Americanus langosta homarus

Historia

Se encuentra en la costa atlántica de América del Norte desde el Labrador hasta Nueva Jersey. Podría encontrarse en Carolina del Norte (Cabo Hatteras) y estrecho de Belle Isle. Es rico disponible en Golfo de Maine de Estados Unidos y Canadá.

Descripción

medidas langosta americana hasta 8-24 pulgadas (200-610 mm) y pesa hasta 1-9 libras (0.45-4.08 kg). Se encuentra en fondos arenosos, fangosos y rocosas. Viven hasta 70 años. Tienen tres pares de antenas que funciona como órganos sensoriales. Los ojos de langosta americana son sensibles a la luz y no ven con claridad. Su dieta es de presa, crustáceos, cnidarios y estrellas de mar.

Valor nutricional

En 145 gramos de langosta, podríamos encontrar 113,26 g de humedad, 129 calorías, 27,55 g de proteínas, 1,25 g de grasa total y 3,1 g de cenizas. Se concede los minerales como el calcio (139 mg), hierro (0,42 mg), magnesio (62 mg), fósforo (268 mg), potasio (334 mg), sodio (705 mg), zinc (5,87 mg), cobre ( 2,248 mg), manganeso (0,094 mg) y selenio (106 mg).

beneficios para la salud de langosta

La langosta es deliciosa que ayuda a fortalecer los huesos, promueve el crecimiento, impulso cerebral, menor inflamación, acelera el proceso de cicatrización, previene la salud del corazón y reduce la inflamación. La carne se carga con diversos nutrientes y minerales, pero deben ser consumidos en cantidades moderadas.

1. Corazón saludable

Langosta poseen cantidad adecuada de sodio que ayuda a prevenir la aterosclerosis y la inflamación. Sin embargo, las personas con enfermedades del corazón deben evitar debido a la presencia de ácidos grasos omega-6 y 3s. Ayuda a equilibrar el colesterol si se consume moderadamente. (1)

1. salud cognitiva

Las langostas tienen altas cantidades de vitaminas y minerales como la vitamina B12 y la vitamina B que se asocia a mantener la integridad de los nervios. Además, es una gran fuente de colina que plantea la formación de neurotransmisores. También plantea las funciones del cerebro. (2)

1. proporciona energía

Tiene una alta cantidad de proteína en la carne deliciosa. Si se añade a la dieta, ayuda a aumentar la energía. (3)

1. Repairment

La langosta es una gran fuente de proteína que hace que el bloque de construcción en los cuerpos. Se repara los tejidos dañados, construir nuevas células y fortalecer los huesos. (4)

1. Disminuye la inflamación

Video: Ve esto! La langosta de Maine.

Contiene buena grasa que ayuda a reducir la inflamación del cuerpo. Los ácidos grasos, tales como Omega-3 ayudan a mantener el equilibrio en colesterol y aumentan la producción de prostaglandinas. Es de vital importancia para las condiciones cardiovasculares, artritis y la salud circulatoria. (5)

1. La salud ósea

La langosta es una gran fuente de fósforo y calcio, que ayuda a aumentar la densidad mineral de los huesos y previene la osteoporosis, así como cuestiones relacionadas con la edad. (6)

Cómo comer

• Se consume añadiéndolo en sopas.
• Se hierve o al vapor.
• Se añade a la pasta, los huevos y el puré de patatas.
• La langosta picada se utiliza como tapas de ensalada.
• Se podría convertirse en hamburguesas o empanadas de langosta.

precauciones

Los pacientes de problemas cardiovasculares, hipertensión arterial no deben usar langosta.

Video: Blue Crayfish　　Japanese crayfish　Deep blue lobster　真っ青なロブスター

https://organicfacts.net/health-benefits/animal-product/health-benefits-lobster.html

otros Datos

• La langosta americana más pesada fue capturado en Nueva Escocia, Canadá, que pesa alrededor de 44,4 libras (20,1 kg).
• Huelen con el uso de sus pies.
• El estómago se divide en dos: el estómago cardíaco y el estómago pilórico.
• La sangre de langosta es incoloro y se vuelve azulado cuando entra en contacto con el oxígeno.
• Langosta no tiene cerebro.