Su día de la salud: noviembre 29 de
New York Times: ¿Por qué el aumento de peso cuando hago ejercicio?
"El problema, la mayoría de los científicos están de acuerdo, es que el ejercicio nos hace querer comer. Al mismo tiempo, muchos de nosotros se mueven menos en los días cuando hacemos ejercicio, según estudios. Pero hay una solución, de acuerdo con una nueva revisión exhaustiva de decades` valor de los estudios sobre el ejercicio y el peso corporal. Se resuelve, los resultados sugieren, sino también escrupulosamente ver lo que come. El agrupamiento de los datos de múltiples estudios anteriores, se concluye que si las personas se ejercitan y restringen su ingesta de calorías, que haya que dejar libras - y de hecho a menudo pierden más peso que haciendo dieta sola." Lea la historia completa.
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NPR: Kale está por tener una crisis de identidad
"Para desarrollar una nueva variedad de col rizada adaptada a los paladares americanos, los investigadores de la planta son topografía actitudes de los consumidores sobre la hoja verde. La comida para llevar hasta el momento? "Sé menos como la col rizada." Lea la historia completa.
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MD WEB: Fast-Food Calorie etiquetado que no trabaja, dice estudio
"¿Le ayuda a saber que un cuarto de libra doble con queso proporciona 740 calorías? Probablemente no, sugiere un estudio reciente. A partir del próximo mayo, cadenas de comida rápida con más de 20 localidades en los Estados Unidos deben mostrar la cantidad de calorías en los menús. Pero este estudio cuestiona si las regulaciones bien intencionadas serán realmente dirigir clientes a menos alimentos de engorde. La investigación en Filadelfia, donde ya existen tales normas, se indican tan sólo el 8 por ciento de los comedores de comida rápida tomar decisiones saludables en base a la cantidad de calorías de menú, el estudio encontró." Lea la historia completa.
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"Los adultos que duermen no más de cinco horas por noche son más propensos a ser bebedores de soda pesados que las personas que reciben más de descanso, un estudio sugiere EE.UU.. Soda es la principal fuente de azúcares añadidos en la dieta estadounidense, los investigadores en la revista Sleep Salud. Soda y la falta de sueño se asocian de forma independiente con la obesidad, y bebidas endulzadas con azúcar también están vinculados a las crecientes tasas de enfermedades del corazón y diabetes, escriben los autores." Lea la historia completa.
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