6 Superfoods disfrazados

Cuando se trata de comida, no deje que una mala reputación mar tu opinión. Estos alimentos, llamadas de todo, desde "débiles" a "engordante," en realidad ganar un título mucho más prestigio: "súper alimento."

Este producto lácteo es una excelente fuente de proteína caseína, uno de los mejores nutrientes de construcción muscular se puede comer. Investigadores daneses encontraron que incluso cuando los hombres comían 10 onzas de queso con toda la grasa al día durante 3 semanas, su colesterol LDL ( "colesterol malo") dejase`t brazo a torcer.

La sabiduría convencional sugiere que este alimento básico ensalada es nutricionalmente quiebra. Pero como resulta que, media cabeza de lechuga iceberg tiene significativamente más alfa-caroteno, un poderoso antioxidante para combatir la enfermedad, ya sea que la lechuga romana o espinaca.

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Este fungi`s metabolitos-subproductos creados cuando los hongos se descomponen durante la digestión, se ha demostrado que aumentar la inmunidad y prevenir el crecimiento del cáncer, los investigadores del informe en los Países Bajos.

Carne de cerdo contiene casi cinco veces el selenio un mineral relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata de la carne y el doble de la de pollo. Y los investigadores de Purdue University encontraron que un niño de 6 onzas al día ayudó a las personas conservar la masa muscular mientras se pierde peso.

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Un estudio holandés encontró que el consumo de un gramo de pimienta roja-copos-cerca de la mitad de una cucharilla-30 minutos antes de una comida reducida ingesta de calorías en un 16 por ciento. Además, una investigación reciente sugiere su ingrediente activo, la capsaicina, puede ayudar a destruir las células cancerosas.

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Científicos de Suecia descubrieron que cuando las personas consumen 2 cucharadas de vinagre con una comida rica en carbohidratos, el azúcar en la sangre era de un 23 por ciento más baja que cuando se omiten el líquido antioxidante cargado. También se sentían más completa, lo cual es clave para mantenerse fuera de la gaveta para refrigerios cuando estás tratando de perder peso.