32 Mejores y peores embutidos envasados

Sabemos que estamos a punto de romper los corazones de las madres de almuerzo en la preparación y padres de todo el mundo, pero eso carnes frías para no ser digno de confianza. Y no es sólo acerca de su kiddos- usted podría estar saboteando su propia figura. Sólo un par de rebanadas-no, en realidad, sólo dos de esas piezas cortadas en rodajas finas de carne de muchos de sus materiales de relleno sándwich favorito tener más sodio que una bolsa de pretzels- eso es 450 miligramos! Sodio, un conocido contribuyente a la hipertensión, no sólo hace que su vientre hinchado, pero también es un factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades del corazón cuando se consumen en exceso.

En cuanto al nitrato y nitrito de desastre? Esto es lo que necesita saber: Todo "curado" embutidos incluyen nitrato de sodio y nitrito como conservantes para mantener a los cortes libres de bacterias dañinas. Reclamar "Todo natural," marcas sustituir estos aditivos artificiales por su origen natural homólogo-apio en polvo y el dub sí mismos "sin curar." Pero si es la versión sintética o de apio en polvo, que es básicamente lo mismo, de acuerdo con Lisa Moskovitz, RD, CDN. Ella también nos dice que no hay veredicto sobre si los nitratos son perjudiciales o seguro. (Nitratos jugo de remolacha visto alguna vez se comercializan para ayudar aumentar su resistencia?)

lo que hacer saber es lo siguiente: la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó un estudio en 2015 que une el alto consumo de carnes procesadas (lo que equivale a cuatro rebanadas de tocino al día) para los cánceres colorrectales. Sin embargo, los autores del estudio dicen que el perro caliente de vez en cuando está bien. La comida para llevar? Mientras que agarrar carne de buena calidad elaborada con ingredientes buenos para usted, comer una Sammy con fiambres una o dos veces a la semana no se va a hacer un montón de daño. Lo que es más importante que la elección de una carne de nitrato o el apio a los jugos conservados en realidad está comiendo una dieta predominantemente a base de plantas, que se ha conectado con las incidencias más bajas de cáncer y otras enfermedades, en comparación con los que comen la menor cantidad de productos.

A continuación, encontrará algunos de los mejores y peores marcas de carne de almuerzo en el mercado. Y si no puede encontrar la marca que hemos recomendado en su propia tienda de comestibles, y utilizar la información nutricional de los ingredientes del producto elegido como una guía de lo que debe buscar. Una vez que haya elegido una carne, localizar el origen del resto de su sándwich complementos apilan en nuestra guía exclusiva de 51 mejores alimentos almuerzo para la pérdida de peso-Clasificado!.

1
Asado al horno
Turquía

Come esto

Applegate mama Naturals Turquía asada
Per 2 oz (56 g): 50 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 360 mg de sodio, hidratos de carbono 0 g (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 12 g de proteínas

O`Frost tierra pura y simple de mama asada horno Turquía
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 0,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 370 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 13 g de proteínas

¡Eso no!

Mama tierra O`Frost premium asada horno Turquía
Per 4 rebanadas (50 g): 80 calorías, 0,5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 550 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 8 g de proteínas

La hora del almuerzo ha superado con creces Acción de Gracias como el momento más popular para recibir su cuota triptófano, pero están también caer en una bomba de sodio al día? Va a ser, si vas con tierra de O`Frost "Prima" Horno-asado pechuga de pavo, que se compone sobre todo de las cosas de la presión arterial de fondos combinados con "aromas" y MSG. Para obtener más proteína y mucho menos de sodio-go con la misma marca de más reciente "Puro y simple" línea. Es casi idéntico en los ingredientes y productos nutricionales a Applegate de, pero Applegate se vende en todo el país, por lo que optó por incluirlos también. Hacer esto, y no caer en una de las 50 cosas pequeñas que le hacen más y más gordos-ignoring de sodio!

2
Miel al horno
jamón

Come esto

Applegate Naturals no curado Jamón de la miel
Per 2 oz (56 g): 70 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 450 mg de sodio, 3 g de carbohidratos (0 g de fibra, 3 g de azúcar), 10 g de proteínas

¡Eso no!

Oscar Mayer Deli Miel Fresca jamón
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 510 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra, 2 g de azúcar), 9 g de proteínas

Oscar Mayer descubierto la manera de tirar en seis (sí, seis!) Diferentes tipos de sodio. Una de ellas es fosfato de sodio, un ingrediente cuya ingesta alta se ha relacionado con mayores tasas de enfermedad renal crónica y huesos débiles. A pesar de que los fosfatos son una parte necesaria de nuestra dieta, el exceso de fosfato es más fácilmente absorbida por el cuerpo y puede llevar a altos niveles de fosfato en la sangre, que pueden poner en riesgo de enfermedades del corazón. Preocupados por las enfermedades del corazón? Echa un vistazo a estos 17 Alimentos que bajar el colesterol!

3
Ahumado
Turquía

Come esto

Oscar Mayer Natural Hickory pavo ahumado
2 oz (56 g): 60 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 420 mg de sodio, carbohidratos 1 g (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 10 g de proteínas

¡Eso no!

Mama Oscar Mayer Deli fresco pavo ahumado
Per 2 oz (56 g): 50 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 510 mg de sodio, hidratos de carbono 1 g (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 9 g de proteínas

Video: Atún y enlatados dañinos para la salud

Bajo contenido de sodio, más rica en proteínas, y libre de todos los ingredientes artificiales de su marca hermana, Oscar Mayer finalmente produce en serie un producto de acuerdo con su natural Hickory pavo ahumado.

4
Ahumado
jamón

Come esto

Hormel Elección Natural Deli jamón ahumado
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 520 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 10 g de proteínas

Applegate Naturals no curado lento preparado jamón
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 11 g de proteínas

¡Eso no!

Video: Nieves Martinez(PP Valencia):"Sí no pueden beber agua del grifo,que se la compren en botella".

Hickory Smoked Virginia Marca Jamón de Masala con jugo natural
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 680 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 10 g de proteínas

Si no te importa el extra de sodio sigue siendo una bolsa de Ruffles a menos de Saag opción de Hormel ofrece una elección natural ahumado Deli jamón con buena-para-usted los ingredientes tan buenos como los de la marca líder de buenas carnes, Applegate. Saag de, por el contrario, no sólo está lleno de sodio, que también lleva eritorbato de sodio, nitritos, jarabe de maíz, y profylene gylcol- no creemos que sería capaz de encontrar a aquellos en su despensa.

5
Bolonia

Come esto

Marca Alemana de Bolonia Masala
Per 1 oz (28 g): 70 calorías, 7,5 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 210 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 4,5 g de proteínas

¡Eso no!

Bar-S Classic Bolonia
Per 1 rebanada (32 g): 100 calorías, 8 g de grasa (2,5 g de grasa saturada), 350 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 3 g de proteínas

A, salchicha sazonada ahumado compone generalmente de carne de cerdo y pollo, bologna es el garbanzo negro de fiambres gracias a ser tan sobre procesa y se concentró en sodio. (Esos productos nutricionales que estés viendo anteriormente son por lo general para una sola rebanada, en comparación con los productos nutricionales de embutidos que son 4-5 rebanadas por porción.) Para evitar los almidones de maíz modificados y acetatos de potasio, agarrar un paquete de Saag de más de Bar- S-y también se ahorrará el calorías, grasa y sodio.

6
Rotisserie-Estilo
Pollo

Come esto

Hormel mama elección natural asador-Style Deli Pollo
Per 2 oz (56 g): 50 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 470 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 11 g de proteínas

¡Eso no!

Oscar Mayer talla de mama Junta asador de pollo sazonado
Per 2 oz (56 g): 60 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 470 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 12 g de proteínas

¿Quién sabía que se podía meter la pata de pollo tanto? Estas rebanadas de Oscar Mayer Horno Pollo asado se doran con el color caramelo y rociaron en "azúcar de maíz cultivadas"-un "etiqueta de usar" fermentada azúcar de maíz que al parecer minimiza el crecimiento de Listeria. Seguir con Hormel de elección natural para degustar el pollo y no el "saborizante pollo asado" de extracto de levadura (un "natural" alternativa al MSG que se agrega a los productos para mejorar su sabor parecido a la carne en lugar de dejar la carne hable por sí mismo) y "sabor" que encontrará en la opción de Oscar Mayer.

7
Picante
Pollo

Come esto

Mama Aidells cajún estilo de pollo ahumado
Per 2 rebanadas, 2 oz (56 g): 50 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 420 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (0 g de fibra, <1 g de azúcar), 12 g de proteínas

¡Eso no!

Breast Chipotle Hillshire Granja de pollo
Per 3 rebanadas (49 g): 45 calorías, 0 g de grasa (0 g de grasa saturada), 630 mg de sodio, 2 g de carbohidratos (<1 g de fibra, 1 g de azúcar), 8 g de proteínas

Complejamente picante y satisfactoriamente húmedo, carne en rodajas Aidells` tiene un fuerte acento de Luisiana sin ningún tipo de antibióticos, nitritos, o las hormonas añadidas. Lo mismo no puede decirse de mama Chipotle pollo de Hillshire Farm. No sólo se utilizan los nitratos, que también utilizan el sabor natural de humo de mezquite, tres ingredientes diferentes que contienen glutamato monosódico, y sabor natural en lugar de especias reales. Oh, ¿y mencionamos sólo tres rebanadas están llenos de una cuarta parte de la pena de sodio de su día? Eso no es definitivamente la solución a cómo deshacerse de la hinchazón.

8
Asado
Carne de vaca

Come esto

Carne asada Applegate Organics
Per 2 oz (56 g): 80 calorías, 3 g de grasa (1 g de grasa saturada), 320 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 12 g de proteínas

¡Eso no!

Hillshire Granja Deli Select Ultra Thin carne de vaca asada en rodajas
Per 2 oz (56 g): 70 calorías, 3 g de grasa (1 g de grasa saturada), 550 mg de sodio, hidratos de carbono 1 g (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 11 g de proteínas

Deje el sabor de la carne y de color caramelo-er, nos referimos a carne asada, en el estante de Hillshire Granja y agarrar un paquete de Applegate Organics carne asada. Hecho de carne orgánica, que los estudios han encontrado a ser mayor en saludables para el corazón omega-3 que los cortes convencionales, estos cortes serán la mejor carne para su inmersión en francés o sándwich con rábano picante. Puede ser más caro, pero carne orgánica es una de las 20 alimentos que debe siempre derrochar en.

9
Salami

Come esto

Applegate Naturals sin curar Salami Genoa
Per 1 oz (28 g): 100 calorías, 7 g de grasa (3 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 8 g de proteínas

¡Eso no!

Gallo y Galileo Salame
Per 1 oz (28 g): 110 calorías, 9 g de grasa (3 g de grasa saturada), 480 mg de sodio, hidratos de carbono 1 g (0 g de fibra, 0 g de azúcar), 6 g de proteínas

Es salado, graso, delicioso, y un elemento básico de todos los sub italiano. Si usted va a disfrutar, hacerlo con sus mejores objetivos en mente y cuerpo recoger un paquete de Applegate Naturals` Salami Genoa. Obtendrá el mismo sabor de Gallo (llamado Galileo en la Costa Este), pero con menos calorías y gramos de grasa y con un extra de 2 gramos de proteína.

10
Bosque Negro
jamón

Come esto

Hillshire Granja Naturals Negro jamón de la selva
Per 3 rebanadas (49 g): 50 calorías, 1,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 500 mg de sodio, carbohidratos 1 g (0 g de fibra, <1 g de azúcar), 9 g de proteínas

¡Eso no!

Ciernes Original Negro jamón de la selva
Per 4 rebanadas (50 g): 90 calorías, 5 g de grasa (2 g de grasa saturada), 760 mg de sodio, 1 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 10 g de proteínas

La mayoría de las carnes frías fallan en una de dos maneras: de sodio demasiada grasa o demasiado. Los productos de Buddig fallan habitualmente en ambos sentidos en comparación con sus pares. No sólo en productos nutricionales, sino también en los ingredientes, aditivos como tirar de color caramelo y aroma natural de dar a sus productos la apariencia de buen aspecto y buen sabor. línea de productos naturales de Hillshire Granja se hace sin ningún tipo artificial nitritos-sólo obtenerlas de jugo de apio en polvo y dejar que la carne hable por sí mismo al evitar cualquier "sabores naturales." Si está viendo la cantidad de sodio, también nos recomendamos echar un vistazo a Applegate Naturals, cuyos anillos en apenas por debajo de la marca de 500 mg a 480 mg jamón.

11
Pastrami

Come esto

Pastrami de Masala
Per 2 oz (56 g): 80 calorías, 3 g de grasa (1 g de grasa saturada), 560 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 12 g de proteínas

¡Eso no!

Ciernes Pastrami original
Per 2 oz (56 g): 100 calorías, 7 g de grasa (3 g de grasa saturada), 600 mg de sodio, hidratos de carbono 1 g (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 9 g de proteínas

Pastrami es por lo general una ¡Eso no! cuando se trata de aquellos que están viendo sus niveles de sodio. Eso es debido a que incluso las opciones saludables están llenos de las cosas. victorias de Saag a cabo en comparación con el florecimiento de aquí, ya que tiene más de la mitad de la grasa, menos calorías y más proteínas de musculación. Además, está hecha de Elección de res, uno de los mejores cortes de carne (segundo nivel) en el mercado.

12
Pepperoni

Come esto

Applegate Naturals sin curar Mini salchichones de cerdo
Per 1 oz (28 g): 50 calorías, 3,5 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 350 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 3 g de proteínas

¡Eso no!

Hormel pepperoni-25% menos de grasa
Per 1,1 oz (30 g): 120 calorías, 10 g de grasa (3,5 g de grasa saturada), 610 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 7 g de proteínas

Hormel salchichones-50% menos sodio
Per 1,1 oz (30 g): 160 calorías, 15 g de grasa (6 g de grasa saturada), 260 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 5 g de proteínas

Hormel sirve dos alimentos que satisfacer una de las gobierna la pérdida de peso se puede engañar a: Baja en sodio y alimentos bajos en grasa no son siempre lo mejor para su cuerpo. En el caso de Hormel, el pepperoni con menos grasa es absurdamente alto contenido de sodio-casi el doble que la Applegate`s y sus menos-rampas opción de sodio hasta el recuento de grasa. Es mejor que con su opción original, que es moderado en ambas cosas, o simplemente ir por la mejor opción: Applegate Naturals.

13
Turquía
Pepperoni

Come esto

Applegate Naturals sin curar Mini pepperoni de pavo
Per 1 oz (28 g): 40 calorías, 2 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 360 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 5 g de proteínas

¡Eso no!

Hormel pepperoni de pavo
Per 1,1 oz (30 g): 70 calorías, 4 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 640 mg de sodio, 0 g de carbohidratos, 9 g de proteínas

Pepperoni de pavo va a ser naturalmente bajos en calorías y grasa en comparación con su contraparte de cerdo, por lo que estamos buscando para los primeros de la pizza que tienen ingredientes simples. Applegate gana esta ronda las manos hacia abajo, como se utiliza Hormel BHA y BHT como conservantes, además de que contiene carcinógenos "condimento," nitrito y sabor a humo. Applegate se pega a apio en polvo para los nitritos y incluso añade una capa adicional de protección con extracto de romero. Este ingrediente actúa como un antioxidante, que puede ayudar a limitar la capacidad de los nitritos para formar nitrosaminas causantes de cáncer en condiciones de altas temperaturas.

14
Carne
Alternativas

Come esto

Tofurky asada al horno Rebanadas Deli
Por 5 rebanadas (52 g): 100 calorías, 3 g de grasa (0 g de grasa saturada), 300 mg de sodio, 6 g de hidratos de carbono (3 g de fibra, 1 g de azúcar), 13 g de proteínas

¡Eso no!

Yves Veggie Deli Turquía Rebanadas
Per 4 rebanadas (50 g): 100 calorías, 1,5 g de grasa (0 g de grasa saturada), 340 mg de sodio, 5 g de carbohidratos (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 16 g de proteínas

Tanto el vegetarianismo y alimentos veganos se están disparando en popularidad en este momento gracias a la promoción de los beneficios de una dieta basada en vegetales, que van desde una menor incidencia de la enfermedad a un mejor control de peso. Al considerar qué marca comprar, desea buscar uno con la menor cantidad de productos químicos de miedo, y algo que sea baja en carbohidratos mientras que ser alta en proteínas. Tofurky puede ser menor en cada uno de los frentes en comparación con Yves, pero Yves opta por incluir un ingrediente que he defendido en contra de comer: carragenina. Este aditivo se ha conectado a la inflamación, úlceras y otros problemas gastrointestinales.

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