No todas las enfermedades comienza realmente en el intestino? La verdad sorprendente

“Toda enfermedad comienza en el intestino.” - Hipócrates

Hipócrates, el padre de la medicina moderna, era un hombre prudente.

Gran parte de su sabiduría, que ahora es más de 2000 años de edad, ha resistido la prueba del tiempo.

La cita anterior es una de ellas.

Obviamente no todas enfermedad comienza en el intestino. Por ejemplo, esto no se aplica a las enfermedades genéticas.

Sin embargo, existe evidencia de que muchas enfermedades metabólicas crónicas, de hecho, comienzan en el intestino.

Esto tiene mucho que ver con las diferentes bacterias intestinales que residen en nuestro tracto digestivo, así como la integridad del intestino revestimiento (1).

Según numerosos estudios, productos bacterianos no deseados llamadas endotoxinas a veces puede “fuga” a través y entrar al torrente sanguíneo (2).

Cuando esto sucede, nuestro sistema inmune reconoce estas moléculas extrañas y monta un ataque contra ellos, que resulta en una respuesta inflamatoria crónica (3).

Esta inflamación inducida por la dieta puede provocar resistencia a la insulina (conducir la diabetes de tipo 2), resistencia a la leptina (que causa la obesidad), enfermedad de hígado graso, y ha sido fuertemente ligada a muchas de las enfermedades más graves del mundo (4, 5, 6).

Tenga en cuenta que esta es un área de investigación que se está desarrollando rápidamente. No hay respuestas claras se han descubierto todavía, y lo más probable es que la ciencia se verá completamente diferente en unos pocos años.

Lo que la inflamación es, y por qué usted debe cuidar

Sólo para asegurarse de que todos estamos en la misma página, quiero explicar brevemente lo que es la inflamación.

No voy a entrar en mucho detalle, porque la inflamación es extremadamente Complicado.

Se trata de docenas de tipos de células y cientos de diferentes moléculas de señalización, todos los cuales se comunican de maneras inmensamente complejos.

En pocas palabras, la inflamación es la respuesta del sistema inmune a los invasores extraños, toxinas o lesión celular.

El propósito de la inflamación es a afecta a la función de las células inmunes, vasos sanguíneos y moléculas de señalización, para iniciar un ataque contra los invasores extraños o toxinas, y comenzar reparación de estructuras dañadas.

Video: La vitamina B17 está prohibida por que cura el cáncer y destruye cualquier tumor maligno

Todos estamos familiarizados con la inflamación aguda (a corto plazo).

Por ejemplo, si usted es mordido por un insecto, o golpear su dedo gordo del pie en la puerta, entonces se convertirá en inflamado.

El área se convertirá en rojo, caliente y doloroso. Se trata de la inflamación en el juego.

La inflamación se considera generalmente que es una buena cosa. Sin ella, los agentes patógenos como bacterias y virus podría fácilmente hacerse cargo de nuestros cuerpos y matarnos.

Sin embargo, hay otro tipo de inflamación que puede ser perjudicial, ya que se despliega inadecuadamente contra las células del cuerpo (7).

Este es un tipo de inflamación que está activo todo el tiempo, y pueden estar presentes en todo el cuerpo. Si se llama a menudo la inflamación crónica, inflamación de bajo grado, o la inflamación sistémica (8).

Por ejemplo, los vasos sanguíneos (como las arterias coronarias) pueden ser inflamado, así como las estructuras en el cerebro (9, 10).

Ahora se cree que crónica, la inflamación sistémica es una de las líder los conductores de algunas de las enfermedades más graves del mundo (11).

Esto incluye la obesidad, enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, síndrome metabólico, enfermedad de Alzheimer, la depresión y numerosos otros (12, 13, 14, 15, 16).

Sin embargo, no se sabe exactamente qué causa la inflamación en el primer lugar.

Línea de fondo: La inflamación es la respuesta del sistema inmune a los invasores extraños, toxinas y lesión de las células. La inflamación crónica, que afecta a todo el cuerpo, se cree que conducir muchas enfermedades mortales.

Las endotoxinas - ¿Qué ocurre en el intestino deben permanecer en el intestino

Hay muchos billones de bacterias en el intestino, conocidos colectivamente como la “flora intestinal” (17).

Algunas de estas bacterias son amables, otros no lo son.

Lo que sí sabemos es que el número y la composición de las bacterias intestinales pueden afectar en gran medida nuestra salud, tanto física como mental (18).

Algunas de las bacterias en el intestino contienen compuestos llamados lipopolisacáridos (LPS), también conocidos como endotoxinas (19).

Estos son moléculas grandes que se encuentran en las paredes celulares de las bacterias llamadas bacterias gram-negativas (20).

Estas sustancias pueden causar una reacción inmune en los animales. Durante una infección bacteriana aguda, que pueden dar lugar a fiebre, depresión, dolores musculares y shock séptico, incluso en los casos graves (21).

Sin embargo, lo que no es tan conocido es que a veces estas sustancias pueden “fugas” de la tripa y en el torrente sanguíneo, ya sea constante o inmediatamente después de las comidas (22, 23).

Cuando esto sucede, las endotoxinas activan las células inmunes a través de un receptor llamado Toll-like receptor 4, o TLR-4 (24, 25).

Las cantidades son demasiado pequeñas para causar síntomas de una infección (fiebre, etc), pero las cantidades son lo suficientemente grandes como para estimular una respuesta inflamatoria crónica, que puede causar estragos con el tiempo (años, décadas).

El aumento de la permeabilidad del intestino, a menudo denominado “intestino permeable”, por lo que puede ser el mecanismo clave detrás de la inflamación crónica inducida por la dieta.

Cuando endotoxina niveles en la sangre aumentan hasta niveles que son 2-3 veces mayor de lo normal, esta condición se conoce como “endotoxemia metabólica” (26).

Las endotoxinas pueden ser realizadas ya sea en la circulación sanguínea, junto con grasas en la dieta, o pueden filtrarse más allá de las uniones estrechas que se supone que evitar que las sustancias no deseadas de conseguir a través del intestino revestimiento (27, 28).

Línea de fondo: Algunas bacterias en el intestino contienen componentes de la pared celular denominadas lipopolisacáridos (LPS), o endotoxinas. Estas sustancias pueden filtrarse en el cuerpo y desencadenar una respuesta inflamatoria.

Una dieta poco saludable puede causar endotoxemia, que puede ser el punto de partida de Enfermedades Crónicas

Muchos de los estudios sobre la endotoxemia han inyectado endotoxinas en el torrente sanguíneo de los animales de experimentación y en humanos.

Estos estudios han mostrado que esto conduce a una rápida aparición de la resistencia a la insulina, una característica clave del síndrome metabólico y la diabetes tipo 2 (29).

Esto también conduce a aumento inmediato de marcadores inflamatorios en la sangre, lo que indica que una respuesta inflamatoria se ha activado (30).

Curiosamente, los estudios también han demostrado que una dieta poco saludable puede causar niveles de endotoxinas en la sangre a subir.

La mayoría de estos estudios se realizaron en animales de experimentación, pero hay unos pocos estudios en humanos también.

De acuerdo con un estudio en humanos, comparando una dieta “occidental” a una dieta baja en grasas “prudente” (31):

“Colocación de 8 sujetos sanos en una dieta de estilo occidental durante 1 mes inducida por un incremento del 71% en los niveles plasmáticos de actividad de endotoxina (endotoxemia), mientras que una dieta de estilo prudente redujo los niveles de un 31%.”

También hay numerosos estudios en animales de prueba, lo que sugiere que una dieta a largo plazo “alto contenido de grasa” puede causar endotoxemia, y la inflamación resultante, resistencia a la insulina, la obesidad y enfermedad metabólica (26, 32, 33).

Numerosos estudios en humanos también han demostrado que el aumento de los niveles de endotoxinas después de comer una comida poco saludable. Esto se ha observado con crema pura, y ambos alto contenido de grasa y comidas moderada en grasa (22, 34, 35, 36, 37).

La mayor parte de la “alta en grasa” dietas / comidas también contenía carbohidratos refinados y procesados ​​ingredientes, por lo que estos resultados no deben generalizarse a una baja en carbohidratos, comida de verdad dieta a base que incluye un montón de fibra.

Algunos investigadores creen que los carbohidratos refinados aumentan las bacterias productoras de endotoxinas, así como la permeabilidad intestinal, ejerciendo una “doble golpe” de la exposición a la endotoxina (38).

Video: ¡MUJERES! ESTO Le Pasa A Tu Cuerpo Cuando No Tienes Relaciones Íntimas Durante Una Semana

También hay un estudio a largo plazo en monos muestran que una dieta rica en fructosa refinada puede causar este (39).

Gluten, a través de sus efectos sobre una molécula de señalización llamada zonulina, también pueden aumentar la permeabilidad del intestino (40, 41).

Al final del día, lo cual es exactamente parte de la dieta hace que la endotoxemia es actualmente desconocido.

Parece ser multifactorial, involucrando tanto a componentes de la dieta y las diferentes bacterias que residen en el intestino, así como muchos otros factores.

Video: Sabes que pasa cuando comes una o dos banana o guineo al dia, no podras creerlo

Línea de fondo: Los estudios en animales y seres humanos han demostrado que una dieta poco saludable puede aumentar la cantidad de endotoxinas que se encuentran en el torrente sanguíneo, que pueden estar impulsando enfermedad metabólica.

Llevar el mensaje a casa

Por desgracia, la inflamación es increíblemente compleja, y la forma en que está vinculada a la dieta está empezando a ser explorado.

Ningún agente dietético solo ha sido identificado, y lo más probable es que se trata de la “totalidad” de la dieta y estilo de vida que le afecta.

Me gustaría poder proporcionar una lista de alimentos para comer, o alimentos e ingredientes para evitar, o suplementos a tomar. Pero la ciencia simplemente no está allí todavía.

Su mejor apuesta es vivir una vida sana, con un montón de ejercicio y dormir bien.

Una dieta basada en alimentos reales con mucha fibra prebiótica es crítica, con énfasis en la minimización de los alimentos chatarra procesados.

Un suplemento probiótico también puede ser útil, y algunos estudios muestran que los probióticos pueden ayudar a reducir la endotoxemia y la inflamación resultante (42).

Los alimentos probióticos, como el yogur con cultivos activos o vivos, kéfir y el chucrut, también puede ayudar.

Al final del día, la inflamación causada por las endotoxinas bacterianas puede ser el “eslabón perdido” entre una dieta poco saludable, la obesidad y todas las enfermedades metabólicas crónicas que nos están matando por millones.