Son chips de plátano sana?

Los plátanos son uno de los alimentos más nutritivos y pueden consumirse de muchas maneras diferentes. Los beneficios que ofrece provienen de su alto contenido de fibra y potasio. Muchas personas se deshidratan y se fríen los plátanos para hacer chips de plátano. Estos chips de plátano en realidad se han vuelto muy populares y se encuentran en todas partes - en la mezcla de frutos secos, cereales y bocadillos saludables. Estos chips pueden ser muy sabroso, pero son saludables? Sigue leyendo para averiguarlo.

Son chips de plátano sana?

Ellos pueden o no estar sano dependiendo de la forma en que se han procesado. Mucha gente piensa chips de plátano son saludables ya que están hechos a base de frutas. Algunas personas también comen estos trozos secos como aperitivos o con chocolate y frutos secos, que los hacen poco saludable de muchas maneras. La razón por la banana chips pueden no ser tan saludable es que contienen una gran cantidad de azúcar y grasa saturada. Las altas cantidades de grasas saturadas son mayores que los beneficios que obtiene de unos nutrientes esenciales que se encuentran en estas fichas. Usted será mejor comer plátanos frescos en lugar de comer chips de plátano.

Información Nutricional de chips de plátano

Ya tiene la respuesta a, "Son chips de plátano sana?" Vamos a hablar de un poco más sobre algunos hechos de la nutrición de chips de plátano.

1. potasio

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Los plátanos contienen cargas de potasio, e incluso si come chips de plátano, potasio seguirán intactos debido principalmente a la cocción no destruye potasio. Si comes 1.5 onzas de chips de plátano, obtendrá aproximadamente 225 mg de potasio. Usted debe saber que el potasio funciona como un electrolito y juega un papel importante en el mantenimiento de las contracciones cardíacas normales, el tono muscular y la distribución del agua en todo su cuerpo. Cuando hay suficiente cantidad de potasio en su cuerpo, usted tendrá que lidiar con la debilidad, calambres, edema y latido irregular del corazón.

2. fibra

Los plátanos son una buena fuente de fibra dietética, y todavía contiene suficiente fibra, incluso cuando se cocinan ellos y comer como chips de plátano. Obtendrá 3 g de fibra de porción de 1.5 onzas de chips de plátano - esto le proporciona el 12% de su contenido de fibra diaria recomendada. Comer cantidad insuficiente de fibra dará lugar a varios problemas digestivos y problemas intestinales. La fibra dietética es importante mantener limpio el intestino - que también promueve los movimientos intestinales regulares. Fibra soluble en agua juega un papel importante en la reducción de los niveles de colesterol. Sólo asegúrese de beber mucha agua cuando está comiendo chips de plátano u otros aperitivos ricos en fibra para evitar el estreñimiento.

3. Hierro

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chips de plátano contienen una buena cantidad de hierro que ayuda a la formación de la hemoglobina y la mioglobina que ayudan a transferir suficiente oxígeno a las células. El hierro también es importante para estimular las enzimas que apoyan su metabolismo. Si usted tiene una porción de 4 onzas de chips de plátano, obtendrá 1,4 mg de hierro.

4. La grasa

Con el fin de dar a sus chips que crujiente textura que el amor, en realidad, muchos fabricantes de rodajas de plátano fritura. Esto hace que los chips de una fuente muy alta de grasa. De hecho, una onza de chips de plátano tendrá alrededor de 9,53 g de grasa, y la mayor parte de ella (8.21) es la grasa saturada que puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca. El exceso de grasas saturadas también aumentará el riesgo de diabetes tipo 2. Por lo tanto, es una buena idea comer chips de plátano en ocasiones en lugar de hacer de ellos una parte regular de su dieta.

5. azúcar añadido

Los plátanos contienen de forma natural de azúcar, pero el azúcar refinada utilizada en el momento de procesar hojuelas de plátano pueden ser muy poco saludable. Se utiliza para mejorar el sabor de sus fichas. Si usted come una taza y media de chips de plátano, que será la ingestión de 12 g de azúcar en su cuerpo. Si usted come demasiado de él, usted puede terminar para controlar la diabetes, la obesidad y triglicéridos elevados. Si realmente quieres disfrutar de chips de plátano secas, asegúrese de comprar los que no contienen azúcar añadido.

Bicarbonato de plátano fritas en el hogar

Como ya se mencionó, la respuesta a su pregunta, "Son chips de plátano sana?" depende de cómo prepararlo. Esto significa que puede que sea saludable mediante la preparación en casa. De esta manera, usted no tiene que comer ningún tipo de aditivos nocivos normalmente presentes en chips de plátano comprados en la tienda. Si te gustan las patatas fritas dulce, se puede optar por los plátanos maduros, ya que contienen más azúcar fructosa. Así es como para hornear chips de plátano con facilidad:

Hora: 2 horas 20 minutos

ingredientes

  • Jugo de limon
  • Un par de plátanos maduros

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Instrucciones

  • Comenzar precalentando el horno a 225 grados.
  • Tome plátanos maduros y cortar en rodajas de 1/8. Colocarlos todos en una sola capa en la bandeja de hornear. Cubrir con papel de pergamino.
  • Tomar su jugo de limón y aplicarlo en la bandeja de plátano con la ayuda de un pincel.
  • Hornear durante un par de horas o continuar hasta que los plátanos se han secado por completo. Pelar la vista del papel de pergamino para asegurar que el aire circula a través de él.
  • Eliminarlo del horno y dejar actuar durante media hora hasta que se enfríe por completo.
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