Recetas de desayuno indio saludables para los diabéticos

La diabetes es más que un trastorno. Es una enfermedad de estilo de vida que limita por el consumo de la comida de su elección. Todo lo que come tiene un efecto sobre su cuerpo y si usted tiene diabetes, los efectos suelen ser perjudiciales.

Para cualquier persona que sufre de diabetes, una dieta muy estricta tiene que ser seguido y esto literalmente, hace que el consumo de alimentos en una tarea más que una actividad agradable. Muchos diabéticos se ven obligados a incluir alimentos sin sabor en su dieta. Y más a menudo que no, los alimentos que les gustan tienen que beconsumed en proporciones limitadas.

Un diabético necesita un balanceddiet que satisface sus necesidades y anima a sus papilas gustativas nutricionales. Y la dieta saludable para los diabéticos se inicia con la primera comida del día.

El desayuno es la comida más importante del día, pero no muchos lo toman en serio. Un healthybreakfast es defendido enérgicamente por los médicos y nutricionistas de todo los diabéticos world.For, tener una sana recetas de desayuno que puede mantenerlas en funcionamiento durante el resto del día es aún más vital.

Pero la mayoría de los desayunos de la India son pesados y utilizan grandes cantidades de aceite, azúcares y otros ingredientes que son dañinos para los diabéticos. Afortunadamente, hay desayunos calorieIndian somelow que pueden mantener a los diabéticos en el camino para una vida saludable. Let `miren algunas recetas saludables para el desayuno indios aquí.

recetas de desayuno indios sanos

Saludables recetas de desayuno indias son fáciles y rápidos de hacer. Además, se están llenando y muy satisfactorio. Lo mejor de estas recetas de desayuno es que son muy saludable y ayuda en el control de la diabetes en lugar de dejar que se vaya fuera de control.

Saludables recetas de desayuno indias sólo incluyen ingredientes que son fácilmente disponibles en el mercado. El tiempo para configurar y preparación es por lo menos que se puede hacer al instante, sin romper a sudar. cocina rápida también le permite servir y disfrutar de los platos caliente y fresco. Algunas de las mejores recetas de desayuno indias se mencionan a continuación:

1. panqueques Chana dal (garbanzos y lentejas):
Chana dal se sabe que controlsugar niveles en el cuerpo mediante la absorción de los azúcares en exceso, mientras que en el proceso de la digestión.

ingredientes:

Una taza dal Chana (empapado durante la noche)
½ taza de avena (hervida)
100 gramos de espinacas
Una cebolla grande
Semillas de comino
sal
Jugo de lima
Jengibre

Método:

Presión cocinar la Chana dal y colocarlo en un recipiente hasta que se enfríe.
Añadir la avena cocidos a ella y hacer un puré con una cuchara hasta que se obtiene una pasta. También puede utilizar un mezclador para hacer la pasta.
Picar la cebolla y las espinacas triturar hojas minuciosamente. Añadirlo a la pasta.
Rallar un poco de jengibre en la mezcla directamente al tiempo que añade un par de cucharadas de jugo de limón y la sal en ella. Mezclar bien toda la mezcla.
Ahora, calentar una sartén con la mitad de una cucharadita de aceite. Una vez que el aceite se calienta, lanzar una bola de la pasta en la sartén y se extendió como si `s una dosa.
Una vez que la parte inferior esté cocido, dar la vuelta al otro lado.
Servir caliente.

Esta receta doesn `t requiere una gran cantidad de aceite, por lo que` s muy bueno para los diabéticos.

2. Ragi Uttapam:
Esta es una de las mejores recetas de desayuno indios sanos. Ragi es muy rica en hierro y consumo directo de que proporciona una gran cantidad de hierro a un individuo. Los diabéticos no pueden arriesgarse a consumir muchos alimentos para obtener los minerales y vitaminas y tienen que confiar en los suplementos médicos para él. Sin embargo, los materiales alimenticios como Ragi, actúan como fuente directa ofnutrition. Ragi también es rica en calcio y tiene un índice glucémico bajo, lo que lo convierte en un alimento ideal para los diabéticos.

ingredientes:

harina de ragi una taza
1/4 taza de cuajada
Jengibre
chiles picados
Tomates picados
Pimiento
Cebolla

Método:

La caída de la harina, la cuajada y otros ingredientes, excepto las verduras en un recipiente.
Mientras que la adición poco de agua a poco, preparar un sólido bateador semi dosa-como con consistencia similar a la miel.
Calentar una sartén y añadir un poco de aceite (según se desee).
El uso de una taza, verter la mezcla en una forma circular a través de la sartén.
Mientras que el lado inferior sigue la cocción, añadir las verduras picadas como ingredientes.
Si desea que las verduras estén crujientes, darle la vuelta al Uttapam y dejar cocer a ambos lados

3. La soja y avena dosa:

Video: Panqueques de avena y espinaca #174/ Oat spinach pancakes

De soja y avena son ingredientes populares de un saludable desayuno recetas indias. Ambos ayudan a controlar los niveles de azúcar, ambos son fáciles de digerir, absorber el exceso de aceite y también son muy ligeras para consumir. Lo mejor es que no se requieren esfuerzos adicionales con el fin de hacer este tipo de dosa.

ingredientes:

½ taza de harina de soja o harina de avena, o ambos
¾ taza de harina de arroz
¾ taza de harina de trigo
½ taza dal Urad
Harina
½ cebolla picada
Chiles verdes
sal

Método:

Mezclar todos los harinas en un recipiente grande.
Adición de poco agua a poco, preparar una pasta líquida o pasta con consistencia sólida semi.
Añadir la cebolla y el chile verde a esta masa junto con la sal.
Calentar el aceite en una sartén plana.
Usando una taza añadir la mezcla en una forma redonda a través de la sartén. Dejar cocer.
Da la vuelta al dosa y cocinar de ambos lados.
Servir con chutney de coco o de menta para agregar un gran sabor a una receta saludable desayuno indio tales.

4. idlis rava Trigo:

El trigo es rica en magnesio que se considera como un enemigo de la diabetes. Con gran cantidad de vitaminas y minerales en trigo y rava, el hígado se fortalece a producir más insulina, por lo tanto, luchando contra el trastorno crónico. Por otra parte, idlis son una receta básica de la India y saludable que puede ser digerida con mucha facilidad.

Video: Jugo para la diabetes y para bajar el colesterol

ingredientes:

½ taza de trigo
½ taza rava
Una taza cuajada
1 / cuarta cuchara de semillas de mostaza
Urad Dal
Asa fétida
Un chile verde picado
Hojas de cilantro

Método

Calentar una cucharada de aceite en una sartén.
Añadir las semillas de mostaza, dal urad, chiles verdes, hojas de cilantro y asafétida. Dejar cocer durante unos segundos.
Añadir la parte entera de Rava mientras que la llama sigue encendida.
Mezclar bien durante aproximadamente un minuto. Deje que se enfríe.
Ahora añade el cuajo y la sal a la mezcla de Rava y se mezcla muy bien.
Añadir muy poca agua para que el bateador es más como un sólido con una alta viscosidad. Recubrir las placas idli con una gota de aceite para evitar la pegajosidad.
Llenar las placas con la pasta y Cook presión durante unos 10 minutos.
Si Usted no posee placas idli, puede utilizar las placas de acero pequeñas como alternativas. Sin embargo, asegúrese de que use guantes para el horno después de que los idlis se cocinan.

5. Wadas Brown pan Dahi:

Dahi AMA es un alimento lado de la calle que es tan popular como pani puri, Pav bhaji y chat Aloo. sabores picantes, ácidas y dulces de Dahi AMA se derriten en la boca, pero, por desgracia los diabéticos tienen prohibido el consumo de este plato. Sin embargo, withslight variaciones como el uso de pan integral, Wadas Dahi puede ser un gran desayuno indio saludable que puede ayudar a combatir contra la diabetes.

Todos sabemos que el pan integral es rico en fibra, minerales y puede ser fácilmente digerido. Usarlo para hacer un aperitivo picante de la India no sólo ayuda en la lucha contra la diabetes, sino que también ayuda en la toma de una persona diabética disfrutar de su / su comida.

ingredientes:

Seis rebanadas de pan integral
½ taza de leche descremada
Un tazón de cuajada
Una pizca de sal
½ cucharada de polvo de chile rojo
½ comino en polvo cucharadas
Una pizca de polvo de cúrcuma

Método:

No se requiere para esta receta de cocina desayuno indio saludable.
Tome una cuchara de batir y batir la cuajada y la sal de manera que se obtiene una fina y sin grumos, pasta semisólida.
Añadir el polvo de chile rojo, cúrcuma en polvo, polvo de semillas de comino y chat masala (si se desea) y mezclar bien todos ellos.
Tome un recipiente y añadir todas las rebanadas de pan marrón en ella.
Añadir la leche a intervalos regulares mientras se rompe y exprimir los palitos de pan con el fin de formar una masa sólida.
Una vez formada la masa con consistencia viscosa, dejar de añadir la leche.
El uso de las manos, hacer bolitas de la masa de pan integral.
Ahora uno por uno, insertar todas las bolas en la mezcla de cuajada y especia que fue azotado inicialmente.
Asegúrese de que todas las bolas están perfectamente sumergido en la mezcla de cuajada. Si no es así, tome un recipiente estrecho o simplemente añadir más mezcla de cuajada.
Deje que las bolas de pan marrón absorben la cuajada durante 20-30 minutos.
Servir de inmediato como la cuajada tiende a ser amargo con el tiempo.

Saludables recetas de desayuno indias son probablemente los mejores alimentos que uno puede pedir cuando se sufre de diabetes. Estas recetas no son sólo healthybut también rápida para cocinar.

Video: Alejandro Chabán te enseña a desayunar, comer y cenar correctamente

Andwhat éstos hacer es añadir ese toque de sabor y gusto a un desayuno diabetics` por lo que comer una vez más se convierte en algo que esperamos que, en lugar de una tarea!