesos. Está relacionado para formar huesos fuertes del uso y desgaste normal. Promueve la salud de las encías, así como el esmalte de los dientes. Se proporciona un alivio de las dolencias graves como la pérdida de la densidad mineral y la pérdida ósea. El estudio muestra que el fósforo se asocia con la salud del corazón. (6) (7)

1. ayudar a la digestión

La vitamina B ayudan en la función del sistema digestivo humano, los nervios, el apetito saludable y mantiene la piel brillante. (8)

1. mejorar la cognición

La investigación muestra que el zinc tiene un efecto positivo en la salud mental. Junto con la vitamina B6, que estimula la función de los neurotransmisores en el cuerpo. El zinc adicional mantiene la función de la salud y ayudar en la curación propósito. (9)

1. tratar el Alzheimer

Tiamina ralentiza las posibilidades de la enfermedad de Alzheimer. La ingesta de 100 mg de suplementos de vitamina B1 es eficaz para los pacientes de Alzheimer. (10)

1. Hemoglobina

El hierro es esencial para la formación de hemoglobina que proporciona sombra oscura a la sangre y ayuda para el transporte de oxígeno en el cuerpo. la hemoglobina extra es esencial, ya que la sangre se ha desatado a través de lesiones internas o externas. (11) (12)

1. accidente cerebrovascular disminuye

El potasio es esencial para la función cerebral. La alta concentración de potasio transporta el oxígeno a cerebro y estimula la actividad neural. Previene la aparición del ictus en el cerebro. Se lleva a cabo como vasodilatador que relaja los vasos sanguíneos en el cuerpo. Ayuda a la libre circulación de la sangre mediante la prevención de coágulos. (13)

1. Estreñimiento

El magnesio alivia el estreñimiento. Esto proporciona propiedades laxantes para relajar los músculos intestinales. Se suavizar los movimientos intestinales por el reblandecimiento de las heces. (14)

precauciones

• La sangre de anguila pescado es perjudicial para los seres humanos.
• Cuenta con mercurio, que podría ser perjudicial para los niños, mujeres embarazadas y mujeres lactantes. El mercurio puede tener efectos sutiles en el sistema nervioso en desarrollo de los niños.

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Cómo comer

• En su mayoría se fríe, en escabeche o ahumado.
• Se utiliza en la cocina japonesa y coreana.

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otros Datos

• La hembra pone hasta 4 millones de huevos flotantes en un año y muere después de poner huevos.
• Más de 400 especies de peces de anguila existe.
• Sobrevive tanto en agua salada y agua dulce.