Espárragos

Beneficios para la salud de los espárragos

El espárrago es un vegetal muy utilizado, muy popular por su sabor y propiedades medicinales. Se utiliza ampliamente en platos europeos y chinos, ya que combina bien con otras verduras, carnes y mariscos. El espárrago también se puede comer cruda en ensaladas o cocidos para guiso y sopas. Por lo que `s tienen una visión detallada de los beneficios para la salud de los espárragos.

Beneficios para la salud de los espárragos

Los beneficios nutricionales de los espárragos

El espárrago es un alimento bajo en calorías llenas de nutrientes - una combinación perfecta para la salud consciente. Se proporciona sólo 20 calorías por cada 100 gramos de su consumo. El espárrago es rico en vitaminas del complejo B, vitamina C, vitamina E y vitamina-K. También es una buena fuente de minerales como calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y zinc. El espárrago es alta en fibra dietética y antioxidantes.

Espárragos combate el cáncer

Video: Espárragos a la parrilla - Recetas de verduras - Grilled Asparragus

El espárrago contiene glutatión antioxidante que previene el daño celular causado por los radicales libres. El glutatión se desintegra carcinógenos y ayuda en la prevención del cáncer. El espárrago se sabe que tiene propiedades laxantes, lo que ayuda a prevenir el cáncer de colon.

Espárragos limpia el tracto digestivo

El espárrago es una buena fuente de fibra dietética. Contiene inulina que es una fibra dietética soluble. La inulina favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas del intestino y ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. Esto también ayuda a la prevención del estreñimiento.

El espárrago es amigable corazón

Video: Espárragos, propiedades y beneficios medicinales

El espárrago es libre de grasa y colesterol. Por otra parte, también es una fuente de saponina que reduce el colesterol y previene enfermedades del corazón. Esto hace que el espárrago un alimento de la maravilla para las personas con enfermedades del corazón.

El espárrago es Diurético

El espárrago es un gran diurético, es decir, que promueve la producción de orina. Esto ayuda a liberar el exceso de líquido del cuerpo, que a su vez ayuda al cuerpo a deshacerse de sales y toxinas. La propiedad diurético de espárragos también ayuda el lavado de exceso de sodio. Esto es particularmente beneficioso para las personas con hipertensión arterial y otras enfermedades del corazón.

Otros beneficios saludables de espárragos

• El espárrago es una fuente de ácido fólico, que es importante para la salud de la mujer, ya que ayuda el embarazo y la lactancia.
• El espárrago se ha demostrado ser eficaz contra la diabetes de tipo 2.
• La presencia de antioxidantes en el espárrago hace que sea un eficaz anti-envejecimiento de alimentos. La vitamina C presente en el espárrago asegura una piel sana.
• Espárragos aumenta la inmunidad. La vitamina K en el espárrago mejora la inmunidad y aumenta la salud mental.