Pulpo

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Historia

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Por lo general se encuentra en el Océano Pacífico. Fue grabado en Alaska Islas Aleutianas y Baja California. Se extiende en el noreste de Japón. El nombre del pulpo fue guardado por los antiguos griegos que significa ocho pies. Fue ilustrado en las monedas minoicos de Creta y en los frascos y pintado en Mycenaenera. Hace unos 300 millones de años, los antepasados ​​de pulpo estaban en mares carboníferos. El fósil más antiguo de pulpo se encontró en Chicago del museo del campo. Se distribuye a la costa del Pacífico Norte en Washington, Oregon, California, Alaska, Columbia Británica, el norte de Japón, Rusia y Corea.

Valor nutricional

Cerca de 85 gramos de pulpo cocido ofrece 51,42 g de humedad, 139 calorías, 25,35 g de proteínas, 1,77 g de grasa total de lípidos, 2,72 g de cenizas y 3,74 g de hidratos de carbono. También ofrece 1,275% del valor diario de vitamina B12, 138.55% de selenio, 101.38% de hierro, 69,78% de cobre, 65,97% de isoleucina, 64.55% de triptófano, 61.99% de treonina, 56.64% de lisina, 52,46% de valina , 50,70% de proteínas, 48,27% de leucina, 42,38% de vitamina B6, 39,53% de histidina, 33,86% de fósforo, 26,07% de sodio, 26% de zinc, 20,08% de niacina, 15,30% de vitamina B5, 12,51% de colina, 12,14% de magnesio, 11,40% de potasio y 10,86% de vitamina A.

Beneficios para la salud de pulpo

Pulpo no tiene cáscara dura y pertenece a la familia de moluscos que también incluye ostras, mejillones, almejas, calamares y Nautilus. Es de vital importancia en platos mediterráneos y considerado como manjares. Tiene un alto contenido de ácidos grasos omega-3 que ayuda a disminuir las probabilidades de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Promueve la salud cardiovascular y estimula la salud cognitiva. Tiene un bajo contenido de grasas saturadas que ayuda a perder peso.

1. Se usa para tratar el cáncer

La deficiencia de vitamina B12 es la causa del cáncer de mama. Podría ser prevenida por la ingesta de alimentos ricos en vitamina B12. (1)

1. Formación de la hemoglobina

El hierro es vital para la formación de hemoglobina. Que ayuda a proporcionar la intensidad del color rojo de la sangre. Que ayuda a transportar oxígeno a las células del cuerpo. Como seres humanos pierden sangre en las lesiones, la hemoglobina extra es esencial. Durante la menstruación, las mujeres pierden sangre por lo que tienen altas probabilidades de sufrir de anemia. (2) (3)

1. Es compatible con el crecimiento

El cobre es vital para el crecimiento del cuerpo. Esto ayuda a evitar que los sistemas nervioso, esquelético y cardiovascular. La deficiencia de cobre obstruye en la oxigenación de las células rojas de la sangre. (4)

1. beneficios para el cabello

La proteína es esencial para mantener la salud del cabello y también para evitar los daños. El estudio muestra que la proteína tiene un papel vital en el crecimiento del cabello. Debido a estos beneficios, se utiliza para la producción de acondicionadores. (5) (6)

1. enfermedades renales

La vitamina B6 controla el nivel de grasa que se encuentra en el corazón humano. Eso ayuda a prevenir diversos problemas cardiacos. También previene la formación de cálculos renales y mantiene la buena forma de riñones. (7)

1. la salud del cerebro

El fósforo es vital para las células del cerebro, así como sus funciones. La cantidad adecuada de fósforo mejora el funcionamiento del cerebro y el desarrollo cognitivo. La deficiencia de fósforo aumenta las posibilidades de fallo de funcionamiento cognitivo, así como la demencia. (8)

1. Fuente de energía

La niacina ayuda a las funciones de conversión de los hidratos de carbono, proteínas y grasas en energía. (9)

1. Reduce el estres

La vitamina B5 ayuda a tratar enfermedades mentales, como la depresión, la ansiedad y el estrés. Estimula la mente y la aptitud regula las hormonas que causan estas condiciones. (10)

1. Disminuye la migraña

Los suplementos de magnesio ayudan a reducir los ataques y la severidad de la migraña, junto con la reducción de la recurrencia. (11)

1. presión de equilibrio

Es esencial para mantener el equilibrio de la presión arterial. Se reduce las posibilidades de hipertensión y dolencias. Tiene propiedades vasodilatadoras que proporcionan alivio de la tensión de los vasos sanguíneos. (12)

precauciones

• Hay que tener cuidado al comer mariscos.
• Se necesita asesoramiento médico `para las personas con problemas de salud.

Cómo comer

• Se vistió con limón, aceite de oliva, alcaparras, ajo picado y las hierbas.
• Que es a la parrilla, así como escalfados.

otros Datos

• El récord mundial hecha por Octopus dofleini pesa 136 kg (300 lb) que tienen la longitud del brazo de 9,8 m (32 pies).
• Pico es la parte más difícil de pulpo.
• El color de la sangre pulpo es verde o azul.
• Se considera como invertebrados inteligentes.
• También se les llama camaleones del mar, ya que son capaces de cambiar el color y la textura skin`s.
• Pico se compone de queratina que también forma las uñas.
• Alrededor del 90%, que están hechos de músculo.
• Pulpo gigante del Pacífico es la más grande del pulpo del mundo.
• Tienen tres corazones.
• Ellos tienen la capacidad de regenerar sus brazos.
• Un lechón del pulpo gigante del Pacífico puede levantar 35 libras (16 kilogramos) de peso.
• En Corea, el pulpo se come vivo.
• Tiene gran visión, así como el sentido del tacto.

hechos pulpo

Son de cuerpo blando sin huesos. El manto de la forma de bolsa se compone de los órganos internos y tiene el color de marrón rojizo. La cabeza es grande y bulbosa y colores de rojizo a marrón. Ellos tienen ocho brazos con ventosas que tienen cada uno 280 que tiene miles de receptores químicos. También tiene células pigmentarias especiales en la piel que ayudan a cambiar su color, así como texturas. Se fusiona bien con plantas, corales y rocas. Por lo general cazan durante la noche. Cuando se ve amenazado, se libera morado a negro de tinta para escapar de los depredadores. La hembra pone sobre miles de huevos que se reproducen durante casi seis meses.