Cómo temporada un sartén de hierro fundido?

Una sartén puede ser la posición rica en su cocina. Es el utensilio de cocina más importante y preciado en su cocina. Una sartén sazonado tiene un revestimiento antiadherente resistente creado por aceites y grasas polimerizadas. Condimento es un proceso cuando aplicamos aceite de una capa de grasa animal o aceite vegetal y cocinar en hierro fundido. Si el recipiente es nuevo lavado con agua caliente con regularidad. Plancha de hierro fundido necesita condimentos, porque existe el temor de que conseguir la oxidación. Lavar una sartén en el lavavajillas puede eliminar o dañar el condimento. Por lo tanto, no se debe limpiar como otros utensilios de cocina. Aquí en este artículo, vamos a ir a través de diferentes maneras a la temporada una sartén de hierro fundido.

Cómo temporada un sartén de hierro fundido?

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1.) Se lava a una estación sartén de hierro fundido

La mejor manera de mantener la sartén de hierro es el uso de lavar cada vez que lo utilice. Use agua caliente para lavar la sartén. Acabar con los restos de comida con una esponja y enjuague con agua caliente. Si se desea se puede usar un jabón para lavar platos regular, esto ayudará a deshacerse de la comida pegajosa o el olor. Evitar productos químicos agresivos o detergentes este se corroen el hierro.

2.) Limpiar la sartén a una estación sartén de hierro fundido

Es necesario eliminar la comida construido a partir de la superficie de la sartén. Haga una mezcla de sal y vinagre y frotar con una toalla de papel. Aquí están los pasos simples para limpiar una sartén de hierro fundido. También puede simplemente utilizar la sal y el agua. Es simple, toma unos cucharas de sal en la sartén a continuación, añadir el agua y utilizar un cepillo para frotar. También puede emparejar la sal con el vinagre de forma similar para limpiar la sartén para sazonar una sartén de hierro fundido. Después de frotar la sartén lavarlo con agua caliente para limpiarlo. Precalentar la sartén a la temporada echó

3.) Precalentar la sartén a la estación sartén de hierro fundido

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 Si quieres temporada un sartén de hierro fundido. Para este masaje con aceite y hornear el aceite en la superficie del hierro fundido. Este paso le ayudará a construir una capa antiadherente, este revestimiento se llama el condimento. Precalentar el horno a 360 ° F.

4.) Cubra la sartén con grasa a la estación sartén de hierro fundido

Puede aplicar las grasas de la frotación de la sartén para sazonar. Para sazonar, puede utilizar aceite vegetal o aceite de oliva. Vierta un poco de aceite a la sartén y lo frota con una toalla de papel. Frotar la grasa en todo el sartén. Esto no sólo temporada del hierro, sino también fundir el hierro. Condimento es el paso más importante de este proceso. Esto hará que su sartén parece brillante y oscura esto le dará una capa lisa para cocinar. También puede utilizar la grasa animal para sazonar.

5.) Secar la sartén a la estación sartén de hierro fundido

Usted puede secar una sartén con sólo colocar en un segundo plano o simplemente borrarla y colocarla en un lugar seco. Para el secado, se puede colocar la sartén en el quemador. Esto le ayudará a secar la sartén con y usted puede deshacerse del agua en él después de enjuagarlo. Si no quiere poner en un segundo plano sólo se puede utilizar un paño de cocina para limpiar y secar todo. Es una parte muy importante para sazonar una sartén de hierro fundido.

6.) Hornear la sartén a la estación sartén de hierro fundido

Después de aplicar la grasa, poner la sartén en el horno y hornear durante dos horas. Esto le asegurará que el condimento se completamente formado. Después de 2 horas quitarlo y dejar que se enfríe. Después de poner correctamente sacarlo y colocarlo de nuevo en el horno. Pero esta vez, coloque la sartén al revés Esto permitirá incluso proceso de calentamiento y también ayudar a bajar el aceite el aceite sobrante gotea hacia abajo y cubrir toda la sartén.

7.) repetir el proceso a la estación sartén de hierro fundido

Repetir todo el proceso de propagación otra capa de grasa en la sartén y lo frota en todo el sartén. Después de que se hornea durante dos horas y dejar enfriar.

8.) solución de vinagre a una estación sartén de hierro fundido

Si su sartén tiene algo de moho en él usar vinagre para eliminar el óxido. Para ello, tiene que empapar la sartén en una solución de vinagre obtener una olla grande, debe ser lo suficientemente grande para sumergir que toda la sartén. Llene la olla con la misma cantidad de vinagre y agua. Coloque la sartén en la olla y hacer que se sumerja por completo. En remojo durante al menos 3 horas. El vinagre se disuelve el óxido después de 3 horas sacar la sartén y comprobar las manchas de óxido. Si todavía siguen siendo usar un cepillo para fregar. Pero tenga cuidado de no empapar la sartén durante más de 4 horas.

9.) El uso de aceite de linaza a la estación sartén de hierro fundido

También puede utilizar el aceite de linaza a la estación una sartén de hierro fundido. El condimento es una capa de grasa de aceite en la sartén. Puede utilizar varios aceites como el aceite de oliva para sazonar un aceite sartén de hierro fundido de linaza también es bueno para sazonar una sartén de hierro.

• Verter el aceite de linaza en el aceite.
• Frote la sartén todo uniformemente.
• Limpiar el aceite.
• Coloque la sartén en el horno frío por un tiempo.
• Encienda el horno y el horno a la temperatura más alta.
• Tomar la sartén y dejar que se enfríe.
• Repita este proceso varias veces para guarnición perfecta.

10.) Almacenar en un lugar seco

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 Después de limpiar la sartén ritmo en un lugar seco asegurarse de que no haya humedad. Esto es necesario para que no recibe ningún tipo de humedad en él una pequeña cantidad de humedad puede dañar la sartén. Además, asegúrese de que el lugar esté bien ventilado. condición húmeda y húmeda reunirá óxido en la sartén.