17 Sorprendentemente deliciosos cosas que hacer con los productos congelados
Si nos fijamos en el congelador de cualquier comensal saludable, que está obligado a encontrar, abastecido con productos congelados que van desde la mezcla de bayas exóticas a la lanza brócoli humilde. Si bien esto puede ser una sorpresa para algunos, lo que realmente hace que una tonelada de sentido. Congelado frutas y verduras son baratos, realizar una alimentación saludable una cincha (todo está ya peladas, cortadas, y listo para funcionar), y son realmente serio potentes fuentes de nutrición.
Los estudios realizados en el Instituto de Investigación de Alimentos han demostrado que el producto puede perder hasta el 45 por ciento de sus nutrientes durante el viaje de dos semanas desde la granja hasta la mesa. Mientras que la pérdida de la nutrición natural pasa un poco con el tiempo, producen a menudo está expuesta a un calor extremo y la luz durante el transporte, lo que compromete aún más su valor nutricional y calidad. frutas y verduras congeladas, por el contrario, no tienen este arduo viaje. Después de que se recogieron, están congelados pocas horas después de ser elegido, que bloquea en su valor nutricional.
Convencido de que los productos congelados es más saludable, pero todavía se muestran escépticos sobre el sabor? No tenga. Siga leyendo para descubrir maneras sabrosas 17 para utilizar las frutas y verduras congeladas, y después de que haya elegido a cabo algunas ideas que desea tratar, asegúrese de dar a estos El mejor supermercado consejos para comprar 46 Alguna vez un vistazo, también!
1Añádelo
de caldo
de caldo
Incluso si usted no ha ido al mercado hace poco, si usted tiene un par de grapas por ahí, es muy probable que usted será capaz de reunir una sencilla sopa, nutritiva en menos de 30 minutos. Simplemente combine pollo o de vegetales bajo en sodio con una bolsa de verduras congeladas, una lata de frijoles enjuagados y escurridos, y algunos Hierbas frescas y especias. Deliciosa y no mencionar, fácil de ajustar para que se adapte el inventario de su congelador, también!
2Hacer
salsa
salsa
No está seguro de qué hacer con esa bolsa solitario de maíz, que ha sido persistente en el congelador? Tenemos la solución perfecta: Hacer un poco de salsa y tener una fiesta! Nuestro ir a la receta a continuación sabe muy bien con una bolsa de fichas saludables y como a las ferias así como un adorno de pollo o cerdo junto con un poco de queso derretido Tex-Mex.
LO QUE NECESITARÁS
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla roja pequeña, picada
1 bolsa de maíz congelado
1 diente de ajo, picado
1 taza de tomate picado
1 taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
1/4 cucharadita de comino molido
jugo de limón 1 cucharada
2 cucharadas de cilantro fresco picado
COMO HACERLO
PASO 1
Calentar el aceite a fuego medio. Añadir la cebolla, el maíz y el ajo. Revuelva de vez en cuando y cocinar hasta que las verduras estén tiernas.
PASO 2
Añadir los ingredientes restantes y cocine por un período adicional de 2 a 5 minutos.
3Con infundir Pasta
más nutrientes
más nutrientes
Si usted tiene una o dos bolsas de verduras congeladas de estilo italiano (piensa: calabacín, brócoli, pimientos, coliflor, setas) y una caja de pasta, se puede obtener una cena saludable en la mesa en menos de 30 segundos. Basta con calentar las verduras en la cocina con un poco de ajo picado y aceite de oliva mientras se hierve hasta un poco de pasta (somos grandes fans de fibra y rica en proteínas pastas pulso) Y luego combinar los dos en un tazón. Cubrir con la salsa marinara su favorito, o simplemente añadir algunas hierbas frescas o secas, un chorrito de aceite de oliva, y una capa de queso parmesano o queso mozzarella. Super simple, pero muy satisfactorio y delicioso.
4Craft Fantasía
Cubos de hielo
Cubos de hielo
Odio el sabor de H20 sencillo, pero no aman a la idea de hacer un lote entero de agua de desintoxicación? Congelados cubitos de hielo rellenos de fruta son la respuesta. Para hacer un lote, añadir bayas congeladas mixtas y agua a una bandeja de cubitos de hielo y congelar. A medida que se derrite en la taza de agua, que va a proporcionar un poco de sabor y color muy bienvenida.
5Hacer una
pizza sana
pizza sana
El amor de pizza pero odio los carbohidratos vacíos? Si usted tiene una bolsa de coliflor o coliflor Riced y algunas probabilidades básicas y los extremos, se puede tirar juntos un mejor-para-usted pizza en ningún momento a todos! Así es como para traer juntos:
LO QUE NECESITARÁS
bolsa de 12 onzas de coliflor o coliflor riced congelados
1 huevo
½ taza de mozzarella, rallado
1 cucharada de queso parmesano
pizza ingredientes adicionales como la salsa y el queso, al gusto
COMO HACERLO
PASO 1
Mientras el horno está precalentando a 400 ° F, cocinar las verduras congeladas de acuerdo con sus instrucciones del paquete.
PASO 2
Si está utilizando floretes, echar las verduras cocidas en el procesador de alimentos y el pulso hasta que quede finamente picado. Si las verduras ya están en forma de arroz, vaya al siguiente paso.
PASO 3
Escurrir la coliflor en un colador y absorber cualquier humedad adicional con toallas de papel. Mezcle en un bol y mezclar en el huevo y los quesos.
ETAPA 4
Pulverizar una bandeja de horno circular con aceite en aerosol y presione la mezcla en un círculo. Hornear durante 25 minutos o hasta que los bordes comienzan a llegar marrón y crujiente. Cubra con ingredientes que desee (nuestro guía 40 Mejores y peores salsas para pasta puede ser útil) y luego hornear durante un período adicional de 8 a 10 minutos.
6Hacer un minuto "Bonito" Crema
A veces sólo necesitar tener un tazón de helado de fiar con todos los ingredientes azucarados. No hay ninguna duda al respecto. Pero si quieres disfrutar de algo dulce y fría con bastante regularidad, le sugerimos que coger el "crema agradable" carro. Hecho con fruta congelada, sabrosa y sin embargo saludables-mix-ins como mantequilla de nueces, y algunos otros ingredientes selectos, "crema agradable" es una versión reducida de helado que amantes de la cocina saludables en todo el mundo no pueden conseguir suficiente. No sólo es bajo en calorías y nutritivos, es súper rápido y sencillo de hacer, también! Basta con meter la fruta de elección en un procesador de alimentos y zumbando hacia arriba durante unos 30 segundos, o hasta que se haya formado la consistencia del helado. Vestirlo con algunos ingredientes saludables y eso es todo! Tienes un helado saludable en menos de un minuto. Para algunos más "crema agradable" inspiración, no se pierda estos Congelados Plátano helado Recetas.
7Avivar
un sofrito
un sofrito
Una bolsa de frijoles de soya congelados o verduras asiáticas mixtas es la base perfecta para un simple sofrito. Sólo calentar las verduras a fuego con una o dos cucharadas de salsa teriyaki (nos gusta Organicville Orgánica Isla de Salsa Teriyaki), añadir un poco de camarones limpios o pollo en cubos, y algunas especias de inspiración asiática (cáscara de ajo, semillas de sésamo, de naranja y de limón, el jengibre, el pimiento rojo, etc.), y listo de la cena se sirve! Para ideas de comidas asiáticas aún más flacos, no se pierda estos 20 Healthy Chinese Food Recipes!
8hacer Veggie
Arroz frito
Arroz frito
arroz frito es otro elemento básico china que puede llegar fácilmente a la vida con la ayuda de verduras congeladas. Aquí es cómo conseguir el plato clásico sobre la mesa:
LO QUE NECESITARÁS
aceite vegetal 1/4 taza
3 huevos, batidos ligeramente
3 dientes de ajo, picado
jengibre en polvo y la sal, al gusto
3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio
1 cucharadita de azúcar
arroz integral cocido
verduras congeladas mixtas
Rocíe el aceite de sésamo
COMO HACERLO
PASO 1
Calentar 2 cucharadas de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir los huevos y cocinar hasta que estén establecidos. transferirlos a un recipiente, a un lado, y con cuidado acabar con sartén con una toalla de papel. (Será caliente!)
PASO 2
El calor restante 2 cucharadas de aceite en la misma sartén. Saltear el ajo hasta que estén fragantes, a continuación, añadir el arroz, el jengibre y la sal.
PASO 3
Añadir la salsa de soja, azúcar, verduras y saltear hasta que las verduras estén suaves y cálidos. Devolver el huevo a la sartén y mezclar hasta que estén bien mezclados.
ETAPA 4
Terminar la mezcla con un chorrito de aceite de sésamo y servir.
9Mezclar en un
Bolsa de sabores
Bolsa de sabores
Cada vez que compro verduras congeladas Siempre cargar en algunas variedades que vienen en una salsa ligera, así como verduras de civil que complementan el producto en las mezclas vestidos-up. Mediante la mezcla de una bolsa de cada conjunto, puedo conseguir un plato sobre la mesa en cuestión de segundos-sin exagerar con salsas calóricas. (Que puede ser un claro indicativo de que no hizo el plato desde cero!) Esta es la solución perfecta cuando sólo tiene tiempo para hacer un plato de carne, pero quiere servir una comida con múltiples componentes. Para obtener más ideas deliciosas de plato de acompañamiento, no se pierda estos 30 Acompañantes saludable que satisfagan!
10Hacer un dulce
Salsa n`
Salsa n`
Buscando una forma creativa de utilizar un poco de fruta congelada de sobra? Cocine a fuego lento en una salsa. Para hacer un lote, combinar la fruta congelada con cebolla picada y salteadas, ajo picado fresco, chile en polvo, pimentón ahumado, orégano, tomillo y y saltear a fuego medio. Añadir un chorrito de vino tinto y cocinar a fuego lento hasta que reduzca el líquido. Agregue la albahaca o cebollino antes de servir.
11Trate de bricolaje
cuero de la fruta
cuero de la fruta
las pieles de fruta son amados por los más pequeños y adultos por igual. Pero la mayoría de las variedades comerciales son pura basura! Betty Crocker Fruit Roll-Ups, por ejemplo, son hacer con aditivos innecesarios, como el rojo 40, Amarillo 5 (uno de estos 23 Aditivos peor comida en los Estados Unidos), Aceite parcialmente hidrogenado (una forma de grasa trans), y fruta real cero. Afortunadamente es muy fácil de hacer una versión saludable en el hogar y el proceso se hace aún más sencillo cuando se utiliza la fruta congelada en lugar del tipo fresco. Para aprender cómo hacerlo, echa un vistazo a este gran tutorial de blogger, Sara Wells de nuestros mejores mordeduras.
12Tener
fajitas
fajitas
Video: SU CASA SIEMPRE HUELE INCREÍBLE, PERO NADIE SABIA EL POR QUE MIRA QUE ES Y COMPÁRTELO !
Fajitas pueden ser una comida de varios componentes, pero están lejos de ser difícil de hacer, especialmente cuando la mayor parte del lavado, troceado, corte en dados y se encargaron de antes se congelaron las verduras. Así es como para tirar de la Chipotle-inspirado comida juntos:
LO QUE NECESITARÁS
pechugas de pollo sin piel 4 sin hueso, cortado en tiras delgadas
3 cucharadas de aceite de oliva
chile en polvo, comino molido, y ajo en polvo al gusto
1 - 2 paquetes de pimientos y cebollas congeladas
tortillas de grano entero
romana picada, rodajas de limón y salsa al gusto
COMO HACERLO
PASO 1
Calentar dos cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Agregue el pollo, cubrir la carne en las especias y cocine hasta que ya no es de color rosa. Retire el pollo de la sartén y mantenga caliente en un plato.
PASO 2
Video: 8 increíbles trucos con comida para impresionar (RECOPILACIÓN)
En la misma sartén, calentar el aceite restante sobre medio-alto revuelo calor en verduras congeladas y cocinar hasta que las verduras son tiernos y crujientes.
PASO 3
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