La comida barata saludable en América

En los últimos dos años, el costo de verduras, carne, frutas y otros de alta nutrición, alimentos bajos en calorías ha aumentado en un promedio de 19,5 por ciento. Pero la comida chatarra? Sus precios realmente han disminuido ligeramente, un 1,8 por ciento. Nuestra ISN `t perspectivas económicas solamente haciendo más difícil a fin de mes-` s por lo que es más difícil de hacer que los dos extremos de los cinturones se encuentran. De hecho, los investigadores estimaron recientemente el costo de una dieta basada en alimentos ricos en calorías frente a una basada en alimentos saludables, bajos en calorías. La dieta alta en calorías se puede comer por $ 3,52 al día. La dieta baja en calorías? Un enorme $ 36.32 per diem.

Eso suena bastante mal, a menos que se toma en cuenta los costos a largo plazo de los malos hábitos alimenticios. Las personas con sobrepeso son un 25 por ciento más probabilidades de ser hospitalizados por enfermedad cardíaca que las personas delgadas. Sus estancias hospitalarias son un 16 por ciento más. Su riesgo de presión arterial alta es 44 por ciento de mayor el riesgo de desarrollar cáncer de riñón es un 42 por ciento de mayor el riesgo de colesterol alto, 33 por ciento mayor. Y esos números empeoran si tu eres obeso.

Al final, lo mejor es comer los más sanos, más alimentos de nutrición lleno de su dinero puede comprar. Por suerte, Coma esto, no de eso! Supermarket Survival Guide llegó con una lista de las permutas inteligentes y saludables que se pueden comprar por menos de sus igualmente sanos equivalentes, más caros. Así que en lugar de ahorrar dinero comprando comida chatarra, se puede ahorrar dinero en la compra de alimentos saludables. Ahora que `s un acuerdo.

COME ESTO

Video: Comida barata no es comida sana

Huevos, $ 1.84 / docena

¡ESO NO!

Cereales, $ 4.50 / Caja

El mejor desayuno de Alimentos

Los mejores desayunos de la productividad durante todo el día son ricos en proteínas y baja en hidratos de carbono refinados, por lo que incluso si no hubiera diferencia de precio, los huevos serían una opción mucho mejor en un bol de cereales (sobre todo si se trata de una de las variedades dulces enfermizas) . Dicho esto, hay una diferencia de precio considerable. Digamos que se puede mirar a cinco cuencos de una caja que es de 90 centavos de dólar por comida (sin leche). Una docena de huevos, sin embargo, hace seis comidas-cada uno para un promedio de 31 centavos de dólar. Cuando se piensa de esa manera, que al comer los cereales en los huevos, que está gastando tres veces la cantidad de dinero en una comida de la elección es mucho más fácil.

Come esto

Las lentejas secas, $ 1.18 / LB

¡Eso no!

Arroz integral, $ 1.59 / LB

mejor grano

Por sobre el precio de una botella de agua puede hervir una olla masiva de lentejas sopa, ensalada y listo. Una bolsa de libra de tamaño tiene 11 gramos de fibra y 10 gramos de proteína en cada una de sus 13 porciones. Es también una de las fuentes más ricas del mundo de folato, una vitamina B que ayuda a formar glóbulos rojos que transportan oxígeno y promueve la comunicación entre las células nerviosas. Obtendrá todas esas cosas buenas, mientras que el ahorro de un promedio de 41 centavos de dólar por libra si elige lentejas con arroz marrón.

Come esto

El aceite de canola, $ 0.31 / LB

¡Eso no!

Aceite de oliva virgen extra, $ 2.42 / LB

Mejor Aceite de cocina

Guarde el aceite de oliva caro para aderezar ensaladas o llovizna ligeramente sobre verduras asadas. sabor neutro de canola es ideal para cocinar, y que pasa a tener una relación aún mejor de monoinsaturados a la grasa saturada que la cacareada virgen extra. Oliva puede costar tanto como un dólar por onza, mientras que la canola de alta gama cuesta alrededor de 25 centavos de dólar. O, si usted compra promedio de cada uno, se ahorrará más de $ 2 la libra de canola.

Video: Comida barata/rápida en Corea del Sur ♥LinaWoo♥

Come esto

Los plátanos, $ 0.63 / LB

¡Eso no!

Las manzanas Red Delicious, $ 1.26 / LB

Mejor fruta Brown-Bagged

Si trae su almuerzo al trabajo todos los días, lo más inteligente es lanzar una fruta en la bolsa del almuerzo. Pero lo que de más digno de su dinero duramente ganado uno? Una manzana le dará un 14 por ciento de su día de vitamina C y 4 gramos de fibra, pero un plátano, a mitad de precio por libra, ofrece más vitamina C y sólo 1 gramo de fibra de menos.

Come esto

Los arándanos congelados, $ 1.75 / LB

¡Eso no!

Los arándanos frescos, $ 1.90 / LB

mejor Berry

El precio de las frutas frescas fuera de temporada es significativamente mayor que cuando están en temporada, debido a los costos de transporte. Y si se quiere obtener valor de su dinero, que necesita para comerlos dentro de los tres días de la compra, por lo que no se estropean. 1 taza de arándanos congelados le da igual que tanta fibra como la variedad cruda, y un puñado menos calorías. Mientras que los arándanos frescos ofrecen un 18 por ciento más vitamina C, que diferencia no vale la pena el costo extra.

Come esto

Coliflor, $ 0.33 / LB

¡Eso no!

Brócoli, $ 1.76 / LB

Mejor vegetal Side

Cuando se trata de beneficios para la salud solo, brócoli late coliflor medio una taza de brócoli cocido proporciona 24 por ciento de su vitamina A, 84% de su vitamina C, y 3 gramos de fibra. Pero a un precio significativamente reducido, media taza de coliflor cocida también es bueno para usted, que tiene un gramo de fibra y 46 por ciento de su ingesta diaria recomendada de vitamina C. Si usted está realmente en busca de cortar las esquinas, la coliflor es una opción mucho más barata que todavía va a pegar nutricional.

Come esto

Repollo, $ 0.62 / LB

¡Eso no!

Lechuga romana, $ 1.91 / LB

Mejor base Ensalada

Las verduras de hoja verde en su ensalada realmente pueden variar en su contenido nutricional de lechuga iceberg, por ejemplo, es significativamente menos nutritiva que romana, que todavía es de nuevo menos nutritiva que la col. De hecho, 1 taza de col le da más de la mitad de su vitamina diaria K-requisito y es $ 1.29 por libra menos que Romaine.

Come esto

Las zanahorias, $ 0.80 / LB

¡Eso no!

Apio, $ 0.78 / LB

El mejor aperitivo vegetal

Si usted está buscando un aperitivo muy saludable, baja en calorías, obtendrá más de un toque nutritivo de las zanahorias que el apio, prácticamente al mismo costo por libra. 1 porción de zanahorias tiene dos veces más fibra como el apio-y 43 veces más vitamina A.

Come esto

Lomo de cerdo chuletas, $ 3.28 / LB

¡Eso no!

Jamón, $ 3.42 / LB

mejor cerdo

Es un poco extraño que el jamón es uno de los tipos menos nutritivas de la carne de cerdo se puede comer, pero es un poco más caro que las chuletas de lomo de-la segunda más nutritiva. Mientras que sólo está ahorrando 14 centavos de dólar por libra, al optar por chuletas de lomo sobre el jamón, se beneficiará enormemente de los nutrientes adicionales, y más saludable relación de proteína a grasa.

Come esto

Pierna de pollo, $ 1.48 / LB

¡Eso no!

Pechuga de pollo, $ 2.37 / LB

mejor Aves

Coma esto, no de eso! Supermarket Survival Guide desarrollado una matriz en la que se comparan las principales cortes de carne de res, cerdo, aves y carnes alternativas a través de una ecuación riguroso para evaluar su valor nutritivo núcleo. ¿El criterio? De alta proteína a grasa densidad racio- de 10 nutrientes esenciales que se encuentran comúnmente en concentraciones de grasas saturadas proteins- y bajos y niveles de colesterol. carne de pollo luz se impuso cómodamente sobre todas las demás cortes, con pechuga de pollo es el mejor que se puede comprar. Sin embargo, para una alternativa de pollo casi igual de saludable, una pata de pollo oscura le ahorrará 89 centavos de dólar por libra, y se puntuaron más alto en el valor nutricional de todos los cortes de carne vacuna, excepto para el riñón y el hígado.

Un pensamiento más: También puede optar por pechugas de pollo congeladas, que contiene nutrientes casi idénticas a la mitad del precio que la materna fresca. En nuestras pruebas de sabor, nos pareció que era imposible decir la diferencia entre fresco y congelado.

Come esto

Bagre de cultivo, $ 2.52 / LB

¡Eso no!

Fletán del Pacífico, $ 4 / LB

El mejor pescado

Video: COMO COMER SALUDABLE A BAJO COSTO

Usted sabe que debe comer más pescado, pero ¿sabe qué tipo es más saludable? Hemos analizado una docena de las opciones de pescado más populares y las clasificamos de primero a peor. Nuestros favoritos criaturas marinas son ricas en ácidos grasos omega-3S relativamente bajos en mercurio, PCBs, y dioxins- tener decentemente alta contenido- proteínas y son ecológicamente sostenible. Con estos requisitos en mente, tanto el halibut del Pacífico y el rango de piscifactoría siluro también. Pero opta por el bagre, y se ahorrará un promedio de $ 1,50 por libra.

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