Dragón fruta nutrición

fruta del dragón está en la forma de una pelota de fútbol. Tiene pulpa dulce, crujiente con una gran cantidad de pequeñas semillas negras. Como miembro de la familia de los cactus, la fruta de dragón tiene un sabor apetitoso sugerente de ambos pera y kiwi. Una mordedura en la carne crujiente no sólo le da una bebida refrescante, pero también le proporciona muchos nutrientes esenciales.

Dragon Fruit Nutrición

1. Bajo en calorías

fruta del dragón es un alimento delicioso pero baja en calorías, que contiene sólo 60 calorías en cada porción de 100 gramos. De estos, 34 calorías provienen de hidratos de carbono, 18 a partir de grasa insaturada y 8 de las proteínas. Esto hace que la fruta del dragón un aperitivo perfecto para la pérdida de peso.

2. Sin colesterol, grasas saludables

Frutas del dragón son libres de colesterol y no contienen grasas poco saludables, como las grasas saturadas y grasas trans, lo que ayuda a estabilizar la presión arterial y el nivel de colesterol. Sus semillas son ricas en ácidos grasos omega-6 omega-3 y. Estos nutrientes protegen contra los problemas cardiovasculares.

3. fibra

Frutas del dragón tienen alto contenido de fibra que mejora la digestión, previene el estreñimiento y ayuda en la reducción de peso. Esta fibra no es digerible y actúa como prebióticos, que apoya el crecimiento de bacterias saludables tales como bifidobacterias y lactobacilos.

4. Vitaminas

Frutas del dragón son ricos en nutrientes, incluyendo:

  • Vitamina A: Es compatible con la visión nocturna, la salud de la piel y la desintoxicación del cuerpo.
  • Vitamina B1: Esto ayuda en el metabolismo de los carbohidratos.
  • Vitamina B2: Se mejora el apetito.
  • Vitamina B3: Reduce el colesterol malo y mejora la condición de la piel.
  • Vitamina B12: Esto ayuda en la producción de glóbulos rojos y buen funcionamiento del sistema nervioso.
  • Vitamina C: Se fortalece su sistema inmunológico y ayuda en la recuperación más rápida de dolencias.
  • ??Vitamina E: Promueve la salud de la piel y la viscosidad sanguínea saludable, y protege contra las toxinas.

5. Minerales

Dragón fruta nutrición ofrece una rica tienda de minerales esenciales, incluyendo:

  • Calcio: Ayuda a construir huesos y dientes fuertes.
  • Hierro: Ayuda a la producción de sangre.
  • Fósforo: Es esencial en la construcción de los tejidos sanos.
  • Zinc: Ayuda en la función y el control del apetito cerebro.
  • Magnesio: Esto ayuda en la regulación de la temperatura corporal, producción de energía y la desintoxicación.
  • Potasio: Es necesario para el metabolismo de los hidratos de carbono, la regulación de la presión arterial y el mantenimiento de la salud cardiovascular.
  • Cobre: Ayuda a mantener la salud de los huesos, los tejidos y la glándula tiroides.

6. Los antioxidantes

pulpa de la fruta del dragón contiene varios antioxidantes, incluyendo:

  • Los flavonoides: Este grupo de antioxidantes se asocia con más saludable cerebro y el corazón.
  • betalaínas: Betalaínas son antioxidantes que se encuentran en los alimentos pigmentadas profundas de color rojo. Protegen el colesterol LDL de la oxidación o daños.
  • hidroxicinamatos: Sus propiedades anti-cáncer se han demostrado en estudios con animales.
  • Phytoalbumins: Phytoalbumins presentes en frutas dragón tienen cualidades antioxidantes, que se cree para prevenir el crecimiento de las células cancerosas. Las frutas también desintoxicar el cuerpo para excretar los metales pesados.
  • licopeno: Frutas del dragón contienen licopeno, representado por el pigmento rojo. La investigación muestra que el licopeno tiene propiedades preventivas del cáncer.

Datos de la fruta del dragón Nutrición

Video: Pitahaya, o fruta del dragón, Cómo se come, beneficios y propiedades curativas de la pitaya

Nutritivo

Cantidad por 100 g

Proteína

2,0 g

El licopeno

14.35 mg

vitaminas

la vitamina A

20 micro-g

La vitamina B1

48.9 micro-g

Vitamina B12

dieciséis micro-g

Vitamina C

500 mg

La vitamina E

106 micro-g

minerales

Potasio

57 mg

Magnesio

28 mg

Fósforo

23 mg

Zinc

14 mg

Calcio

5,7 mg

Hierro

3.4 mg

Cobre

31 micro-g

Recetas sabrosas de la fruta del dragón

Usted puede disfrutar de la fruta del dragón cortando por la mitad y sacando la carne con una cuchara, o pelarla, cortarla en cuartos y comer de un plato. Por lo general, tiene mejor sabor cuando está enfriado. También puede cortar su fruta del dragón en cubos para hacer jugo, ensalada o incluso batido. Como quiera que se come, disfrutar de todos los beneficios de la nutrición fruta del dragón.

Ensalada de fruta del dragón 1.

Video: 5 Beneficios de la Fruta del Dragón, Pitaya o Pitahaya

ingredientes

  • 1 taza de fruta de dragón
  • 1 piezas de piña taza
  • 1 plátano en rodajas
  • 1 taza de fresas rebanadas
  • 1 taza de cubos de mango
  • tazas 1frac12- cubos de papaya

Aderezo para ensaladas

  • taza de leche de coco frac14-
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco
  • 2 cucharadas de stevia o azúcar morena

Direcciones

  1. Haga su aderezo de ensalada mezclando los ingredientes en un recipiente hasta que la stevia / azúcar se haya disuelto, y dejar de lado.
  2. Poner todas las frutas ensalada en otro recipiente y verter el aderezo de ensalada de láminas superior y mezclar.
  3. Colocar la ensalada de frutas en un bote de piña o un recipiente para servir. Cuando esté listo para servir, rociar con el jugo de limón.

2. Fruta del dragón y coco Smoothie de energía

ingredientes

  • fruta 1 dragón (carne)
  • arándano taza frac12-
  • 1 plátano
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharada de semillas de lino, planta
  • Un puñado de semillas de calabaza
  • aceite virgen de coco 1 cucharada
  • 1 cucharada de caldo de hueso de vainilla
  • 1 tazas de agua frac34-

Direcciones

  1. Mezclar la fruta del dragón, los arándanos, plátano y agua.
  2. Añadir las semillas de chía, semillas de lino, aceite de coco y el caldo de hueso, y mezclar un poco más. Añadir cubitos de hielo para un licuado refrigerado, o utilizar un plátano congelado para hacer el batido más espeso.
  3. Arriba el batido con las semillas de calabaza.

3. El dragón rojo del postre con frutas

ingredientes

  • 2 piezas de fruta de dragón (rojo)
  • 2 paquetes de gelatina llanura
  • 300 g de azúcar granulada
  • 600 ml de leche
  • 100 ml de leche de coco
  • agua 200 ml

Direcciones

  1. Mezclar la fruta del dragón con el agua.
  2. Ponga la leche, leche de coco y la gelatina en una cacerola y cocinar hasta que empiece a hervir. Añadir el puré de fruta del dragón y continuar la cocción hasta que hierva.
  3. Deje que la mezcla se enfríe un poco, y luego se vierte en un molde o vidrio.
  4. Refrigerar.
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