Sopa de pollo y verduras

A todos nos gusta un plato reconfortante de sopa de verduras casera de pollo. Sin embargo, así como la comodidad de alimentos también puede ser un alimento de alto valor nutritivo y bajo en calorías si se hacen con las verduras frescas, carne magra de pollo, y una porción moderada de fideos, arroz o patatas.

Poner el pollo asado sobrante para un buen uso añadiéndolo a esta deliciosa mezcla sabrosa de verduras frescas y deliciosas, sabroso caldo casero y hierbas aromáticas. Si necesita utilizar hasta cualquier tipo de verduras de edad, sólo tiene que añadir a esta gran sopa.

Las calorías de pollo hecho en casa sopa de verduras

Además de ser una sopa muy reconfortante y el calentamiento, tal vez en los meses de invierno o cuando no se siente demasiado bien, casera de pollo sopa de verduras puede ser una comida sana y nutritiva que es muy baja en calorías. Las calorías y grasa en un recipiente típico de esta sopa es de 162 y 1,8 g respectivamente.

ingredientes	calorías
caldo de pollo y el pollo	Una porción de sopa por lo general contiene alrededor de onzas un año y medio de pollo, que, si el pollo es la carne de pechuga magra, por lo general contiene alrededor 48 calorías. Eso significa un promedio de un extra de 16 calorías (9 si has hecho un caldo bajo en grasa) por porción de 8 onzas de caldo de pollo.
Vegetales	Video: Receta Casera: SOPA de POLLO y VEGETALES (verduras). El valor calorífico de verduras cambios con lo que está utilizando, pero en general, la mitad de una taza de vegetales mixtos congelados, es de alrededor de 32 calorías.
Arroz, fideos o papas	Si no quiere, no es necesario añadir fideos, papas o arroz a la sopa de verduras pollo. Sin embargo, si usted quiere, aquí es donde las calorías provienen. ?? 1/4 taza de cocido, arroz de grano largo blanco: 51 calorías ?? 1/4 taza de fideos de huevo: 55 calorías ?? 1/4 taza de patatas rojas en cubitos: 26 calorías

5 Recetas sopa de verduras pollo recomendados

Si usted está buscando la receta de la sopa perfecta que es fácil y rápido y le ofrece una comida sana y baja en calorías, usted no necesita mirar más allá. Estos cinco recetas son las mejores para una comida deliciosa y nutritiva que se está calentando y reconfortante.

1. Caldo de pollo con zanahorias y apio

porciones: 6
Hora de cocinar: doce y veinte de preparación, cocinar una y cuarto

ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva	1 reduce a la mitad el puerro, se lavó y en rodajas finas	8 tazas de pollo real Campbellrsquo-s de la
1 peladas de nabo o colinabo, cortado en dados	1 kilogramo de patas de pollo sin piel	1 peladas zanahoria, cortado en dados
5/4 tazas de mezcla de sopa seca	2 palos de apio (en cubitos) y 2 calabacines (en cubitos)	2 dientes de ajo machacados

Instrucciones

Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio y añadir el ajo y el puerro. Cocine y revuelva durante dos minutos hasta que estén blandas, pero antes de que Brown. Añadir la zanahoria, calabacín, apio y nabo / nabo y cocine por dos minutos. Añadir la mezcla de sopa, pollo y acciones con un vaso de agua fría. Llevar a ebullición.
Reducir el calor de nuevo. Tapar y cocer a fuego lento durante una hora mientras de vez en cuando se agitaba. Los vegetales deben ser tierno.
Extraer las patas de pollo y dejar que se enfríe. Tomar la carne del hueso y más o menos se trocean, añadiendo de nuevo en la sopa. Sazone con sal y pimienta y servir en platos calentados.

2. criolla sopa de pollo con el calabacín y calabaza amarilla

porciones: 10 a 12
Hora de cocinar: preparación doce y quince, doce y cuarenta cocinar

ingredientes

1,5 tazas de hojas de espinaca, sin tallo y limpian	3 libras de pollo, de piel, deshuesado y grasa eliminada. Guarde la carcasa	1 libra de pasta seca moldea Una taza de apio picado
1,5 cebollas, tajaderas	2 cucharadas de aceite de oliva	3 litros de caldo de pollo
4 hojas de laurel	1 pizca de pimienta roja	1 taza de zanahorias en cubitos
0,5 taza de cebolla verde picada	2 cucharadas de ajo finamente picada	2 tazas de diversas verduras frescas, cortadas en cubitos
2 cucharadas de albahaca picada	1/4 taza de perejil fresco

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande. Cuando esté caliente, añadir el canal de pollo y la carne y saltear durante cinco minutos. Retire la carcasa.
Añadir la cebolla, el ajo, el perejil, la zanahoria, el apio, las cebollas verdes, albahaca y hojas de laurel a la sartén. Rehogar durante cuatro minutos.
Añadir las verduras picadas, papel de color rojo triturado y espinacas y saltear durante un minuto más antes de añadir el caldo y llevar a ebullición.
Añadir la pasta y reducir el caldo a un verano de aproximadamente veinte minutos hasta que la pasta esté suave.

3. espinaca, el brócoli y champiñones Sopa de pollo

porciones: 6 +
Hora de cocinar: preparación doce y quince, doce y treinta cocinar

ingredientes

muslos de pollo, pechos o un pollo entero	Un paquete de espinacas congeladas o frescas	Cualquier otra verdura (opcional)
El paquete de champiñones en rodajas	1 cabeza de brócoli	Video: Regreso a clases! - Caldo o Sopa de Pollo con Verduras Ajo en polvo (opcional)
pimienta de cayena	5 - 6 huevos batidos	5 - 6 dientes de ajo
3 - 4 costillas de apio	3 - 4 zanahorias	2 cebollas
La cúrcuma, orégano, albahaca	Perejil	sal marina, pimienta, curry

Instrucciones

Hervir el pollo en una olla grande a continuación, quitar y cortar en trozos pequeños.
Añadir la cebolla, el ajo, las zanahorias y el apio al agua hirviendo. Añadir el curry, la cúrcuma, orégano, pimienta, perejil, albahaca, pimienta, sal y ajo.
Hervir hasta que las verduras estén completamente cocidos, a continuación, añadir los champiñones, el brócoli y la espinaca. Remover y añadir los huevos batidos. Hervir durante otros dos minutos para asegurarse de que los huevos se cocinan y luego sirven.

4. tradicional de pollo caldo de verduras

porciones: dieciséis
Hora de cocinar: doce y media de preparación, cocinar 02:05

ingredientes

1 pollo asado, pelado y cortado	2 cucharadas de gránulos de caldo de pollo	3/4 cucharadita de albahaca seca, orégano y estragón
La mitad de una cucharadita de perejil fresco	3/4 de cucharadita de sal y pimienta	La mitad de una cucharadita de polvo de ajo
2 tazas de brócoli	1 lata de tomates guisados	2 tazas de guisantes congelados (opcional)
2 tallos de apio en rodajas	1 cebolla picada	2 litros de agua
2 libaciones cubos	4 zanahorias en rodajas

Instrucciones

Ponga el pollo, la cebolla, el apio y el agua en una olla y llevar a ebullición. Rozar la grasa y reducir el calor. Cubrir la mezcla y permitir a fuego lento durante una a dos horas hasta que el pollo es tierna. Retire el pollo y fresco.
Tome la carne de los huesos, cortar y volver a la sartén. Añadir las zanahorias, tomates, caldo, nabos, patatas y sazonar y llevar a ebullición.
Reduce el fuego una vez más y dejar cocer a fuego lento durante otros veinte minutos. Añadir los guisantes y brócoli si lo desea y cocine a fuego lento durante otros quince o veinte minutos.

5. La sopa de verduras pollo Paleo

porciones: 8
Hora de cocinar: preparación doce y veinte, doce y veinticinco cocinar

ingredientes

1,5 tazas de pollo cocido	1 puñado de perejil fresco picado	2 cucharadas de grasa de cocción paleo
1 taza de tomates cortados en cubitos	6 - 8 tazas de caldo de pollo	4 ramitas frescas de tomillo
3 dientes de ajo picados	Video: SOPA DE POLLO CON VERDURAS 1 taza de coliflor corte	1 en cubitos pimiento
1 cebolla picada	2 calabacines en rodajas	1 puerro en rodajas
3 zanahorias cortadas en rodajas	2 hojas de laurel

Instrucciones

Derretir la grasa para cocinar en una olla grande a fuego medio y cocinar el ajo, la cebolla, el pollo y puerros durante unos cinco minutos hasta que la cebolla esté tierna.
Añadir las hojas de verduras, tomillo, perejil y laurel restantes. Cubra todo con el caldo de pollo.
Llevar la mezcla a ebullición y luego reducir al calor para dejar a fuego lento durante veinte minutos.
Sazone con sal y pimienta.