12 Mejores beneficios de la fruta de kiwi

beneficios para la salud de la fruta de kiwi incluyen digestivo y la salud cardiovascular mejorada y ayuda en el tratamiento del cáncer, el insomnio, la degeneración macular y la diabetes. kiwi flavonoides ricos es beneficioso durante el embarazo, contribuye a mantener la piel saludable y favorece la absorción del hierro en el cuerpo. propiedades antimicrobianas de los guardias de kiwi contra una gama de patógenos y refuerza la defensa inmunitaria del cuerpo.

Video: Beneficios del Kiwi en Ayunas - ¿Por que es Bueno comer Kiwi en Ayunas?

El kiwi es una deliciosa baya de una leñosos, vid que trenza y es conocida popularmente con su versión abreviada como ‘kiwi’. Es originaria de China y es venerado como fruta nacional del país. Originalmente conocido como "Yang Tao, el kiwi es una fruta de color marrón apagado de forma ovalada, con una textura difusa. La pulpa interior es un semi-transparente, verde carne vivo, brillante con un patrón radiante de picos de color más claro, pecas con unas pocas semillas negras diminutas, comestibles. Kiwi fruta tiene un sabor único y vigorizante con una suave y casi textura cremosa. El género Actinidia que incluye kiwi comprende de alrededor de 60 especies. A nivel mundial, las variedades más consumidas son el ‘fuzzy’ y ‘oro’.

Kiwi fue traído desde China a Nueva Zelanda durante los primeros años 20º siglo por los misioneros. Con la creciente apreciación de esta fruta exótica, gente de Nueva Zelanda ha renombrado como grosellas chinas. Más tarde, fue importada a Estados Unidos, donde estuvo bastante concurrida. Después de recristianización múltiple, la fruta fue finalmente nombrado como ‘kiwi’ en el honor del ave nacional de Nueva Zelanda por su aspecto pequeño, borroso, de color marrón se asemeja al abrigo de piel del ave no voladora de kiwi marrón. En la actualidad, Italia, Nueva Zelanda, Francia, Japón, Chile y Estados Unidos son los principales contribuyentes en la producción comercial de los kiwis.

Valor nutricional de la fruta de kiwi

La pequeña fruta de kiwi almacena un tesoro de sorpresas nutricionales. Es una excelente fuente de vitamina C (ácido ascórbico). Otros vitaminas incluyendo la vitamina A, ácido fólico, vitamina E (alfa-tocoferol) y vitamina K (filoquinona) también están presentes en buenas cantidades. La riqueza mineral de kiwi incluye tremenda cantidad de potasio junto con otros minerales tales como calcio, magnesio y fósforo. Todos estos nutrientes vitales en el fruto vienen con un bono adicional de fibra dietética.

Beneficios para la salud de kiwi

La creciente popularidad global del kiwi atribuye a una asombrosa combinación de su aspecto único, el sabor y activos nutricionales. Beneficios de la fruta de afecciones médicas que se han discutido las siguientes:

Propiedades antioxidantes: Kiwi ofrece una impresionante cantidad de vitamina C junto con otros componentes fenólicos y carotenoides que promueve la buena salud. Un estudio comparativo con kiwi, naranjas y pomelos, ha revelado que el kiwi contiene propiedades antioxidantes más fuertes en comparación con el último. Al atribuir a la presencia de fitoquímicos nutritivas, tiene la capacidad de proteger el ADN presente en las células del cuerpo desde el daño oxidativo causado debido a los radicales libres de este modo, reducir el riesgo de desarrollo de inflamaciones y enfermedades asociadas.

Salud cardiovascular: Como se mencionó, el kiwi es rico en polifenoles de protección junto con la vitamina C, la vitamina E y potasio que son eficaces en el mantenimiento de la salud cardiovascular. Un estudio de investigación ha revelado que el fruto ejerce actividades inhibidoras que ayuda en la reducción de triglicéridos en la sangre. Según el estudio, el consumo de par de kiwis a diario ayuda a reducir la respuesta de la agresión plaquetaria o el riesgo de coagulación de la sangre. Este efecto fibrinolíticas de la fruta en los vasos sanguíneos evita el riesgo de tromboembolismo y alteraciones cardíacas como la aterosclerosis.

Mejor sueño: Es una fuente de serotonina, que ayuda a promover un mejor sueño. Un estudio de investigación llevado a cabo en este sentido se ha demostrado que el consumo de kiwi ayuda a mejorar la eficiencia del sueño y el tiempo total de sueño. También puede ayudar a mejorar el inicio del sueño y reducir el tiempo de despertar después de la aparición y por lo tanto proporciona alivio de los trastornos del sueño. La fruta contiene buenas cantidades de flavonoides, tales como naringenina, quercitina, rutina, catequina, epicatequina que modula los receptores inducir el sueño y se considera un agente sedante a base de plantas eficaz. Al atribuir a esto, la cáscara de kiwi es un ingrediente potente para el desarrollo de ayudas para dormir naturales.

Mejora la absorción de hierro: Un sorprendente beneficio de kiwi es su capacidad para facilitar la absorción de hierro en el cuerpo. Riqueza de vitamina C y otros fitoquímicos como la luteína y la zeaxantina en la fruta ayuda a mejorar el nivel de hierro en el cuerpo y previene los trastornos por deficiencia de hierro. Un estudio comparativo realizado entre el kiwi y el plátano se ha puesto de manifiesto que el consumo de kiwi junto con los resultados de cereales de desayuno ricos en hierro en un avance significativo en el estado del hierro en el cuerpo en comparación con el plátano.

Degeneración macular: Kiwi es la fruta para el ojo y contribuye beneficiosamente hacia la salud de los ojos. Como ya se ha indicado, es una fuente de fitoquímicos luteína y zeaxantina que son componentes críticos que residen en el ojo humano. Estos componentes saludables junto con la vitamina A protegen los ojos de cataratas, degeneración macular relacionada con la edad y otros trastornos de la visión que destruyen.

Video: 12 Beneficios Del Kiwi

Salud digestiva: Kiwi puede resultar valiosa para mantener un sistema digestivo saludable. Es una deliciosa fuente de fibra que favorece la digestión y la salud intestinal. Se ayuda a proporcionar alivio del estreñimiento estimulando el sistema intestinal. Las propiedades laxantes naturales de esta fruta debido a su contenido en fibra añaden volumen a las heces y que sean suaves. Un estudio realizado sobre el Kiwi ha revelado que almacena una buena cantidad de enzima proteolítica actinidina que mejora la digestión de proteínas y facilita el tráfico fluido a través del sistema digestivo. Los polisacáridos presentes en la fruta ayuda en la prevención de la adhesión de enteropatógenos y estimulan las bacterias probióticas en el colon. extractos de kiwi promueve el crecimiento de ácido láctico e inhibe el desarrollo de bacterias y ayudas de Escherichia coli en el mantenimiento de la salud digestiva.

El embarazo: Kiwi es una fruta perfecta para una mujer embarazada atribuir a la abundancia de folato natural. El folato ayuda a prevenir la aparición de defectos del tubo neural en los bebés por nacer y es esencial para el cerebro y el desarrollo cognitivo. Otros nutrientes vitales, tales como la vitamina C, E y K, junto con los flavonoides presentes en la fruta también contribuyen beneficiosamente en la salud general y el desarrollo del feto y la madre embarazada.

Protección de la piel: El kiwi ayuda a mantener la piel sana y suave atribuir a su contribución significativa en el proceso de la síntesis de colágeno. Contiene generosa cantidad de vitamina C, puede ser más que las naranjas que ayuda a mantener la piel firme y acelerar la curación de cortes y abrasiones. La vitamina E presente en asistencias de kiwi en la reducción de las líneas finas y apariencia de las arrugas. La vitamina E también ayuda a reducir los efectos nocivos de la radiación ultravioleta sobre la piel. Los antioxidantes presentes en la obra de fruta como un agente anti-envejecimiento perfecto, evitar que la piel de la degeneración temprana y mantenerlo rejuvenecido.

Cáncer: Kiwi han sido tradicionalmente de confianza en la medicina tradicional china para determinar su eficacia en la curación de varios tipos de cáncer como el cáncer de hígado, cáncer de mama, cáncer de estómago y cáncer de pulmón. Los extractos de la fruta de kiwi inhibe la proliferación de células cancerosas y protege el daño del ADN endógeno. El fruto trabaja contra el cáncer por ser citotóxicos para las células cancerosas malignas sin afectar a las células normales y sanas. La plétora de antioxidantes, carotenoides, vitaminas junto con la fibra contribuyen beneficiosamente en la eficacia de kiwi en la prevención o curación de los cánceres. Catequina, un presente fitoquímico en kiwi ayuda en la reducción de la toxicidad de los agentes contra el cáncer mediante la estimulación de la proliferación de la médula ósea.

Defensa inmune fuerte: Kiwi contribuye favorablemente en la regulación del sistema inmune innato y adaptativo que es muy crítico para el funcionamiento saludable del cuerpo. El consumo de kiwi ayuda a combatir las infecciones estacionales y otras dolencias que atribuyen su acción antimicrobiana y antifúngica. Los extractos de kiwi han demostrado ejercer acción bacteriostática contra varios patógenos incluyendo Staphylococcus aureus y Staphyloccous pyogenes. Kiwi ayuda a reducir los síntomas de las infecciones del tracto respiratorio superior resfriado y la gripe y otras. También ejerce efectos anti-inflamatorios y exhibe la actividad de las citoquinas pro-inflamatorias.

Video: El kiwi y sus 5 de sus mejores beneficios

Diabetes: Kiwi tiene un bajo índice glucémico que lo hace adecuado para las personas con diabetes. Un estudio realizado en extractos de kiwi demostró que el consumo de la fruta ayuda en la regulación de la adipogénesis que es fundamental para la prevención de la diabetes. La disfunción de los tejidos adiposos en el cuerpo está fuertemente implicado en el desarrollo de resistencia a la insulina y la diabetes.

el uso culinario: Debido a su aspecto característico y sabor refrescante, el kiwi puede llevar un estilo tropical asombroso a su plato de ensalada de frutas. Denso en nutrientes kiwi se puede utilizar como un ingrediente funcional para preparar productos de panadería con factor de salud mejorada. Contiene una enzima papaína ablandamiento que es útil en la descomposición de los tejidos fibrosos de carnes duras. Sin embargo, por esta razón, el kiwi no gel bien con los productos a base de gelatina. enzima papaína se sabe que tiene efectos sobre cuajar la leche. En el caso, usted tiene la intención de utilizar el kiwi en los productos a base de leche o gelatina, cocinar el kiwi por un tiempo para neutralizar la enzima.

Cómo seleccionar y almacenar?

Recoger kiwis que son suaves y firme y evitar aquellos con moretones o manchas de humedad. kiwi maduras producirían con una presión suave. La fruta que no cede con una ligera presión indica la crudeza de la fruta y no está dispuesto con su sabor dulce, así como el factor de nutrientes completa. Puede ser madurado por mantenerlos a temperatura ambiente, lejos del calor o la luz del sol durante un par de días o de colocarlos con una manzana o un plátano en una bolsa de papel para acelerar la maduración. kiwi maduro se pueden almacenar en el refrigerador durante unas pocas semanas.

Palabra de precaución

Kiwi es una fruta nutritiva sin embargo- que puede causar reacciones alérgicas en individuos susceptibles. Estas reacciones alérgicas pueden variar de leves de alergia oral, localizada a condiciones fatales tales como anafilaxia que puede conducir a la muerte, dependiendo de la sensibilidad. Varios estudios han validado la presencia de alérgenos importantes en el kiwi que pueden causar reacciones severas predominantemente en los niños pequeños.

oxalatos: Kiwi es una fuente de cristales de oxalato de rafidios. El consumo excesivo de alimentos ricos en oxalato como el kiwi puede plantear como una amenaza para el desarrollo de cálculos renales de oxalato de calcio en algunos individuos. El exceso de ingesta de oxalatos también puede interferir con la absorción de ciertos nutrientes, incluyendo calcio y magnesio en el cuerpo.

En caso de cualquier reacción alérgica, siempre es aconsejable tener en cuenta la opinión médica inmediata para evitar cualquier circunstancia fatales.

Resumen

Kiwi es un delicioso, lleno de nutrientes y una de las frutas populares que no sólo satisface el paladar sino también fomenta la buena salud. Contiene kissper, un péptido rico en cisteína que puede resultar valioso en el tratamiento de la fibrosis quística. Al otro lado de las poblaciones, kiwi se utiliza en la preparación de productos anti-microbianos para reducir el desarrollo de resistencia hacia los medicamentos convencionales para hongos y la infectividad bacteriana. El fruto tiene propiedades anticoagulantes naturales sin efectos secundarios como la aspirina. Atribuyendo a sus propiedades anti-inflamatorias, también es valiosa en la artritis reumatoide. Incluir esta fruta en su dieta para llevar un estilo dramático en su salud nutricional.

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