¿Cuántas calorías de pollo?

La carne de pollo es uno de los alimentos favoritos de la gente disfruta en cualquier parte del mundo. Tanto los adultos como los niños como comer varios platos elaborados con pollo porque es un tipo versátil de carne que se puede cocinar de diferentes maneras. En términos de contenido nutricional, el pollo es conocida por ser rica en proteína, un nutriente que es importante para el crecimiento, reparación de tejidos, y el mantenimiento de las funciones corporales. También es rico en otros nutrientes tales como vitaminas, minerales y grasa.

¿Cuántas calorías hay en el pollo? La cantidad depende de algunos factores, como la parte de pollo cocido, qué parte de la carne que se come, y cómo estaba preparado. Al contar las calorías de pollo, tenga en cuenta estos factores, porque puede haber mucha diferencia entre una pierna de pollo y la mitad de una pechuga de pollo, o entre un seno que se fríe y que está a la parrilla.

¿Cuántas calorías en el pollo?

Si usted está preocupado por la cantidad de calorías que consume por comer pollo, quitar la piel del pollo antes de comer la carne, ya que contiene una gran cantidad de grasa. La piel de un pollo entero (aproximadamente 100 g) podría ser de hasta 450 calorías a la cantidad total de sólo la carne. Más de 360 calorías de estos son del contenido de grasa de la piel del pollo. Otros hechos nutricionales:

Aquí hay más información nutricional acerca de pollo:

* DV (valor diario) se basa en una dieta de 2000 calorías.

Pollo asado, carne Sólo (Tamaño de la porción: 140 g / copa, picado)
calorías	Proteína	Grasa total	Colesterol	Sodio
266	40,5 g	10,4 g 16% DV	125 mg 42% DV	150 mg 5% DV

Pollo asado, carne Sólo

(Tamaño de la porción: 140 g / copa, picado)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

266

40,5 g

10,4 g

16% DV

125 mg

42% DV

150 mg

5% DV

Pechuga de pollo, carne Sólo

(Tamaño de la porción: 86 g / media de mama, asado o parrilla)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

141

27,6 g

3,1 g

5% DV

74 mg

25%

99 mg

Seno de pollo sin piel, en Conserva

(Tamaño de la porción: 4 oz)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

175

27 g

4 g

75 mg

100 mg

Muslo de pollo, carne solamente

(Tamaño de la porción: 52 g / 1 muslo)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

109

13,5 g

5,7 g

9% DV

49 mg

16% DV

46 mg

2% DV

Sin hueso, filetes de pechuga sin piel

(Tamaño de la porción: 194 g / 1 filete)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

200

46 g

1,5 g

2% DV

95 mg

32% DV

115 mg

5% DV

Alitas de pollo, sin hueso

(Tamaño de la porción: 34 g / 1 ala)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

9,1 g

6,6 g

10% DV

29 mg

10% DV

28 mg

1% DV

Pierna de pollo, sin hueso

(Tamaño de la porción: 114 g / 1 de la pierna)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

264

29,6 g

15,3 g

24% DV

105 mg

35% DV

99 mg

4% DV

Nuggets de pollo

(Tamaño de la porción: 1 pollo nugget)

calorías

Proteína

Grasa total

Colesterol

Sodio

201

2,5 g

3 g

9 mg

92 mg

Bajo en calorías Receta de pollo

Aquí están algunas sugerencias sobre cómo preparar pollo con menos calorías.

pollo con ajo

ingredientes

1/2 ajo cucharadita aplastado
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de pan rallado
1 cucharada de queso parmesano rallado
1 pechuga de pollo (a la mitad), sin piel, sin hueso

Direcciones

Precalentar el horno a 425 F (220 C).
aceite de oliva caliente y el ajo se mezclen sus sabores.
Combine el queso parmesano y el pan rallado en otro plato.
pechugas de pollo Dip en una mezcla de aceite de oliva y ajo, luego sumerja en pan rallado y la mezcla de queso.
Coloque el pollo en una fuente para horno.
Cocer en el horno durante 30-35 minutos o hasta que se dore y el jugo salga transparente.

Mama pollo relleno de espinacas

ingredientes

1/4 taza de queso feta, desmenuzado
8 oz de pechuga de pollo, sin hueso, sin piel
1 cucharadita de EVOO (aceite de oliva virgen extra)
1 taza de espinaca
1 cebolla pequeña, picada
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de cáscara de limón

Direcciones

Caliente el aceite de oliva en una sartén y saltear la cebolla durante 5 minutos hasta que estén dorados.
Cocer las espinacas hasta que se ablanden.
Incorpora el queso feta, cáscara de limón, pimienta y sal. Dejar de lado.
Divida la mezcla de espinacas y colocar en la parte superior de chuletas (pechuga de pollo).
Rollo de las chuletas y asegúrelas con palillos de dientes.
Calentar un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Cocine el pollo hasta que se dore durante unos diez minutos.
Antes de comer, palillos de dientes quitar

Vea este vídeo sobre la preparación de de pollo bajo en grasa de barbacoa:

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