5 Beneficios increíbles de lechuga iceberg

La lechuga iceberg es uno de los principales constituyentes de ensaladas y es conocido por su textura crujiente. Tiene comparativamente menos nutrientes que los otros verdes que pueden resultar en ensaladas.

Datos nutricionales de lechuga Iceberg

La lechuga iceberg es una excelente fuente de potasio y manganeso, así como una muy buena fuente de hierro, calcio, magnesio, y fósforo. También contiene trazas de sodio, cobre y zinc.

Video: CONOCE CUALES SON LOS BENEFICIOS DE CONSUMIR LECHUGA

La vitamina contenido de Lechuga Iceberg

La lechuga iceberg es una excelente fuente de vitamina A, vitamina K y vitamina C. También es una buena fuente de tiamina, vitamina B6 y ácido fólico (vitamina B9).

El contenido calórico de Lechuga Iceberg

La lechuga iceberg contiene 14 calorías por cada 100 gramos. Contiene principalmente agua y fibra dietética. Este alimento es baja en sodio y también es muy baja en grasas saturadas y colesterol.

Beneficios para la salud de Lechuga Iceberg

Pérdida de peso: La lechuga iceberg tiene un alto contenido de agua y es muy baja en calorías. Por lo tanto, es bueno para los esfuerzos de pérdida de peso.

Promueve la buena salud: Es rico en vitamina A, que es una vitamina esencial necesaria para la salud de los ojos, el crecimiento y desarrollo de los huesos y el fortalecimiento del sistema inmunológico.

Previene defectos de nacimiento: La lechuga iceberg es una buena fuente de ácido fólico. La ingesta de alimentos ricos en folato por mujeres embarazadas ayuda a prevenir defectos de nacimiento, como la espina bífida y la anencefalia.

coagulación de la sangre: La lechuga iceberg también contiene vitamina K que ayuda en la producción de proteínas por cuerpo necesarios para la coagulación de la sangre normal.

Video: Beneficios de la Lechuga que Tienes que Conocer

previene enfermedades: Se considera que, debido al contenido de folato, lechuga iceberg también ayuda en la lucha contra el cáncer, enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares

Cómo seleccionar y almacenar Lechuga Iceberg?

Siempre seleccione la lechuga iceberg que es fresco y tiene hojas crujientes. Evitar la compra de las que son viscosas o marchitas. Lavar bien antes de su uso para evitar cualquier enfermedad transmitida por los alimentos y almacenar en un lugar fresco.

Iceberg Lettuce- maneras rápido para servir!

Video: El increíble poder de la lechuga para nuestra salud

La lechuga iceberg se puede utilizar en varias recetas. Se puede añadir a cualquier ensalada, fruta, verdura, ensalada de pollo o mariscos, sandwich, sopa o salteado.