12 Bajas en carbohidratos permutas de comida de confort

¡No puedo contar el número de veces que `ve que mis dedos se desplazan sobre el laminado plástico de un menú de la cena sólo para parar en el primer avistamiento de macarrones con queso. Allí `s algo acerca de esa mezcla rica y pegajosa de la bondad de cuatro quesos que me atrae. A partir de la pasta al dente para el relleno de migas de pan, un plato` s difícil de pasar.

Pero justo antes de que la camarera se acerca y le pregunta: "¿Qué quieres, Hun?" A menudo cambiar de opinión. Normalmente me optar por algo más saludable, que para mí, se traduce en una baja en carbohidratos. Cojo una ensalada-aderezo a un lado o ir a hamburguesa vegetariana sans papas fritas (y si yo estoy siendo "bueno", sin el bollo). Claro, todavía `s delicioso, pero` s ningún plato de fideos de cuatro queso.

No pasó hasta que un amigo me presentó a fideos Spiralized que todo cambió. Como resultado, hay `s una manera de tener un plato de pasta y queso y mantener al mínimo los carbohidratos, también! Por lo tanto, antes de llegar a esa caja de queso Kraft n mac` o hacer una orden nocturno `ll pesar, echa un vistazo a estas bajas en carbohidratos, permutas de comida de comodidad. Unos pequeños interruptores aquí y allá, y `ll ser capaz de mantener los carbohidratos con moderación y obtener en el camino hacia una más saludable en poco tiempo. Buscando todavía más cortes bajos en carbohidratos? No se pierda nuestro informe especial 22-Carb Dieta corte Hacks Expertos Amor.

1

Fries nix
verduras asadas

papas comerciales empapados en grasa saturada de hortalizas de raíz horneados. El cumplimiento de la recomendación diaria de 2 a 3 tazas de vegetales podría ser un reto si tu eres hablando brócoli cocido con un poco de sal, pero girando zanahorias o nabos en sustitutos de papas fritas puede hacer que sea más fácil de llegar a ese objetivo. Sólo hay que cortar las verduras en palitos, rociar con aceite de oliva y la sal, y el asado en una bandeja para hornear. Por ejemplo, comer una porción de una taza de zanahorias asadas en lugar de papas fritas le ahorrará más de 30 gramos de hidratos de carbono y un montón de calorías, también! Para los cortes aún más-cal corte, no te puedes perder nuestro informe, 36 maneras fáciles de cortar más de 50 calorías.

2

uso de mayúsculas
En vez de bollos

Lo creas o no, puede tener una hamburguesa sin el pan. Mediante la sustitución, el pan blanco en nutrientes vacío refinado con dos portobellos bonitas, que va a hacer algo más que cortar los carbohidratos-usted se salta a cabo en el pico de azúcar en la sangre (y el posterior accidente) que está provocada por libre de fibra, hidratos de carbono de rápida absorción . También You`ll reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y evitar el hambre y aumento de peso posterior. carbohidratos menos refinados podrían incluso aumentar su estado de ánimo. Un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition encontrado una relación entre carbohidratos refinados y la depresión en las mujeres posmenopáusicas. Suena como una gran razón para deshacerse de que hamburguesa bollo de una vez por todas!

3

Utilice berenjena Rebanadas
-No Pan

Portobellos aren `t solo en su capacidad para hacer pan obsoleta. Si tu eres buscando a limpiar su dieta y marcar de nuevo en la materia con almidón, decir adiós a ese pan de molde y hola a la berenjena. No sólo la plancha de berenjena rondas para hacer un sándwich robusto, que también es una rica fuente de vitamina C, K y B6. Necesitas más de una razón para recoger esta planta púrpura? Berenjena ayuda a la salud del corazón y se ha demostrado que los niveles más bajos de colesterol dañino en la sangre. Y gracias a su alto contenido en fibra (una planta paquetes de alrededor de 16 gramos, o 64 por ciento de su ingesta diaria recomendada), añadir la verdura en su dieta también puede ayudar a mantener por más tiempo.

4

Depender de
Lechuga

Si tu eres una persona a dieta que aborrece alimento de la dieta, lechuga pueden ser el mejor truco de corte en carbohidratos para usted! En lugar de tortillas para tacos o envolturas de sándwich, utilizar gran iceberg o romana hojas para ayudar a transportar los alimentos a la boca. Si usted los utiliza como vehículo para el pavo, pollo, o incluso lentejas y quinua, siendo `ll lograr el muy querido factor de contracción del` s una marca comercial de cualquier buena comida para picar. Se siente creativo? Arriba sus tacos de lechuga con Sriracha o nueces picadas para las capas adicionales de sabor.

5

Hacer una
Corteza Veggie-Basado

When`s la última vez que usted ha dicho que no a la pizza sólo porque `s en la lista de "alimentos traviesa"? Gracias a la coliflor baja en carbohidratos, puede besar a los días de dejar de lado un adiós rebanada. Sí, que `derecha, se puede utilizar la verdura crucífera para elaborar una corteza sin grano. No sólo una porción de la hortaliza contiene más del 75 por ciento del valor diario recomendado de vitamina C, que `s también una buena fuente de proteína y fibra. Lo mejor de todo, se hace una masa estelar replacement- apenas `ll ser capaz de notar la diferencia. Para hacerlo, necesitará una cabeza de coliflor bien elaborados, de 1 taza de queso (nos gusta un combo de mozzarella y parmesano), 1 huevo, y una mezcla de hierbas. Para asegurar una corteza firme, drenar todo el agua de la coliflor antes de mezclar y moldear en una forma redonda plana. Para descubrir otras formas de bajar de su corte, cavar en nuestro informe especial, 18 secretos para comer pizza sin engordar.

6

Grab almendras molidas
En lugar de las migas

Si tu eres buscando un revestimiento crujiente pero desea mantener los carbohidratos a un mínimo, para llegar a los frutos secos. Las almendras contienen más proteínas que las migajas de pan, lo que significa `re la adición de una capa exterior de musculación a su comida-10 gramos por media taza de almendras, para ser exactos. A diferencia de pan rallado, almendras también tienen una vida más larga nevera. Pueden permanecer fresco hasta por un año o más!

7

Elija Cintas de calabacín
Con el espagueti

Allí `s nada como un buen plato de pasta. Ya sea que usted par tallarines con salsa marinara carnoso, que sean la base de su salteado, o los tiran en un Alfredo de la luz, fideos de calabacín (Zoodles AKA), hacen un gran sustituto de bajo contenido de carbohidratos. Puede dejarlos crudos o ligeramente rehogar en función de la textura que prefiera. Con tan sólo 10 gramos de hidratos de carbono en un calabacín grande, en comparación con más de 50 gramos de espaguetis que chapado en la cena, que Spiralized calabaza puede ayudarle a retroceder carbohidratos y todavía cargar un máximo de sabor. No es un gran fan de calabacín? Las zanahorias hacen una gran alternativa baja en carbohidratos, también!

8

Pruebe una
Harina alternativa

harina de almendra es un gran ingrediente bajo en carbohidratos que puede ser añadido a muchos alimentos favoritos comodidad-de masa de pasteles a las vacaciones panes. Mientras que usted podría pensar en primer lugar de la grasa adicional que lleva como algo negativo, la grasa de la harina de almendra es el tipo sano, monoinsaturados. Las almendras también contienen magnesio en la sangre de azúcar de equilibrio y más calcio que cualquier otro fruto seco-243 miligramos por taza! Y las buenas noticias siguen llegando: Un estudio de la International Journal of Obesity encontrado que almendra-comedores tenían un 62 por ciento mayor reducción en el peso, 50 por ciento mayor reducción de la circunferencia de la cintura (sí, que ` la grasa del vientre!), Y un 56 por ciento mayor reducción en la masa grasa total en comparación con los que consumieron los carbohidratos complejos.

9

Para ir rallado
Coliflor con arroz

Cuando tu eres la búsqueda de un sustituto de bajo contenido de carbohidratos para el arroz, para llegar a la coliflor rallada. Con sólo 29 gramos de carbohidratos por la cabeza, es s una fácil intercambio de bajo contenido de carbohidratos que le ayudará a agregar volumen y nutrientes a sus comidas. Lo mejor de todo, `s versátil. Utilizar el arroz de coliflor como base de arroz y frijoles o cuando un antojo de éxitos de comida china, sincronizarlo con los complementos asiáticos tradicionales como la salsa de soja, huevo, pimiento rojo, cebolletas y para hacer las maletas en el sabor. Chef George Stella, que es un experto en la curación de la comodidad antojos de comida, tiene un debe probar camarones Mock receta de arroz frito que `para morirse. Échale un vistazo aquí.

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Trate de calabaza espagueti
En lugar de fideos

Si tu eres mirando a la reducción en carbohidratos y cargar en antioxidantes, calabaza espagueti podría ser el camino a seguir. Con sólo 7 gramos de carbohidratos y 31 calorías por taza, es s una sustitución fácil. Mejor aún, la preparación ISN `t mucho más complejo que el agua hirviendo para la pasta. Acaba de cortar la calabaza por la mitad a lo largo, retire las semillas, y hornear las mitades hasta que estén tiernos. La forma en que la carne se separa en hebras se suma a la autenticidad de pasta similares. Cubra con su salsa favorita o simplemente añadir un poco de aceite de oliva (un super grasas saludables) Y el queso parmesano.

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hacer plátano
tortitas de huevo

Me encanta la idea de despertar a un plato de panqueques esponjosos, pero no la excavación de la tripa hinchada que siempre parece seguir? Pasa de las recetas de mezcla y a base de harina y hacer un panqueque de dos huevos y un puré de plátano. Simplemente combine los dos ingredientes y cocinarlos en panqueques en una plancha. Aunque la fruta amarilla es rica en azúcares naturales, se rasuró aproximadamente 3 gramos carbohidratos por pancake 4 pulgadas, lo que es una sana idea de desayuno merece la pena probar!

12

Mezcla
Coliflor

Puré de coliflor patatas pueden tener el mismo color y la textura como puré de patatas, pero no ser fooled- este simple intercambio afeita 10,5 gramos de carbohidratos por porción de ½ taza. Por alguna riqueza y sabor añadido, mezclar algo de queso crema ablandado y una pastilla de caldo bajo en sodio.