Océano hechos perca y valor nutricional
Datos de perca del océano y el valor nutricional Datos interesantes | |
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Nombre: | Datos del océano perca y valor nutricional |
Nombre científico: | sebastes alutus |
Origen | Se encuentra ampliamente en el norte del Pacífico, desde el sur de California (costa del Pacífico, el norte de Honshu, Japón y el Mar de Bering). Es un montón en el norte de la Columbia Británica, Islas Aleutianas y Golfo de Alaska. |
Colores | color rojo oscuro con manchas verdes o negras, marrones oliva |
formas | cuerpo comprimido y cabeza- Longitud: 53 cm (21,2 pulgadas) |
colores de la carne | Rosáceo |
calorías | 48 Kcal./cup |
nutrientes principales | La vitamina B-12 (35.83%) Selenio (31,45%) Lisina (26,47%) Isoleucina (26,14%) Triptófano (25,68%) |
Valor nutricional
Océano Raw perca de 85 gramos cubre 70,61 g de humedad, 67 calorías, 13,01 g de proteínas, 1,31 g de grasa total de lípidos y 1,02 g de cenizas. También otorga 1,27 g de vitamina B12, 24,3 g de selenio, 1,244 g de lisina, 0.615 g de isoleucina, 0,16 g de triptófano, 0,598 g de treonina, 211 mg de fósforo, 0,63 g de valina, 1,053 g de leucina, 13.01 g de proteínas, 0,271 g de histidina, 244 mg de sodio y 55,2 mg de colina.
Beneficios para la salud de la perca del océano
Océano perca se carga con diversas cantidades de nutrientes, proteínas y vitaminas que proporciona enormes beneficios para la salud. Se podría añadir a la dieta en términos de sopas, estofados, sopas de pescado por ebullición o la fritura. beneficios de salud proporcionados por el consumo de la perca del océano se discuten a continuación:
- La formación de los huesos
El fósforo es esencial para la salud de los huesos y los dientes. Junto con el calcio que ayuda a mantener los huesos fuertes. También promueve la salud de las encías, así como esmalte de los dientes. También proporciona un alivio de la pérdida de densidad mineral o pérdida ósea tal como osteoporosis. El estudio muestra que el fósforo tiene vínculo con el mantenimiento de la salud del corazón y la prevención de enfermedades cardiovasculares. (1) (2)
- Salud digestiva
El fósforo ayuda a facilitar la digestión. La niacina y riboflavina ayuda a metabolizar la energía para los sistemas de respuesta. También ayuda a eliminar el estreñimiento, indigestión, diarrea y promover los movimientos intestinales. También elimina las toxinas del cuerpo además de reciclaje de los riñones. (3)
- Disminuye la fatiga
Se trata de las condiciones de salud tales como entumecimiento, debilidad muscular y fatiga. Los expertos recomiendan unos 1200 mg de fósforo para adultos. La cantidad adecuada de fósforo cura debilidad sexual, frigidez, pérdida de la libido, impotencia y la motilidad de los espermatozoides. (4)
- la salud del cerebro
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El fósforo es vital para las células del cerebro para realizar las diversas funciones. La cantidad adecuada de fósforo mejora la función cerebral, así como el desarrollo cognitivo y el crecimiento. El estudio muestra que la deficiencia de fósforo aumenta las posibilidades de condiciones de funcionamiento incorrecto y de salud cognitivos como la demencia y la enfermedad de Alzheimer. (5)
- la salud del músculo
La proteína desempeña papel clave en la coordinación y la contracción de los músculos. Está presente en los tejidos musculares que proporcionan la estructura a los músculos. Es esencial para la formación de equilibrio entre la descomposición de las proteínas musculares y la tasa de síntesis de proteínas musculares. (6) (7) (8) (9) (10)
- mejorar la inmunidad
Es esencial para la formación de un fuerte poder de inmunidad. Con la ayuda del mecanismo de autodefensa, el cuerpo impide en sí de diversas enfermedades e infecciones. Los anticuerpos eliminan los elementos extraños tales como antígenos en el cuerpo y desactivarlo. (11)
- reducir el colesterol
El alto consumo de niacina reduce el colesterol LDL y aumentar el colesterol HDL del cuerpo. También evita que el engrosamiento de las paredes arteriales y las condiciones tales como la aterosclerosis.
- debe tratar la diabetes
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La vitamina B3 ayuda a curar la diabetes y el alto nivel de azúcar en la sangre. La niacina ayuda a controlar los niveles de HbA1c en pacientes diabéticos.
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precauciones
- Uno debe consumir con moderación.
- las mujeres embarazadas y las dolencias de salud las personas deben consultar médico antes de consumir.
Cómo comer
- Por lo general, es a la plancha, a la parrilla, escalfado, poco profunda frito, al horno y al vapor.
- En estilo asiático, se cuece al vapor conjunto.
- Se añade a sopas, guisos y sopas.
otros Datos
Son especies de crecimiento lento.
Datos del océano Perch
Cuando la perca del Océano Pacífico se convierte en madura, su color se vuelve de color rojo oscuro con manchas de color marrón oliva, verdes y negras en la parte superior del cuerpo. Esos perca, que viven en aguas profundas son de color rojo oscuro. El adulto tiene parches también negras en su piel. Jóvenes tienen plata para mientras que por debajo de la línea lateral. Ellos se alargan más, pero el color de la aleta no es oscura.
Nombre | Datos del océano perca y valor nutricional |
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Nombre científico | sebastes alutus |
Nativo | Se encuentra ampliamente en el norte del Pacífico, desde el sur de California (costa del Pacífico, el norte de Honshu, Japón y el Mar de Bering). Es un montón en el norte de la Columbia Británica, Islas Aleutianas y Golfo de Alaska. |
Nombre Común / Inglés | pescado de roca del Pacífico, el besugo, el pescado rosa, rojo perca, perca del océano Pacífico, Rock Cod |
Nombre en otros idiomas | Francés: Grande sébaste- Italiano: Sebaste- Alemán: Flachsee-Rotbarsch- Español: Gallineta- Japonés: Menuke- |
Habitat | Agua salada |
Esperanza de vida | 100-200 años |
Forma tamaño | cuerpo comprimido y cabeza- Longitud: 53 cm (21,2 pulgadas) |
Peso | 4,5 lb (2,05 kg) |
Color | color rojo oscuro con manchas verdes o negras, marrones oliva |
Color carne | Rosáceo |
Piel | Gruesa, fuerte, gelatinosa |
Sabor / aroma | Delicado, suave, dulce |
Depredador | halibut del Pacífico, bacalao negro, cachalotes, aves marinas, otros peces de roca, bacalao largo, peces demersales, salmón |
principales Nutritions | La vitamina B-12 (Cobalamina) 0,86 g (35,83%) El selenio, Se 17,3 g (31,45%) Lisina 0,885 g (26,47%) Isoleucina 0,437 g (26,14%) El triptófano 0,113 g (25,68%) Treonina 0,425 g (24,15%) El fósforo, P 150 mg (21,43%) Valina 0,449 g (21,26%) Leucina 0,749 g (20,27%) Proteína 9,26 g (18,52%) |
Beneficios de la salud |
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Calorías 1 filete (50 gm) | 48 Kcal |
precauciones |
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Cómo comer |
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otros Datos | Se les conoce como especies de crecimiento lento. |
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