Frito receta de arroz: cómo hacer arroz frito a la perfección?

receta de arroz frito es muy fácil y se puede hacer arroz frito para sus invitados con facilidad. Así hacer arroz frito es una manera fabulosa para utilizar todo su arroz y verduras sobrantes. Hay muchas versiones del sitio frito con cambios pequeños e ingredientes, como muchos vegetales se pueden añadir en el arroz frito como desee o puede agregar los huevos, pollo, carne de res, así que si quieres. Tiene un sabor muy delicioso!

Ingredientes para hacer arroz frito:

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• Arroz - 2 tazas
• El aceite de cocina - 2 cucharadas
• Verduras para vegetales, arroz frito (zanahorias, col, guisantes, cebolletas, pimientos verdes, tomates) - 2 tazas
• de pollo sin hueso hervido por pollo despedido arroz (corte en cubitos) 1 taza (opcional)
• Sal al gusto
• 2 cebollas verdes
• La salsa de soja - 1 cucharada
• Dash jengibre (opcional)
• 3 huevos de huevo frito arroz (Opcional)

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Garnishing Ingredientes para la receta de arroz frito

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• Las hojas de cilantro fresco
• Negro pimienta - 1 cucharada

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Porciones: 4-6 porciones pequeñas

Tiempo de Preparación: 10 minutosTiempo Tiempo: 15-20 minutos

Método de Preparación para la receta Fried Rice:

La coliflor y otros vegetales

Utilizar un rallador de mano para rallar la coliflor, los agujeros más grandes en la rejilla se recomienda o también pueden usar una hoja de rejilla en el procesador de alimentos. coliflor rallada debe verse como el arroz blanco cocido. Pesar 10 onzas de la coliflor rallado (que tenía 4 flósculos de buen tamaño dejado para otro uso).

Picar la cebolleta en trozos pequeños.

Video: Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto

También puede agregar zanahoria, habas y cualquier otra verdura que te gusta.

Los huevos de arroz Fired

Puede utilizar los huevos revueltos para agregar a su arroz frito, pero también se puede ir con una tortilla - acaba de cortar en tiras finas antes y después agregue al arroz. Puede que algunos como añadir el huevo batido con el arroz mientras se está friendo, pero esto puede hacer que su plato terminado que se volvió como un poco blanda.

El arroz

El uso de arroz frío se recomienda al hacer arroz frito como el arroz va a mantener su forma mejor y que no va a terminar con un lío gluggy, blanda.

Método de cocción de la receta de arroz frito:

Si tiene restos de arroz del último día ponerlo en un recipiente grande o si no está utilizando las sobras entonces usted necesita para hervir el arroz. Para hervir el arroz primera enjuagarlo con agua 2-3 veces hasta que waster ha convertido translúcido. Ahora arroz que se pone en una olla de arroz y añadir 4 tazas de agua, cuando esté medio cocido, que debe hacerse dentro de los 10 minutos, retirar la olla del calor and.Keep a un lado para dejar que se enfríe durante unos minutos, que debe ser digamos unos 10-15 minutos.

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Tome una cacerola poner un poco de aceite en él y dejarlo a fuego lento durante 2 minutos. El aceite debe ser suficiente para cubrir el fondo de una sartén muy grande a fuego medio-alto. Freír la cebolla hasta que se ha vuelto marrón dorado, ver de cerca para que no se queme. Este proceso debe hacerse en baja, a fuego medio.

Ahora, añadir las verduras, la coliflor o lo que usted puede tener gusto de añadir a su arroz frito favorita recipe- se deja freír por unos buenos 4-5 minutos, que sea revolviendo constantemente hasta que empiece a dorarse en color. Durante la cocción será más blanda. Añadir el jengibre, la salsa de soja, aceite de sésamo y la carne (si lo desea) y de nuevo mantener a mover de un tirón y se agita. Sofreír hasta que se dore un poco. Todos los ingredientes deben ser fritas bien, pero asegúrese de no quemarlos.

Video: ARROZ FRITO (RECETA FÁCIL) | FRIED RICE | EL GUZII

Se puede servir inmediatamente o puede ser recalentado para su uso posterior.

Servir con salsa de tomate o de Manchuria lo que es su preferencia. Además, se puede probar con algún otro salsa también.

Consejos adicionales

Cocinar el arroz un día antes de que desea cocinar el arroz frito y colocarlo en la nevera. Si utiliza el arroz recién cocinado no obtendrá la textura adecuada y no habrá demasiada humedad. No se olvide de dar un montón de calor a su arroz.