Hechos chano

Datos interesantes chano
Nombre: chano
Nombre científico: Chanos chanos
OrigenFilipinas y extendido en Indonesia, Taiwán, y en el Pacífico
ColoresPlateado en el vientre y los costados, la clasificación de aceituna verde o azul en la parte posterior y las aletas oscuras con borde.
formas1,80 m (5 pies. 11 in), liso, alargada y casi cuerpo comprimido, con una apariencia generalmente simétrica y aerodinámico,
colores de la carneBlanco
calorías162 Kcal./cup
nutrientes principalesLa vitamina B-12 (115,83%)
Isoleucina (61,66%)
Lisina (61,42%)
Triptófano (57,05%)
Treonina (55,74%)
Beneficios de la saludRicos en ácidos grasos Omega 3, buena fuente de proteínas
Chano (Chanos chanos) también conocido como bandeng o bangos es la única especie que viven en la familia Chanidae. Es un color plata peces de agua salada del Pacífico, que pone sus huevos en aguas costeras poco profundas y se resiste agua de baja salinidad. Es un pescado popular en el sudeste de Asia y vive en el Océano Índico y el Océano Pacífico y vivir como un grupo alrededor de los bordes de las islas y las islas de coral. Los peces jóvenes viven normalmente durante 2-3 semanas en el mar y luego pasar al manglar con agua salada, de vez en cuando a un lago salado acuoso. Chano pasará de nuevo al océano cuando está maduro y puede reproducirse de nuevo. Es una fuente de proteína animal, vitaminas del complejo B y selenio, pero también es una fuente significativa de grasas, grasas saturadas, colesterol y calorías.

Descripción física

Chano puede crecer hasta una longitud máxima de 1,8 metros, pero la mayoría de las veces, es de aproximadamente 1 metro de longitud. Ellos pueden alcanzar un peso de aproximadamente 14,0 kg. y una edad media de 15 años. Su cuerpo es generalmente simétrica (equilibrado) y se hace más eficiente, con 2 espinas dorsales y 13-17-ray aletas blandas. También tiene 2 espinas anales, 8-10 rayos suaves anales y 46 vértebras. El cuerpo se ve algo comprimido, y tiene una pequeña boca sin dientes. Dispone de 4 rayos branquiostegales (largo, huesos curvos justo debajo de la cubierta de la papada operculum-), una aleta dorsal, y las aletas pectorales falcadas (que son aletas de forma de hoz situados justo detrás de la cabeza y ayudan a controlar la dirección del movimiento). Su cuerpo es de color olive green, con escamas plateadas, y las aletas de color oscuro. Internamente, el sábalo se compone de carne de color blanquecino, junto con muchos pequeños huesos.

Habitat

Chano se encuentran generalmente a lo largo de las costas de los continentes o islas, particularmente donde los arrecifes están bien desarrollados. También se producen en grandes lagunas costeras. Chano se encuentran en aguas tropicales, raramente en aguas afectadas por las corrientes frías del océano. Se encuentran en claro, poco profunda, solución salina, y aguas cálidas por encima de 20 ° C. chano adultos también se producen en los lagos de agua dulce en las Filipinas, Indonesia y Madagascar. Los juveniles se encuentran en grandes lagunas costeras, atolones, y lagos de agua dulce. El rango de profundidad de la chano es de 0 a 30 m.

Comida

Chano es en general herbívoros, ya que no tiene dientes. Se mordisquea pequeño plancton, algas, diatomeas, y las plantas. También entra a menudo en zonas de poca profundidad para encontrar comida, y ocasionalmente come pequeños invertebrados o peces, mientras trata de picar en las algas y las plantas. Cuando este pez es cultivado en el corral de peces, debido a la falta de alimentos, se comienza a comer los huevos y las larvas que se encuentran en la pluma de pescado.

Historia

la acuicultura chano se produjo por primera vez hace unos 800 años de en las Filipinas y se extendió en Indonesia, Taiwán, y en el Pacífico. chano la acuicultura tradicional se basó en la repoblación estanques mediante la recopilación de alevines silvestres. Esto dio lugar a una amplia gama de variabilidad en la calidad y cantidad entre estaciones y regiones.

A finales de 1970, los agricultores generaron primera vez con éxito la cría de peces. Sin embargo, eran difíciles de obtener y producidos viabilidad de los huevos poco fiable. En 1980, el primer desove espontáneo ocurrió en jaulas marinas. Se encontró que estos huevos para ser suficiente para generar un suministro constante para granjas.

En 2007, chano compuesta por un 17% de la producción mundial de peces sólo por detrás de la participación del 40% explicado por el salmón del Atlántico. Filipinas e Indonesia representan la gran mayoría de la producción. En 2009, la producción de chano Filipinas contribuyó al 14,03% de la producción acuícola filipina detrás de algas (70,23%) y por delante de la tilapia (10,53%).

Valor nutricional

Aparte de su sabor suave, chano es una buena fuente de nutrientes, vitaminas y minerales. El consumo de 85 gramos de chano ofrece 2,78 g de vitamina B-12, 22,37 g de proteína, 7.018 mg de vitamina B3, 0.415 mg de vitamina B6, 177 mg de fósforo, 13,8 g de selenio, 7,34 g de grasa total y 0,735 mg de La vitamina B5. Además muchos aminoácidos 0.251 g de triptófano, 0,981 g de treonina, 1,031 g de isoleucina, 1,818 g de leucina, 2.054 g de lisina, 0.662 g de metionina y 0,24 g de cistina se encuentran también en 85 gramos de sábalo.

beneficios para la salud de pescado Leche

Pescado La leche es uno de los peces sanos y nutritivos primera ocurrió hace unos 800 años de en las Filipinas y se extendieron en Indonesia, Taiwán, y en el Pacífico. El pescado se carga con ácidos grasos omega 3 y la proteína que es bastante esencial para el funcionamiento apropiado del cuerpo. A continuación se enumeran algunos beneficios para la salud de chano

1. rico en omega ácidos grasos 3

El consumo regular de chano ayuda en el desarrollo del cerebro y la memoria de los niños, previene las enfermedades del corazón, controla los niveles de colesterol, nutre los ojos, y reduce la depresión. Aparte de que el Omega 3 es bueno para las mujeres embarazadas para aumentar la leche materna y la calidad. Los niños que nacen serán más saludables y más inteligente.

2. buena fuente de proteínas

chano que consumen pueden satisfacer las necesidades de proteínas del cuerpo. El alto contenido de nutrientes en el chano puede prevenir la enfermedad cardíaca coronaria, también aumentan la resistencia. El consumo regular de chano puede prevenir la deficiencia de micronutrientes y puede ayudar al desarrollo general del cuerpo. Por lo que incluyen chano en su dieta regular para obtener todos los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.

Cómo comer

  • Chano generalmente se fríe, realizado en la sopa e incluso a la brasa.
  • La carne también se puede utilizar para sashimi, pasteles de pescado y bolas de pescado.
  • Ya sea fresco o procesado, chano es el producto de marisco popular de pueblos pesqueros de Indonesia, como Juwana cerca de Semarang, en Java Central, y Sidoarjo cerca de Surabaya, en Java Oriental.
  • bangus bebé es a menudo muy frito o cocido en "estilo de la sardina" aceite. Se sirven comúnmente con la cabeza y la cola intacta.

beneficios tradicionales de chano

  • El consumo regular de chano puede prevenir la deficiencia de micronutrientes y puede ayudar al crecimiento del sistema nervioso y el desarrollo del cerebro.
  • Chano pueden reducir el riesgo de hipertensión.

otros Datos

  • La leche tiene dos puntos débiles que las espinas son numerosos y algunas veces huelen a tierra.
  • pescados Nacional de Indonesia es chano
  • Chano no tienen dientes y se alimentan principalmente de algas e invertebrados.

Datos de chano

Chano es un pescado popular en el sudeste asiático. Bandeng o bangos son los nombres comunes de sábalo que es un pez de agua salada del Pacífico de color plata que pone sus huevos en aguas costeras poco profundas y pueden soportar el agua de baja salinidad. Tienen un alargado y el cuerpo casi comprimido, con una apariencia generalmente simétrica y aerodinámico, una aleta dorsal, aletas pectorales falcadas y una aleta caudal bifurcada de tamaño considerable. La boca es pequeña y sin dientes. El color del cuerpo es olive green, con los flancos plateados y aletas con borde oscuro. Estos peces generalmente se alimentan de cianobacterias, algas y pequeños invertebrados. Los alevines viven en el mar durante dos a tres semanas y luego migran durante la etapa juvenil de los manglares, estuarios, lagos y, a veces, y volver al mar para madurar sexualmente y reproducirse. Las hembras desovan durante la noche hasta 5 millones de huevos en aguas poco profundas de solución salina.

Nombrechano
Nombre científicoChanos chanos
NativoPrimero ocurrió hace unos 800 años de en las Filipinas y se extendió en Indonesia, Taiwán, y en el Pacífico
Nombre Común / InglésBandeng, bangos, Bangus, Awa
Nombre en otros idiomasFilipinas: Bangus
Nauru: Ibiya

Video: Chano! - Para Vos (Lyric Video)


Indonesia: Bandeng, Bolu
Hindi: Palai-meen
malayalam: Poomeen
kannada: Hoomeenu
Tamil: Palaimeen
telegu: Pallabontha
Hawaiano: Pua AWA, AWA
Japonés: Sabahii
Clima de cultivoSe encuentra en aguas tropicales, raramente en aguas afectadas por las corrientes frías del océano.
Forma de pescado tamaño1,80 m (5 pies. 11 en), lisas, alargadas y el cuerpo comprimido casi, con una apariencia generalmente simétrica y racionalizado
pescados del colorPlateado en el vientre y los costados, la clasificación de aceituna verde o azul en la parte posterior y las aletas oscuras con borde.
Color carneBlanco
pescado PesoAcerca de 14,0 kg
Esperanza de vidaCerca de 15 años.
VientrePlateado
EscamasPlateado
aletas aletas de color oscuro
Se alimenta de Pequeño plancton, algas, diatomeas, y las plantas.
SaborDe sabor suave
Mayor NutriciónLa vitamina B-12 (Cobalamina) 2,78 g (115,83%)
Isoleucina 1,031 g (61,66%)
Lisina 2,054 g (61,42%)
El triptófano 0,251 g (57,05%)
Treonina 0,981 g (55,74%)
Valina 1,153 g (54,59%)
Histidina 0,659 g (53,49%)
Leucina 1,818 g (49,19%)
Proteína 22,37 g (44,74%)
Vitamina B3 (Niacina) 7,018 mg (43,86%)
La vitamina B6 (piridoxina) 0,415 mg (31,92%)
El fósforo, P 177 mg (25,29%)
El selenio, Se 13,8 g (25,09%)
Grasa total (lípido) 7,34 g (20,97%)

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Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,735 mg (14,70%)
Beneficios de la salud
  • Rico en ácidos grasos Omega 3
  • Buena fuente de proteínas
Calorías de 3 oz (85 g)162 K cal
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