Carnes frías y el embarazo

Los fiambres se refieren las carnes cocidas, cortadas y preparadas para comidas de luz. Muchas personas también se refieren al mismo como carnes frías, sándwich de carne, carne en rodajas, o embutidos. También puede clasificar los embutidos como cortes enteros o las carnes procesadas. Se consiguen en supermercados, cadenas de comida y tiendas de delicatessen locales, carnes frías están entre los alimentos más populares hoy en día. Si bien son muy común y popular, muchas personas no saben la conexión negativa entre carnes frías y el embarazo.

Se puede comer fiambres durante el embarazo?

Por desgracia, carnes frías no es seguro durante el embarazo. Usted debe evitar las carnes como el pavo, jamón, mortadela, salami y menos que se haya calentado a fondo porque carnes frías:

Aumenta el riesgo de listeriosis

El consumo de estos alimentos puede causar listeriosis, un tipo de intoxicación alimentaria que puede ser peligroso para ti y tu bebé. Causada por Listeria monocytogenes, la listeriosis puede hacer que se enferme durante el embarazo y producir síntomas similares a la gripe que pueden agravar y convertirse en la meningitis potencialmente peligrosas para la vida y la infección de la sangre.

Incluso es posible transmitir la infección a su bebé por nacer, lo que puede causar problemas tales como muerte fetal, aborto involuntario, bajo peso al nacer, parto prematuro, y las infecciones que amenazan la vida, como la meningitis y bacteriemia.

Es alta en grasa y sodio

Lo que es más, los embutidos pre-rodajas son muy altos en grasa y sodio. El exceso de sodio y grasa puede causar obesidad y otros problemas relacionados con el corazón, como el colesterol alto y la hipertensión. embutidos envasados ​​contienen nitrato de sodio, que puede causar complicaciones durante el embarazo. Esto es principalmente debido a que el cuerpo convierte el nitrógeno en carcinógenos.

Formas seguro para evitar la listeriosis durante el embarazo

Calefacción carnes deli bien pueden ayudar a matar las bacterias. A pesar de ello, lo mejor es evitar la combinación de carnes frías y el embarazo. Aquí hay algunas maneras de evitar la listeriosis durante el embarazo:

• Asegúrese de lavarse las manos correctamente con agua tibia y jabón después de entregar los alimentos.
• Asegúrese de calentar carnes frías a por lo menos 165 grados antes de chow abajo. Usted será mejor ir para el atún o pollo a la parrilla en su lugar.
• Evitar las carnes frías, cuando sea posible y tratar otros sustitutos como el pavo o pollo cocido y desmenuzado, que son altos en hierro y proteínas y no contienen bacterias.

Otros alimentos que deben evitarse durante el embarazo

Ahora que sabes la relación negativa entre carnes frías y el embarazo, es posible que también quieren saber lo que otros alimentos no son seguros para comer durante el embarazo.

queso 1.Soft

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Usted tiene que evitar los quesos como el queso de cabra, queso feta, Camembert, Brie, queso fresco mexicano, y queso azul también. Estos quesos blandos se hacen a menudo con leche no pasteurizada y son susceptibles de contener listeria. La infección puede conducir a parto prematuro o incluso aborto involuntario.

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Línea de fondo: Ir para el queso cocido o asegúrese de buscar la palabra "pasteurizado" en la compra de queso.

2. Alta-Mercurio pescado

Grandes, tipos de cadenas de arriba de la comida de los peces son generalmente altos en mercurio, que es perjudicial para ti y tu bebé. Pueden dañar los pulmones de su bebé en desarrollo, el sistema nervioso, de la vista, los riñones y la audición. Está, por lo tanto, una buena idea para evitar peces como el blanquillo, el tiburón, caballa, mero, pez reloj anaranjado, bajo agua salada, filetes de atún y atún blanco sólido de color blanco en conserva.

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Línea de fondo: Mientras que usted debe tener especial cuidado cuando se come pescado, esto no significa que usted debe dejar de comer marisco durante el embarazo. Siempre se puede optar por el arenque, el salmón y las sardinas, ya que contienen ácidos grasos omega 3, incluyendo DHA que son buenos para su salud y mejoran el desarrollo del cerebro fetal. Lo mejor es comer hasta 12 onzas por semana de eglefino, camarones, salmón, lenguado, pez gato, la tilapia, lenguado, o vieiras.

3.Raw o secreción nasal huevos

Comer huevos que se cocinan lado soleado puede aumentar el riesgo de la salmonela y otras enfermedades transmitidas por los alimentos. Lo mismo es válido cuando se opta por fuentes de huevos crudos tales como masa para galletas cruda o aderezo para ensalada César. Es necesario comprender que su sistema inmunológico es débil, naturalmente, durante el embarazo, por lo que un error aparentemente inofensivo puede conducir a la intoxicación por alimentos y más.

Línea de fondo: Asegúrese de que los huevos estén bien cocidas. Los huevos contienen colina que impulsa el desarrollo del cerebro del feto y ayuda a prevenir defectos de nacimiento.

Brotes 4.Raw

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Debe evitar brotes crudos, incluyendo el trébol, alfalfa y rábano durante el embarazo. Al igual que carnes frías y el embarazo, brotes crudos no son buenos cuando está embarazada. La razón es que es fácil para las bacterias para entrar en las semillas, por lo que es imposible que pueda lavar los gérmenes antes de comerlos.

Línea de fondo: Asegúrese de evitar a toda costa y asegurarse de que los bocadillos que compras en la tienda de comestibles no contienen brotes crudos.

Las aves de corral 5.Fresh Pre-Rellena

Mientras que un pavo pre-rellenas de pollo o incluso sirve como una solución rápida cuando está presionado por el tiempo, es algo que se debe evitar durante el embarazo. La razón es que el jugo de carne de ave cruda puede mezclar con el relleno y proporcionar un gran ambiente para que prosperen las bacterias. Cocinar sin duda ayuda, pero no se debe correr ningún riesgo debido a que su sistema inmunológico es débil ya durante el embarazo.

Línea de fondo: Comprar aves de corral pre-rellenos congelados, pero asegúrese de que usted no deje que descongelación y cocinar directamente mientras está congelado.

Jugo 6.Fresh

Mientras que el jugo fresco es saludable, es posible que desee evitar que sea especialmente cuando se trata de tomar jugo de naranja fresco en los bares de jugos, restaurantes y puestos de granja. Dado que no se puede pasteurizar, que puede terminar infectarse con bacterias tales como E. coli y Salmonella.

Línea de fondo: Sólo se debe beber el jugo que está marcado "pasteurizado" para mantenerse a salvo.