Hechos de pescado blanco y el valor nutricional
hechos de pescado blanco y el valor nutricional Datos interesantes | |
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Nombre: | hechos de pescado blanco y el valor nutricional |
Nombre científico: | lavaretus coregonus |
Origen | Es originaria de la frontera suiza y francesa también se encuentra en el Lago de Aiguebelette y el lago Bourget, así como el lago de Ginebra. |
Colores | Verde azulado, de color marrón |
formas | Cónicos cuerpo, alargado, longitud: 55 cm (22 pulgadas) |
colores de la carne | Seco, blanco |
calorías | 265 Kcal./cup |
nutrientes principales | Isoleucina (103,89%) Lisina (103,53%) Triptófano (95,91%) Treonina (93,86%) Valina (91,95%) |
Beneficios de la salud | huesos más fuertes, rejuvenecer las células, anemia Cure, funciones enzimáticas, la salud digestiva |
Historia
Se encuentra en los lagos mesotróficas profundas y oligo. Se encuentra ampliamente en el centro, el noroeste de Europa y Siberia. Es originaria de la frontera suiza y francesa también se encuentra en el Lago de Aiguebelette y el lago Bourget, así como el lago de Ginebra.
Valor nutricional
Un filete de 154 g cubre 100,24 g de humedad, 265 calorías, 37,68 g de proteína, 11,57 g de grasa total de lípidos y 2,22 g de cenizas. También ofrece 1,737 g de DV de isoleucina, 3,462 g de DV de lisina, 0.422 g de DV de triptófano, 1,652 g de DV de treonina, 1,942 g de DV de valina, 1,11 g de DV de histidina, 3,063 g de DV de leucina, 533 mg de DV de fósforo, 37,68 g de DV de proteínas, 1,48 g de DV de la vitamina B12, 24,9 g de DV de selenio, 0,533 mg de DV de la vitamina B6, 5,923 mg de DV de la vitamina B3, 11,57 g de DV de grasa total de lípidos, 1,332 mg de DV de la vitamina B5, 0,263 mg de DV de tiamina, 0,237 mg de DV de riboflavina, 1,96 mg de DV de zinc, 0.142 mg de DV de cobre, 65 mg de DV de magnesio y 625 mg de DV de potasio.
Beneficios para la salud de pescado blanco
Whitefish está cargada con alto contenido de proteínas, vitamina B, selenio, yodo y tiene una baja concentración de grasa. También es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. Debido a diversos nutrientes presentes en el pescado blanco que proporciona amplios beneficios para la salud si se añade a la dieta. Marisco tiene numerosos beneficios si se consume en cantidades limitadas.
- huesos más fuertes
El fósforo juega un papel vital en el crecimiento y la formación de huesos fuertes para sostener el desgaste. Promueve el esmalte del diente y la encía salud. Se proporciona un alivio de las condiciones tales como la osteoporosis. También se muestra que el fósforo está relacionada con evitar los problemas cardiovasculares también. (1) (2)
- rejuvenecer las células
cuerpo sano es esencial para la contribución de los tejidos y células. El cuerpo necesita la formación continua de tejidos y células, tales como cabello, piel y uñas. Las células disminuyó deben ser reemplazados con los nuevos. asistencias de proteína en la reforma de los tejidos, así como células. (3) (4)
- la anemia cura
La vitamina B12 es esencial para el tratamiento de la anemia megaloblástica y perniciosa. También restaurar la normalidad de sangre y factor intrínseco. (5)
- funciones de la enzima
La vitamina B6 es esencial para las diversas funciones de la enzima correctamente. La relación entre las enzimas y la vitamina B6 es vital para las funciones propias del sistema nervioso, la inmunidad y el alivio de la artritis. (6)
- Salud digestiva
La vitamina B3 es compatible con las funciones de la salud digestiva, el funcionamiento adecuado de los nervios, promover el apetito y la salud de la piel. (7)
- Reduce el estres
El ácido pantoténico efectivamente reduce el estrés, así como las condiciones mentales, como la depresión y la ansiedad. Promueve la aptitud mental. También regula las hormonas que son la causa de estos problemas. (8)
- mejorar la memoria
Tiamina promueve la memoria, así como el poder de concentración. Ayuda a controlar las condiciones tales como Bell`s parálisis cerebral y esclerosis múltiple. Es ayudar en el efecto positivo así como la actitud mental saludable. (9)
- Salud reproductiva
La vitamina B2 es importante para el desarrollo y crecimiento de los órganos reproductivos y el crecimiento de los tejidos como los ojos, tejido conectivo, la piel, el sistema nervioso, las mucosas y el sistema inmunológico. Además, promueve la salud de las uñas, la piel y el cabello. (10)
- Retrasa el envejecimiento
El cobre ayuda a contrarrestar los radicales libres y protegen las membranas celulares. Los radicales libres tiene un efecto negativo en los órganos y podrían dar lugar a las arrugas, manchas de la edad, el cáncer, problemas renales y la degeneración macular. (11)
- La salud del corazón
El magnesio previene las posibilidades de latidos irregulares del corazón y la tensión muscular. Se calma los nervios y ayudar proceso digestivo mediante la prevención de las condiciones tales como calambres, vómitos, dolor abdominal, indigestión, estreñimiento y flatulencia. La deficiencia de magnesio puede conducir a enfermedades del corazón que pueden ser nocivos. (12)
precauciones
- las personas alérgicas deben evitar.
- Se debe consumirse en cantidades limitadas.
Cómo comer
- Se utiliza para hacer fishsticks, lutefisk, de pescado sazonado y surimi.
- Por lo general, se cuece al horno, frito, a la plancha, a la parrilla y escalfados.
- Se agrega para hacer sopas y diversas recetas.
hechos de pescado blanco
Whitefish tiene cuerpo delgado, cabeza pequeña y que sobresale de la mandíbula superior que son más largos en comparación con la mandíbula superior. Tiene una aleta dorsal carnosa que es convencional en la familia del salmón. Tienen aletas de color gris oscuro y piel verde o marrón azulado. La parte inferior de este pez es de color blanco. Por lo general se alimenta de invertebrados y zooplancton. Cría existe entre septiembre a noviembre.
Nombre | hechos de pescado blanco y el valor nutricional |
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Nombre científico | lavaretus coregonus |
Nativo | Se encuentra en los lagos mesotróficas profundas y oligo. Se encuentra ampliamente en el centro, el noroeste de Europa y Siberia. Es originaria de la frontera suiza y francesa también se encuentra en el Lago de Aiguebelette y el lago Bourget, así como el lago de Ginebra. |
Nombre Común / Inglés | pescado blanco europeo, pescado blanco, Maraena Maraene, pescado blanco común, lavareto |
Nombre en otros idiomas | Checo: SIH severní-Video: ¿Consumes Pez Panga? Cuidado !!Alemán: Bratfisch, Breitfisch, Kaiserfisch, Knöpfling, Marane, Meermaraene, Ostseeschnäpel, Peipusmaraene, Rindling, Sandgangfisch, Schaalsee Marane, Seemaraene, Selentermaräne, Silberfelchen, Wandermaräne- Chino mandarín: Shuai Bái interfaz gráfica de usuario (衰 白 鮭) - Polaco: Sieja miedwienska- Ruso: Seya (сея), SIG- Sueco: Älvsik- Búlgaro: sig chudski (Чудски сиг) - Video: Dieta para las personas con cáncerDanés: helt- Holandés: Oostzeehouting, Grote marene- Francés: lavoret, lavareto du Bourget, lavareto, corégone Lavaret- Italiano: lavereto, lavarello, coregone- Lituano: sykas- El griego moderno: Korígonos (Κορήγωνος) - Noruego: Bokmål, sik- Polaco: Sieja Pospolita, sieja- Rumano: coregon- Esloveno: velika ozimica- Español: lavareto- Sueco: lavaretsik- Turco: labalık, kbalık- Ucranio: syh (сиг) - Galés: powan |
Dar | Crustáceos, grandes larvas de insectos, moluscos, pequeños peces, almejas uñas, camarones zarigüeya, caracoles, larvas de mosquita |
Forma tamaño | Cónicos cuerpo, alargado, longitud: 55 cm (22 pulgadas) |
Hocico | Corta, afilado |
Peso | 2 kg (4,4 lb) |
Color | Verde azulado, de color marrón |
flancos | Plateado |
Vientre | Blanco |
aletas | gris oscuro, blanco |
Color carne | Seco, blanco |
Cría | Septiembre a noviembre |
Sabor / aroma | Templado |
principales Nutritions | Isoleucina 1,737 g (103,89%) Lisina 3,462 g (103,53%) El triptófano 0,422 g (95,91%) Treonina 1,652 g (93,86%) Valina 1,942 g (91,95%) Histidina 1,11 g (90,10%) Leucina 3,063 g (82,87%) El fósforo, P 533 mg (76,14%) Proteína 37,68 g (75,36%) La vitamina B-12 (Cobalamina) 1,48 g (61,67%) |
Beneficios de la salud |
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Calorías 1 filete (154 gm) | 265 Kcal. |
precauciones |
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Cómo comer |
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