7 Los alimentos saludables que no está comiendo

Pero clave para una alimentación sana es una dieta variada, y hay alimentos saludables subestimados que tienen la misma cantidad de beneficios, algunos de ellos francamente sorprendente, como los viejos recursos. Estos siete merecen un lugar regular en su plato.

Llame a estos Nature`s esteroides: Una serie de estudios han demostrado que el consumo de remolacha pueden mejorar su rendimiento deportivo. El consumo de jugo de remolacha se produjo un aumento del 38 por ciento en el flujo de sangre a los músculos, especialmente los músculos de contracción rápida "" que afectan a movimientos rápidos de velocidad y fuerza, un estudio realizado en la Universidad del Estado de Kansas mostró. Además, un estudio publicado en el Revista de la Academia de Nutrición y Dietética encontraron que los corredores que comían remolacha al horno antes de que un 5k corrieron cinco por ciento más rápido. El ingrediente mágico: nitratos, una sustancia química natural que aumenta la resistencia y disminuye la presión arterial.

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Su reputación como afrodisíaco ISN `t la única razón por la que debe hacer éstos un tratamiento que de vez en cuando, también pueden ayudar con la pérdida de grasa. Las ostras son cargados con ácidos grasos omega-3, que son saludables para el corazón y puede desempeñar un papel en el mantenimiento del peso. `Re también ricos en zinc, de ahí que el representante de asistencia -que dormitorio ayuda a descomponer los carbohidratos y estabilizar el azúcar en la sangre. Además, `re es esencial para la producción de energía una buena fuente natural de vitaminas D y B12 este último.

OK, tu eres a comer estos ya, pero es el momento para replantearse su papel en su dieta. Cebollas aren `t simplemente una guarnición para su hamburguesa-` re un alimento saludable en su propio derecho. `Re alto contenido de quercetina, un fitoquímico que reduce la inflamación y se rompe las células de grasa antes de que crezcan. Ellos `re también una buena fuente de fibra y cromo, que se ha demostrado para estabilizar los niveles de azúcar en sangre. Además, los investigadores de la Universidad de Cornell encontraron que las cebollas amarillas están llenos de antioxidantes fenólicos y flavonoides, enfocándose en las células de cáncer de colon y el hígado.

verduras de colores son la clave para la pérdida de peso y los rábanos no son una excepción. Su color rojo se debe a las antocianinas, un fitoquímico que se ha demostrado para quemar grasa y reducir el riesgo de diabetes. también They`ve ha demostrado para reducir el colesterol, resistencia a la insulina y la inflamación. En un estudio japonés, las ratas alimentadas con rábanos de tres semanas mostraron niveles de colesterol malo y la insulina y un aumento en el colesterol LDL buena reducidos. Utilizarlos como una guarnición de ensalada o comer ellos todo como un alto contenido de fibra, bocado vientre de llenado.

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Un héroe anónimo de la sección de productos, nabos son ricos en fitoquímicos en grasa del vientre voladura. `Re también es rica en fibra, que promueve la saciedad. Un bono: glucosinolatos, la sustancia química que da nabos su sabor amargo, se ha demostrado para reducir la inflamación que puede conducir a cáncer de próstata, según un estudio publicado en BJU International. Nabos tienen los segundos más altos niveles de glucosinolatos de cualquier vegetal. `Re sabrosa como un sustituto de puré de patatas, con un tercio de las calorías y carbohidratos.

El humilde hongo tiene motivos para presumir: Ellos `re alto contenido de colina, un nutriente esencial que contribuye a la pérdida de peso mediante la reducción de la inflamación. De hecho, setas shiitake secas tener el nivel más alto de colina de cualquier vegetal una porción tiene casi el doble de la cantidad encontrada en una yema de huevo. Además, contienen beta-glucanos, una fibra que reduce el colesterol en la sangre y la resistencia a la insulina, dos factores clave en la lucha contra la grasa. Y don `t dejar que su rostro amarillento tonto You- tienen al igual que muchos antioxidantes como zanahorias, pimientos y tomates.

La quinua, hacer un poco de espacio en la mesa, hay `un nuevo grano antigua en el bloque. Kamut es un grano originario de Oriente Medio. Rico en ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón, `s también es alto en proteínas, mientras que bajo en calorías. Una porción de media taza tiene 30% más de proteína que el trigo regular (seis gramos), con sólo 140 calorías. Comer kamut redujo el colesterol, azúcar en la sangre y citoquinas, que causan inflamación en todo el cuerpo, un estudio publicado en el European Journal of Clinical Nutrition encontró. Echar en ensaladas o comer como un plato por sí mismo.