15 La mayoría de las frutas y verduras antioxidantes lleno del ranking!

Superhéroes vienen en todas las formas y tamaños: Batman es alto y lean- las Tortugas Ninja, son, además, muy turtles- y las frutas y verduras con talento, probablemente los superhéroes más poderosos de la planta-son lo suficientemente pequeños que tendrá lugar entre su palmas de las manos.

A pesar de las manzanas y las alcachofas `t vuelan por el cielo como Batman o ejecutar sin problemas Ninjitsu como Leonardo (` s el que lleva el pañuelo azul), que nos protegen al nutrir nuestro cuerpo con antioxidantes que combaten las enfermedades que protegerse de los efectos negativos de envejecimiento y las enfermedades como el cáncer y la diabetes tipo 2. Pero que las frutas y verduras empacar los golpes más potentes? Para averiguarlo, se excavó a través de una base de datos gigante de ORAC (que es simplemente una medida de la capacidad de absorción de oxígeno food`s radical dentro de un tubo de ensayo) y se identificaron los más poderosos alimentos que combaten las enfermedades conocidas por el hombre! Y después de `re través de la lectura a través de esta lista, aprender cómo mantenerse siempre joven con la ayuda de estos 30 alimentos para comer en Nunca siento viejo!

15
Hervido
Brócoli

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,65 tazas: 2160

Mientras que los niños pueden convertir sus narices en la materia, los consume el estadounidense promedio más de 4 libras de brócoli al año, según el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas. Y que `s una buena cosa porque no hay evidencia significativa de que el brócoli puede ayudar a la prevención del cáncer. Los investigadores atribuyen las propiedades anticancerígenas principalmente a su puntuación y el sulforafano alto contenido de ORAC. El compuesto funciona a nivel genético "apagar" genes del cáncer con eficacia, lo que lleva a la muerte selectiva de las células cancerosas y la desaceleración de la progresión de la enfermedad. Para obtener más alimento que puede protegerse de la gran-C, echa un vistazo a estos 7 alimentos que combaten el cáncer.

¡Come esto!: Par hirvió brócoli con una comida picante como la mostaza, el rábano picante, wasabi, o rúcula pimienta. Estos alimentos contienen la enzima mirosinasa que se requiere para formar el sulforafano.

14
cocinados púrpura
Coliflor

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,8 tazas: 2210

No, esto ISN `t coliflor cubierta en un molde psicodélico loco, se supone que debe ser morado y nosotros` con referencia grandes fans! No sólo añadir un estallido inesperado de color de tonos de joyas a su plato de comida, esta verdura ligeramente dulce y de nuez también contiene tres veces la capacidad antioxidante que su contraparte blanca. Su rico color es todo gracias a la antocianina antioxidante, que se ha demostrado para reforzar la memoria a corto plazo, prevenir la enfermedad de la diabetes y el corazón y calmar la acción de los genes de almacenamiento de grasa. El `s también uno de nuestros favoritos alimentos ricos en fibra, embalaje 4 gramos del nutriente vientre-aplanamiento por taza cocida.

¡Come esto!: Cortar la verdura y la carne asada en una bandeja para hornear hasta que estén tiernos, tal como lo haría la coliflor "regular". Nos gusta mangas para floretes con ajo picado, aceite de oliva virgen extra, y el jugo de limón fresco antes de hacer estallar en el horno. Se puede comer la cálida coliflor con una proteína y un grano entero como la quinua, o dejar que la verdura se enfríe antes de añadir a una ensalada colorida, fresca.

13
medjool
fechas

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 4, sin semilla: 2387

Video: 1003 Try to Remember God All the Time, Multi-subtitles

Si bien estos pequeños, golosinas blandas pueden no hacer una aparición regular en su lista de compras, tal vez es hora de que comiencen. Una fecha Medjool ofrece su cuerpo un promedio de 1,6 gramos de fibra para aumentar la energía y un poco de potasio, vitamina B6 y magnesio, también!

¡Come esto!: Mezclar este fruto seco con algunas almendras o nueces para una merienda de llenado que es rica en proteínas, grasas saludables y fibra. O si usted se siente como arremangarse un poco de algo más complicado, hacer un lote de basado en la fecha, sin cocción picaduras de energía.

12
Hoja roja
Lechuga

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 3,5 tazas: 2426

Este aspecto elegante ensalada verde, a veces llamado "la lechuga galáctico" o "Fuego lechuga roja," está lleno de fibra y vitamina A, un nutriente que ayuda a formar y mantener saludable la piel, los dientes y los huesos.

¡Come esto!: Añadir lechuga de hoja roja en sus sándwiches, junto con un poco de cebolla y pepino o hacer que su salida al verde próxima vez que haga una ensalada frasco de conservas.

11
Hervido
Repollo rojo

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,7 tazas: 3145

Cuando se come cruda, col roja tiene un ORAC Puntuación 2496, lo que sin duda ISN `t demasiado mal. Sin embargo, simplemente hirviendo hasta que, un proceso que ayuda a extraer los nutrientes protectores de la salud de las células, sus plant`s se dispara puntuación a 3.145.

¡Come esto!: Si no eres una gran fan de la col, pero quieren darle otra oportunidad para cosechar los beneficios para la salud, añadir un poco de tocino a la mezcla. Porque, bueno, todo sabe mejor con tocino! Amiright ?! Para hacerlo, simplemente combinar 1,5 libras de col con libra ¼ de picado tocino, de espesor y 5 cucharadas de vinagre de sidra de manzana en una taza de agua. Dejar que la mezcla comience a hervir a fuego medio-alto. A continuación, reducir a fuego lento y dejar que hierva a fuego lento durante aproximadamente 2 horas o hasta que estén tiernos. En un recipiente aparte, mezcle una cucharada de harina y 1/2 taza de agua, y luego añadir poco a poco a la col Cuando es tiempo casi a lo quite de la estufa. Dejar que la mezcla hierva a fuego lento hasta que espese, parte superior con pimienta molida y servir.

10
Crudo
higos

ORAC Score, por cada 100 gramos, 2, medio: 3383

Mientras que las figuras pueden ser mejor conocidos por su inclusión en las famosas galletas Fig Newton, `ll tiene que comer la fruta cruda y sin el recubrimiento de azúcar y la harina a recoger los mejores beneficios protectores de la salud.

¡Come esto!: Disfrutar de los frutos dulces como por sí misma como un aperitivo, añadir los higos a una col, cebolla y ensalada de aguacate o mezclar con Zoodles, nueces, queso de cabra y salsa de vino de ajo para una luz asumir noche de pasta. Amar a la última idea? El `VE consiguió un montón más ideas de vegetales fideos en nuestra historia, 21 Mouthwatering Spiralizer Recetas!

9
Guindas

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 12 piezas: 3747

Una taza de cerezas tiene cerca de 260 miligramos de potasio (casi la de un plátano pequeño), lo que ayuda a mantener la presión arterial bajo control. Las cerezas también contienen buenas cantidades de los antioxidantes de la quercetina y la antocianina, que ayudan a proteger contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. También suponen un sólido éxito de la fibra que ayuda a la salud digestiva, mantiene a raya el hambre, y, posteriormente, las ayudas pérdida de peso.

¡Come esto!: No hay necesidad de instrucciones especiales aquí, las cerezas se disfruta mejor llano, o mezclado con otras frutas en un recipiente, durante los meses de verano. Si prefiere disfrutar de su fruto? Puré un puñado de cerezas y combinar la mezcla con hielo y agua con gas para una bebida refrescante.

8
fresas

Video: 2013-07-25 (P1of3) Leading All to Be Vegan Will Bring Immense Merits

ORAC Score, por cada 100 gramos, 8 piezas medianas: 4302

Las fresas están llenos de polifenoles, potentes sustancias químicas naturales que pueden ayudar a perder peso, e incluso deja de grasa de la formación! En un reciente estudio de la Universidad del `s de Texas, los investigadores encontraron que la alimentación de los ratones tres porciones diarias de frutas del bosque disminuye la formación de las células de grasa hasta en un 73 por ciento!

¡Come esto!: Agregar el dulce de la baya, rojo de cereales, la avena durante la noche o hacer una ensalada de espinacas, fresas, pollo asado y queso de cabra. También sabor maravilloso por su propia cuenta.

7
Apple red delicious

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 1 taza, en rodajas: 4275

Así que siempre que se mantenga la piel, deliciosas manzanas rojas son una de las frutas más saludables del planeta, superando a Empire, McIntosh, y Mutsu por los máximos honores. ¿Por qué tiene que mantener la piel en? Debido a que `donde se encontró que el 80 por ciento de los antioxidantes de una manzana, de acuerdo con un estudio canadiense. Por no mencionar, que `s, donde toda la fibra se esconde, también. Aparte de sus beneficios vientre plano, la fibra también se ha demostrado fregar las paredes arteriales, la reducción de los niveles de colesterol.

¡Come esto!: Top manzanas con uno de estos Top 36 de cacahuete mantequillas para cosechar una mezcla ideal de carbohidratos, fibra y proteínas!

6
Las granadas

ORAC Score, por cada 100 gramos, 0,6 arilos Copa: 4479

Semillas de la granada, también conocidos como arilos, contienen tres tipos de polifenoles antioxidantes, incluyendo taninos, antocianinas y ácido elágico, todos los cuales ayudan a combatir y prevenir daño a su cuerpo causado por los radicales libres (moléculas que han sido estrechamente relacionados con la artritis, enfermedades del corazón , cáncer, accidente cerebrovascular y enfermedades respiratorias.) Una granada también proporciona aproximadamente 30 mg de vitamina C, que es importante para la piel y la salud inmunológica.

¡Come esto!: Pop arilos en solitario como aperitivo o espolvorear sobre ensaladas, yogur griego, o la avena. Si le sucede que tiene restos de comida, que también hacen una adición festiva a una copa de champán! Quizás no sea la sugerencia de "saludable", pero bueno, YOLO!

5
Arándano

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,7 tazas: 4669

Arándanos: Ellos `re pequeña, azul, dulce, y que sólo puede salvar su vida! Un estudio de Harvard de 93.600 mujeres reveló que el consumo de los arándanos y las fresas (!) Podría disminuir el riesgo de ataque cardíaco en un impresionante 34 por ciento!

¡Come esto!: Añadir los arándanos a su batidos o utilizar la fruta junto con unas gotas de jugo de limón y un poco de pimienta roja cortada en cuadritos, jalapeño y cebolla-para hacer una salsa con sabor a fruta.

4
Moras

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,7 tazas: 5905

Una taza de moras paquetes de casi 8 gramos de fibra y casi el cincuenta por ciento del `s del día de vitamina C, un nutriente que puede ayudar a niveles más bajos de colesterol y mejorar la salud del corazón. Pero no todos los que `s: nutricionista, Oz Garcia ama moras por su contenido de vitamina K y el poder de fitonutrientes excepcional. "Esto es importante para los hombres ya que` s ha demostrado para ayudar a reducir el riesgo de cáncer de próstata", dice. "El` s también es alta en el mineral de manganeso, que ayuda a apoyar la producción óptima de testosterona." Para más alimentos saludables se debe añadir a su plato, echa un vistazo a estos 23 alimentos saludables Famosas no puede obtener suficiente!

¡Come esto!: Añadir el potente baya a su tazón de batido o ensalada de frutas, utilizarlo como un yogur o de grano entero panqueque Topper. No estoy de humor para cocinar? Disfrutar de un plato de bayas con una o dos cucharadas de crema batida.

3
ciruelas

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,6 tazas, rodajas: 6100

Piense en las ciruelas como Nature`s Jolly Rancher- una vitamina lleno de dulces bajos en calorías que pueden ayudarle a encajar en sus jeans ajustados. Los estudios sugieren que las ciruelas pueden ayudar a prevenir el síndrome metabólico, un nombre para un grupo de factores de riesgo, de los cuales la grasa del vientre es un determinante predominante.

¡Come esto!: Disfrutar de la tarta de frutas como un aperitivo en-the-go.

2
Océano hervida
Alcachofa niebla

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,6 tazas, corazones: 9416

Las alcachofas pueden parecer espinosa y miedo, pero que son potentes fuentes de fibra (1 taza = 8 gramos), potasio y antioxidantes hinchazón-desterrando que knock-out radicales libres que dañan la salud. El resultado final: Si ya `t tener el conocimiento,` re vale la pena aprender a cocinar para que pueda agregar a su dieta.

¡Come esto!: Una vez que usted `ve al vapor la verdura en una olla de agua o una olla de cocción lenta ebullición, puede utilizar los pétalos carnosos y corazones para amplificar el contenido de fibra de todo tortillas y sándwiches de macarrones con queso y pasta. También tenemos una gran receta para el pollo alcachofa en nuestra round-up 35 mejor conocida hasta ahora Recetas de pollo para bajar de peso!

1
Negro
frambuesas

Puntuación de ORAC, por cada 100 gramos, 0,8 tazas: 19220

En cuanto a los alimentos saludables que pueden salvar su vida pasar, frambuesas negras hacen que la parte superior de la lista. Contienen más de dos veces más antioxidantes que cualquier otra pieza de los productos alimenticios! Y de acuerdo con un informe reciente en la revista Química abierto, frambuesas negras tienen tres veces los antioxidantes como las frambuesas rojas. Ellos `re también una más potente fuente de metabolitos secundarios, un tipo de compuestos orgánicos que son beneficiosos para la salud humana.

¡Come esto!: Mezcle las frambuesas negras con miel, jugo de limón, coco rallado sin azúcar y astillas de almendras para ensalada de frutas crujiente y dulce. También saben muy bien mezclado en el desayuno cuencos de quinua.

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