El combo de comida máxima comodidad

Nuestro queso a la parrilla es una obra de teatro en la que la grapa Sur pegajosa, pimiento queso, que se difunde a las calorías del queso con adiciones saludables como pimientos asados ​​y yogur griego. ¿La sopa? la intensidad de tomate puro, gracias a la cocción al horno, que concentra los azúcares naturales de los tomates.

Sándwich de queso a la parrilla pimiento morrón

ingredientes

4 porciones
1 ¼ tazas de queso cheddar rallado finamente afilada
1 frasco (4 oz) pimientos en cubitos
1 jalapeño Pimiento semillas y picado
¼ de taza de cebollín finamente rebanados
¼ de taza 2% yogur griego
1 cucharada de mayonesa de aceite de oliva
Pocas sacudidas tabasco
8 rebanadas de pan
Mantequilla

Como hacerlo

PASO 1
Combinar el queso, pimientos, jalapeños, las cebolletas, el yogur, la mayonesa y unas pocas sacudidas de Tabasco en un recipiente de mezcla. Divida entre 4 rebanadas de pan y la parte superior con las rebanadas restantes.

PASO 2
Calentar un poco de mantequilla en una sartén de hierro fundido o sartén antiadherente a fuego medio. Cocine los sándwiches, dándoles vuelta una vez, durante unos 10 minutos, hasta que estén doradas por ambos lados y el queso se derrita (tiene paciencia, un minuto o dos más lo es todo con un buen queso a la parrilla!)

Asado sopa de tomate

INGREDIENTES

4 porciones
3 lbs tomates Roma, reducido a la mitad longitudinalmente
2 cucharadas de aceite de oliva, y más para drizzling
4 dientes de ajo, pelados
3 tazas de bajo contenido de sodio de caldo de pollo
Sal y pimienta negro al gusto

Como hacerlo

PASO 1
Precalentar el horno a 425 grados F. Coloque los tomates cortados hacia arriba en una bandeja de horno y rociar con aceite de oliva.

PASO 2
Coloque los dientes de ajo en el centro de una hoja de papel de aluminio, rociar con aceite de oliva y doblar para crear un paquete cerrado.

PASO 3
Ase los tomates y el ajo durante unos 40 minutos, hasta que ambos son muy suave. La transferencia de los tomates y el ajo a una licuadora, agregue el aceite de oliva, y el puré. Transferencia a una olla, revuelva en el caldo de pollo, y cocer a fuego lento durante 15 minutos. Sazone con sal y pimienta negro.