Es guacamole bueno para usted?

Guacamole es un plato mexicano preparó usando aguacates puré y una pequeña cantidad de condimentos tales como jugo de limón, jugo de limón, la cebolla, polvo de chile, el cilantro y tomates. Todos estos ingredientes hacen guacamole muy beneficioso para su salud. Los aguacates por sí solos son capaces de ofrecer beneficios para la salud. Se puede disfrutar de ella en diferentes formas de obtener sus beneficios para la salud - se puede servir con chips de tortilla o tenerlo como guarnición. Guacamole es popular pero tiene calorías, y eso hace que mucha gente se pregunta, "¿Es bueno para usted?" Ven a descubrir más sobre ella.

Guacamole es bueno para usted?

Sí lo es. Los refrigerios con guacamole reduce el riesgo de desarrollar cáncer y también mejora su salud cardiovascular. También contiene fibra, grasas y antioxidantes, la combinación de lo que ayuda a reducir el colesterol y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco. Debido a su contenido en fibra, que hace que se sienta lleno rápidamente y te mantiene satisfecho por más tiempo. Esto evita la sensación de hambre y le ayuda a controlar el peso. Sólo tiene que ser un poco cuidadoso con el tamaño de la porción de disfrutar de los beneficios máximos de guacamole.

¿Por qué es Guacamole bueno para usted?

Los beneficios asociados con guacamole provienen de los ingredientes que tiene. Aquí es más sobre él.

Las grasas 1.Healthy

Guacamole tiene grasas saludables, principalmente a causa de los aguacates. Comiendo guacamole evitarán que la sensación de hambre entre comidas al mantenerlo satisfecho por mucho tiempo. Se obtiene aproximadamente 91 calorías con 8 g de grasa en un cuarto de taza de guacamole. Fuera de 8 g de grasa, 5,6 g de grasa es monoinsaturada, que reduce el colesterol y promueve una mejor salud cardiovascular.

2.Fiber

Las mujeres necesitan 21-25g de fibra al día, mientras que los hombres requieren 30-38g de fibra por día. Guacamole le proporciona 11-19% de su ingesta diaria recomendada de fibra. En un cuarto de taza de guacamole, hay 4 gramos de fibra dietética, que ayudan a mantenerlo lleno y cortar calorías para un mejor control de peso. La fibra también mejora la digestión y previene el estreñimiento también. Estar en dieta alta en fibra también ayuda a controlar el azúcar en la sangre y puede incluso reducir el colesterol.

3.Antioxidant

Guacamole le proporciona antioxidantes porque los aguacates son una gran fuente de fitoquímicos, que también funcionan como antioxidantes. Estos compuestos prevenir las enfermedades crónicas mediante la eliminación de los radicales libres del cuerpo. Los aguacates son también una rica fuente de fitoquímicos llamados carotenoides beta-caroteno, zeaxantina y luteína,. Tanto la zeaxantina y luteína son buenas para los ojos, mientras que el beta-caroteno juega un papel importante en la mejora de su sistema inmunológico.

4.Vitamin K

Es guacamole bueno para usted? Sí, lo es, y una de las razones es que contiene vitamina K, que es esencial para la coagulación de la sangre. También hace que sea posible para que su cuerpo a absorber el calcio para prevenir trastornos como la osteoporosis. Se obtiene sobre 42.2mcg de vitamina K de un aguacate, lo que equivale a 35% de su ingesta diaria recomendada.

Un 5.Vitamin

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Al igual que la vitamina K, los aguacates son una fuente rica de vitamina A también. Se obtiene sobre 293IU de vitamina K de un aguacate, lo que le proporciona el 10% de su ingesta diaria recomendada de vitamina A. Es necesario vitamina A para mejorar la salud de los ojos - que ayuda a prevenir la ceguera nocturna y otros problemas relacionados con los ojos. También ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo y ofrece cierta protección contra el cáncer.

ácido 6.Oleic

Guacamole le proporciona un tipo de ácido graso llamado ácido oleico, que desempeña un papel importante en la reducción del colesterol LDL. Un aumento en los niveles de colesterol LDL contribuye a la obstrucción arterial y conduce a un ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. El ácido oleico ayuda a mejorar la circulación en la limpieza de los lípidos de las paredes arteriales.

Cómo hacer guacamole Perfectamente

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Ahora que ya sabe la respuesta a su pregunta, "Es guacamole bueno para usted?" es posible que desee saber cómo hacer guacamole perfectamente. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta.

Los aguacates maduros 1.Utilice

La calidad de los aguacates jugará un papel importante en la determinación de la calidad de guacamole. Un aguacate Hass maduro dará ligeramente cuando se presiona ligeramente. Su piel también se volverá a negro cuando está maduro. Obtener algunos aguacates maduros y guardarlos en la nevera durante unos días antes de hacer guacamole. Almacenar aguacates con una manzana o un plátano envuelto en un papel marrón también ayudará a acelerar el proceso de maduración.

2.Sé negrita con Ajo y Cebolla

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Añadir la cebolla finamente picada y el ajo para hacer guacamole perfectamente. También puede experimentar con ajo asado, que añade un earthiness dulce para él. Debe utilizar dos dientes de ajo asado para cada diente de ajo picado finamente prima.

3.Utilizar limas frescas y Cilantro

Utilizar un limón entero al hacer guacamole junto con el cilantro picado para darle un rico sabor. El uso de jugo de limón fresco es una gran idea, ya que afecta el proceso de oxidación y mantiene su guacamole de cambiar su color a marrón.

4.Buy cosas de supermercado

Siempre se puede encontrar algunas buenas cosas en el supermercado para hacer guacamole en un corto período de tiempo. Usted puede simplemente añadir un par de cucharadas de salsa envasada para hacer guacamole porque tiene todos los complementos del guacamole tradicional. También puede utilizar un paquete de aguacate premashed para hacer su guacamole en menos de 5 minutos.

Una receta de la muestra

ingredientes

• 6 dientes de ajo, grandes y sin pelar
• 6 aguacates medianas (maduro)
• Media taza de cilantro fresco (picado en trozos)
• Una cucharadita de sal
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco

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Guarnaciones

• taza frac34- de semillas de calabaza tostadas
• frac34- taza de queso fresco mexicano, salado queso fresco prensado
• taza frac34- de jalapeños en vinagre (rodajas)
• Media taza de tocino frito y crujiente desmenuzado
• 1 bolsa de 16 onzas de chips de tortilla

Instrucciones

• Para hacer guacamole, empezar por la cocción de ajo sin pelar en una sartén seca. Convertirlo en ocasiones y cocer durante 10-15 minutos.
• Deje que se enfríe y luego se desprenda de las pieles. Ponga la carne de aguacate en un recipiente grande y agregue el cilantro, el ajo y el jugo de limón a la misma. Triturar bien.
• Utilizar la sal para sazonar y ponerlo en un recipiente para servir. Utilice una envoltura de plástico para cubrirlo y colocarlo en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
• También puede configurar la barra de guacamole por recogiendo guarniciones en pequeños cuencos y poner las fichas en un tazón grande.