Alternativas a la leche sin leche
¿Intolerancia a la lactosa? Tomar un curso acelerado de alternativas a la leche con el co-fundador de Thailand`s Kamalaya centro de salud (kamalaya.com) y doctor en medicina tradicional china Karina Stewart.
De semillas y de la tuerca leches son el nuevo negro (o blanco, más bien).
"Los ricos en fitoesteroles, que puede reducir el colesterol, mejorar la inmunidad y disminuir el riesgo de ciertos tipos de cáncer", dice Stewart.
"La belleza de estas leches de semillas y frutos secos es su Versatilidad puede servir frío o calor para arriba para los días fríos de invierno o como un elixir de la hora de dormir."
La leche de almendras
- Una taza ¼ de almendras suministra el 25% de magnesio al día.
- Rica en potasio, manganeso, cobre, zinc, ácido fólico y calcio.
- Alto contenido de antioxidantes de la vitamina E y el selenio
- Ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ataques al corazón.
- Puede ayudar a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
La leche de semilla de girasol
- Excelente fuente de vitamina E, el principal antioxidante liposoluble `s del cuerpo.
- propiedades anti-inflamatorias que sea una gran opción para las personas con asma, osteoartritis y la artritis reumatoide - de hecho, con todas las condiciones en las que los radicales libres y la inflamación juega un papel muy importante.
- Una buena fuente de vitamina B1, manganeso, magnesio, cobre, selenio, fósforo, vitamina B5 y ácido fólico.
- El manganeso puede ayudar a prevenir las migrañas y reducir el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.
La leche de semilla de calabaza
- Una muy buena fuente de fósforo, magnesio y manganeso.
- Una buena fuente de zinc, hierro, cobre, proteínas y ácidos grasos esenciales.
- Una gran bebida para los hombres, ya que puede mejorar los síntomas asociados con el agrandamiento de la próstata.
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Foto: Thinkstock
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