Las calorías de las fresas-y sus beneficios nutricionales

Bayas, son algunos de los mejores frutos se puede comer para una óptima y el pico de la salud. Y entre ellos, las fresas son una de las formas más saludables.

y jugosas, fresas rojas dulces con su característico color rojo vibrante pueden enriquecer e iluminar el sabor y la apariencia de cualquier comida.

No sólo las fresas son dulces y deliciosas, que son bajos en calorías, carbohidratos, grasas, y muy nutritivo.

"calorías fresa" son uno de los más pocos incluso entre frutas como 1 fresa medio sólo tiene alrededor de 4 calorías y 1 taza de fresas sólo contiene 48 calorías.

Eso significa que masca en 8-10 fresas para una merienda sólo añade 30-50 calorías a sus calorías diarias.

En comparación con otras frutas populares, las fresas son realmente un alimento bajo en calorías.

• 1 taza de plátano: 133 calorías
• 1 taza de rodajas de manzana: 57 calorías
• 1 taza de uvas: 62 calorías
• 1 naranjas taza: 85 calorías
• 1 taza de pera: 92 calorías

¿Qué hay en fresas?

Pero casi nulo contenido calórico fresas no es la única razón por la que son tan populares.

También son una fruta que es agrio, dulce y sabrosa sin embalaje en una gran cantidad de azúcar, dando comedores conscientes de la salud la oportunidad de disfrutar de los dulces sin llenarse de azúcar.

De hecho, es casi difícil de encontrar nada de azúcar en las fresas primas.

Según USDA, sólo hay 8 gramos de azúcar en 1 taza de fresas.

Otras frutas populares tienen un poco más.

El azúcar en las frutas

• 1 taza de plátano: 18g
• rodajas de manzana 1 taza: 13g
• 1 taza de uvas: 15g
• 1 naranjas taza: 9g
• 1 taza de pera: 14g

A diferencia de algunas otras frutas vacío de azúcar y calorías, las fresas arreglan para ser dulce y verdaderamente una delicia.

Así que si no azúcar y calorías, lo que es realmente en las fresas?

Fresas, un miembro de la familia de las rosáceas y sólo fruta con las semillas en el exterior consisten principalmente en agua (91%) y carbohidratos (7,7%). Contienen sólo unas pequeñas cantidades de proteína (0,7%) y grasa (0,3%).

Está bien.

Las fresas son casi libre de grasa.

Fresas en carbohidratos

, fresas enteras crudas frescas contienen muy pocos carbohidratos, alrededor de 12 gramos por taza para ser exactos. Esto es en parte debido a las fresas son en su mayoría agua, alrededor de 91%.

Los hidratos de carbono en las fresas provienen de azúcares simples, en forma de glucosa, fructosa y sacarosa, pero al igual que la mayoría de las frutas frescas que havenrsquo-t sido despojados de sus nutrientes, las fresas tienen una buena cantidad de fibra.

En 1 taza, hay 3 gramos de fibra, que es equivalente a 12% de su RDV.

Esto hace que las fresas muy fácil para el cuerpo de digerir.

Fresas puntuación de 40 en la lista de índice glucémico. En comparación con otras frutas con alto contenido nutritivo como el plátano (55), y los arándanos (53), esto es relativamente bajo.

Incluso las zanahorias puntuación de 47.

Esto es grande NOTICIAS- que puede picar las fresas durante todo el día, y todavía no dará lugar a un gran aumento en sus niveles de azúcar en la sangre.

Itrsquo-es un gran beneficio para los enfermos de diabetes.

Video: Beneficios y Propiedades de la Fresa

En general, las fresas son muy nutritivos, bajos en calorías y carbohidratos contenidos que los hace ideal para una merienda sana y la adición de sabores para alimentos sencillos como el yogur griego.

También consiguieron una gran cantidad de nutrientes y vitaminas. Ni que decir tiene, que aportan numerosos beneficios para la salud.

Nutrientes: 1 taza de fresas (144g)

• 46 calorías
• carbohidratos 12g - 4% de la CDR
• fibra 3g - 12% de la CDR
• azúcares 7g
• 1 g de proteínas
• potasio 220 mg -6% de la CDR
• Sodio 1,4 mg -0% de la CDR
• La vitamina K 3,2 mcg -4% de la CDR
• La vitamina C 84,7 mg - 141% de la CDR
• El calcio 23,0 mg 2% de la CDR
• El folato 36,5 mcg -9%
• Manganeso 0,6 mg -28% de la CDR
• Hierro 0,6 mg-3%
• Vitamina E 0,4 mg -2% de la CDR
• Tiamina 0,0 mg -2% de la CDR
• Riboflavina 0,0 mg -2% de la CDR
• La vitamina B6 0,1 mg -4% de la CDR
• Cobre 0,1 mg -3% de la CDR
• 0g Grasa total -1% de la CDR
• sin colesterol

Hay tantos valores nutricionales a las fresas, pero vamos a echar un vistazo a la parte superior 3 que realmente poner de manifiesto los beneficios para la salud de las fresas.

1. rico en vitamina C

Sólo 1 taza de fresas proporciona más del 100% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C para adultos.

Considerando 5-17% y 13-23% de la población EE.UU. es deficiente y pobre en vitamina C, las fresas ofrecen un rápido impulso a la ingesta de vitamina C.

Video: beneficios y propiedades de la fresa

La vitamina C es también un importante antioxidante, protegiendo las células de los radicales libres perjudiciales. Nuestros cuerpos también utilizan la vitamina C para producir colágeno, que ayuda a sanar las heridas.

Por otra parte, la vitamina C ayuda en la absorción de hierro y es un componente crítico del sistema inmune bodyrsquo-s.

Si usted es como muchos estadounidenses en necesidad de vitamina C, que tiene un puñado hace toda la diferencia.

2. Mantener la sangre de azúcar equilibrado

A pesar de su bajo contenido en calorías y baja en azúcar, las fresas son dulces y verdaderamente lleno de sabores.
Itrsquo-es realmente una sorpresa que a menudo son disfrutados como una gran alternativa de azúcar.

No sólo theyrsquo re-llenado y satisfactoria, que son mejores para mantener su nivel de azúcar en la sangre equilibrada - un beneficio esencial no sólo para los pacientes diabéticos, sino también para aquellos que quieran perder peso y no recuperarlo acuerdo con la nutricionista Mark MacDonald y el Dr. Oz.

Y si te apetece algo dulce, itrsquo-s mucho más saludable que comer fresas que otros dulces, ya que contienen una gran cantidad de fibra, un poderoso nutriente que ayuda a regular digestiones y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, principalmente a través de su reductor del colesterol mecanismo.

3. En segundo lugar a los arándanos de antioxidantes

Una gran fuente de antioxidantes Los antioxidantes son importantes para nuestra salud.

Las fresas tienen un lleno de antioxidantes, que protegen nuestro cuerpo contra el daño celular causado por los radicales libres -que pueden conducir a muchas enfermedades, incluyendo cáncer y enfermedades del corazón.

En una prueba realizada por el Centro de Nutrición Humana de Estados Unidos (USDA) Puntuación en 40 diferentes frutas y verduras, fresas quedó en segundo lugar a los arándanos para la capacidad de los antioxidantes.

Thatrsquo-s bastante impresionante, teniendo en cuenta cómo los antioxidantes son importantes para nuestra salud.

Entre los antioxidantes strawberriesrsquo- son antocianinas y ácido elágico, un fitoquímico que se ha demostrado para combatir carcinógenos.

Los compuestos antioxidantes que se encuentran en fresas también se dice que ayuda a prevenir la oxidación de LDL ("malo") El colesterol y puede tener beneficios para la salud del corazón y el control de azúcar en la sangre.

Las fresas también son altos en ácido fólico y potasio.

Más sobre las fresas

Las fresas silvestres han crecido durante miles de años en todo el mundo.

Hoy en día, existen más de 600 variedades de fresas que todos difieren en sabor, tamaño y textura.

Las fresas son disponibles todo el año, pero la temporada alta de fresa es de abril a julio.

California y Florida son los dos principales estados productores y líderes en la U.S para las fresas. Entre los dos, California toma la iniciativa importante, produciendo más del 91 por ciento de toda la cosecha de fresa.

En el 2014 solamente, los Estados Unidos produjo 3 mil millones de libras de fresas.

Las fresas son de hecho los frutos de baya más popular en el mundo. Uno preguntas y respuestas es que las fresas no maduran después de su recolección a diferencia de los plátanos.

Así que busque los que son brillantes con un color rojo intenso y firme, regordeta, y libre de moho. Evitar los que son de color apagado o tienen manchas verdes o amarillas.

¿Cuánto duran las fresas pasado?

Las fresas son muy perecederos y frágiles. En promedio, después de 2 días de almacenamiento, se empieza a ver una pérdida importante de antioxidantes vitamina C y polifenoles.

Esto no quiere decir que las fresas se convierten en un valor incalculable ineditable o después de ese período, pero ya los almacena, menos nutritivos que se conviertan.

Para obtener el máximo provecho de los nutrientes fresas, comer los recién cortadas.

Pero no todo el mundo puede comer fresas que fresco. Si ése es usted, hay varias maneras en que puede extender la vida de las fresas.

1. Humedad: 90-95% de humedad ha demostrado óptimo. Como la mayoría de los refrigeradores tienen la humedad de entre el 80-90%, utilice un bin sellado para una humedad más alta.
2. Temperatura: Temperatura de 36F (2C) se dice óptimo para el almacenamiento de fresa.

Para almacenarlos, cubrir en forma floja, y mantenerlos en el refrigerador. Asegúrese de enjuagar bien justo antes de comerlos.

Video: ☞ Beneficios y Propiedades de las Fresas Para la Salud - Baja en calorías y antienvejecimiento

Al final, las fresas son una baja en calorías, sin grasa y fruta baja en azúcar con altos valores nutricionales. Para obtener el máximo de beneficios para la salud de las fresas, también se comen mejor antes de los 2 días de almacenamiento.

Qué te gusta fresas pero siempre pensó que son demasiado altos en calorías y azúcar?

Son las fresas su favorito? Háganos saber cómo se come sus fresas? ¿Se TOP ellos en su parfait de yogur? Utilizar como un refuerzo antioxidante en su mañana batido de fresa plátano?