10 Impresionantes beneficios para la salud de las manzanas

Las manzanas son una de las frutas más populares - y eso es una buena cosa.

Son un fruto excepcionalmente saludable con muchos beneficios de la investigación con respaldo.

En este artículo se expone diez de los beneficios para la salud superiores de las manzanas.

1. Las manzanas son nutritivos

Una manzana mediana es igual a 1,5 tazas de fruta.

Dos tazas de fruta al día se recomiendan en una dieta de 2.000 calorías.

A continuación se presentan algunos datos de nutrición para una manzana mediana:

  • calorías: 95.
  • Carbohidratos: 25 gramos.
  • Fibra: 4 gramos.
  • Vitamina C: 14% de la RDI.
  • Potasio: 6% de la RDI.
  • La vitamina K: 5% de la RDI.
  • Manganeso, cobre y vitaminas A, E, B1, B2 y B6: Menos del 4% de la IDR.

Video: Beneficios de comer una manzana diaria

Las manzanas son también una rica fuente de polifenoles. Si bien las etiquetas de nutrición no una lista de estos compuestos vegetales, es probable responsable de muchos de los beneficios para la salud.

Para obtener el máximo provecho de las manzanas, mantener la piel en. Contiene la mitad del contenido de fibra y muchos de los polifenoles.

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Línea de fondo: Las manzanas son una buena fuente de fibra y vitamina C. También contienen polifenoles, que puede tener numerosos beneficios para la salud.

2. Las manzanas puede ser bueno para la pérdida de peso

Las manzanas son ricas en fibra y agua - dos cualidades que las hacen llenar.

En un estudio, los participantes que comieron trozos de manzana antes de una comida sentían más completa que los que consumieron el puré de manzana, zumo de manzana o no productos de la manzana.

En el mismo estudio, los que comenzaron su comida con rodajas de manzana también comieron un promedio de 200 calorías menos que los que no lo hizo (1).

En otro estudio, 50 mujeres con sobrepeso agregan cualquiera de las manzanas o galletas de avena a su dieta durante 10 semanas. Cada elemento tenía un contenido en calorías y fibra similar. Los que comieron las manzanas perdieron un promedio de 2 libras (1 kg) y se la comieron menos calorías en general (2).

Los investigadores creen que las manzanas son más relleno porque son menos densos en energía, y aún así proporcionan fibra y volumen.

Además, algunos compuestos naturales en ellos pueden promover la pérdida de peso.

Un estudio de ratones obesos encontró que recibieron un suplemento de manzanas de tierra y concentrado de zumo de manzana perdieron más peso y tenían niveles más bajos de LDL “malo” de colesterol, triglicéridos y colesterol total que el grupo de control (3).

Línea de fondo: Las manzanas pueden ayudar a la pérdida de peso de varias maneras. También son particularmente relleno debido a su alto contenido en fibra.

3. Las manzanas puede ser bueno para el corazón

Las manzanas se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades del corazón (4).

Una razón puede ser que las manzanas contienen fibra soluble, que es el tipo que puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol en sangre.

También contienen polifenoles, que tienen efectos antioxidantes. Muchos de éstos se concentran en la cáscara.

Uno de estos polifenoles es un flavonoide llamado epicatequina, lo que puede disminuir la presión arterial.

Un análisis de los estudios encontró que el consumo elevado de flavonoides estaban vinculados a un riesgo 20% menor de accidente cerebrovascular (5).

Los flavonoides pueden ayudar a prevenir las enfermedades del corazón mediante la reducción de la presión arterial, la reducción de la oxidación de LDL y de actuar como antioxidantes (6).

Otro estudio comparó los efectos de comer una manzana al día para tomar estatinas, que son una clase de fármacos conocidos para reducir el colesterol. Se estima que las manzanas podrían ser casi tan eficaz para reducir la muerte por enfermedad cardíaca como estatinas (7).

Video: Semillas de manzana que curan

Sin embargo, esto no fue un ensayo controlado, a fin de tomar los resultados con un grano de sal.

Video: Toma una cucharada de vinagre de manzana durante 60 días puedes eliminar estos problemas comunes

Otro estudio vincula el consumo de frutas y verduras de carne blanca, como las manzanas y las peras, a un menor riesgo de accidente cerebrovascular. Por cada 25 gramos (aproximadamente 1/5 taza de rodajas de manzana) consumidos, el riesgo de accidente cerebrovascular disminuyó en un 9% (8).

Línea de fondo: Manzanas promueven la salud del corazón de varias maneras. Son ricos en fibra soluble, que ayuda a reducir el colesterol. También tienen los polifenoles, que están vinculados a disminuir la presión arterial y el riesgo de accidente cerebrovascular.

4. Están vinculados a un menor riesgo de diabetes

Varios estudios han relacionado come manzanas con un menor riesgo de diabetes tipo 2 (9).

En un estudio grande, comer una manzana al día se relacionó con un riesgo 28% menor de diabetes tipo 2, en comparación con no comer ninguna manzana. Incluso comer sólo unos pocos manzanas a la semana tenían un efecto igualmente de protección (10).

Es posible que los polifenoles en las manzanas ayudan a prevenir el daño a los tejidos de las células beta en el páncreas. Las células beta producen insulina en el cuerpo y con frecuencia se dañan en las personas con diabetes tipo 2.

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Línea de fondo: Comer manzanas está vinculado a un menor riesgo de diabetes tipo 2. Esto es posiblemente debido a su contenido en polifenoles antioxidantes.

5. Pueden tener efectos prebióticos y promover las bacterias buenas Gut

Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que actúa como prebiótico. Esto significa que se alimenta a las bacterias buenas en el intestino.

El intestino delgado no absorbe la fibra durante la digestión. En su lugar, se va al colon, donde se puede promover el crecimiento de las bacterias buenas. También se convierte en otros compuestos útiles que circulan de nuevo por todo el cuerpo (4).

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Una nueva investigación sugiere que esto puede ser la causa de algunos de los efectos protectores de manzanas contra la obesidad, la diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón.

Línea de fondo: El tipo de fibra en las manzanas alimenta las bacterias buenas y puede ser la razón por la que protegen contra la obesidad, enfermedades del corazón y diabetes tipo 2.

6. Las sustancias en las manzanas pueden ayudar a prevenir el cáncer

Varios estudios han demostrado un vínculo entre el consumo de manzanas y un menor riesgo de cáncer.

Más específicamente, estudios de probeta han explorado las formas en que los compuestos de la planta en ellos pueden combatir el cáncer (10).

Un estudio en mujeres informó que comer manzanas se relacionó con tasas más bajas de mortalidad por cáncer (11).

Pueden reducir el riesgo de cáncer de varias maneras, incluso con efectos antioxidantes y antiinflamatorias (12).

Línea de fondo: Las manzanas tienen varios compuestos de origen natural que pueden ayudar a combatir el cáncer. Los estudios de observación los han relacionado con un menor riesgo de cáncer y muerte por cáncer.

7. Las manzanas contienen compuestos que pueden ayudar a combatir el asma

las manzanas ricas en antioxidantes pueden ayudar a proteger los pulmones del daño oxidativo.

Un gran estudio de más de 68.000 mujeres encontró que aquellos que comían la mayor cantidad de manzanas tenían los riesgos más bajos de asma. Comer alrededor del 15% de una gran manzana por día se relacionó con un riesgo 10% menor de asma (10).

piel de la manzana contiene un flavonoide llamado quercetina, que puede ayudar a regular el sistema inmunológico y reducir la inflamación. Estos son dos maneras en que afecta el asma y las reacciones alérgicas (13).

Línea de fondo: Las manzanas contienen antioxidante y compuestos anti-inflamatorios que pueden ayudar a regular la respuesta inmune y proteger contra el asma.

8. Las manzanas puede ser bueno para la salud ósea

Comer fruta está ligado a una mayor densidad ósea, que es un marcador de la salud ósea.

Los investigadores creen que el antioxidante y compuestos anti-inflamatorios en ayuda fruta promueven la densidad ósea y la fuerza.

Algunos estudios muestran que las manzanas, específicamente, pueden afectar positivamente la salud ósea (14).

En un estudio, las mujeres comieron una comida que sea incluido manzanas frescas, las manzanas peladas, puré de manzana o no productos de la manzana. Los que comieron las manzanas perdieron menos calcio de sus cuerpos que el grupo de control (10).

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Línea de fondo: El antioxidante y compuestos anti-inflamatorios pueden promover la salud de los huesos, y comer frutas pueden ayudar a preservar la masa ósea a medida que envejece.

9. Manzanas puede proteger contra el daño de estómago De AINE

La clase de analgésicos conocidos como medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos (NSAIDs) puede dañar el revestimiento del estómago.

Un estudio realizado en tubos de ensayo y ratas encontró que el extracto de manzana liofilizada ayudó a proteger a las células del estómago de lesiones debido a los AINE (10).

El ácido clorogénico y catequina son dos compuestos que eran particularmente útiles (10).

Línea de fondo: Las manzanas contienen compuestos que pueden ayudar a proteger el revestimiento del estómago de lesiones debido a los analgésicos NSAID.

10. Los antioxidantes en las manzanas pueden ayudar a proteger su cerebro en la vejez

La mayoría de la investigación se centra en la cáscara de la manzana y la carne.

Sin embargo, el jugo de manzana puede potencialmente tener beneficios para la relacionada con la edad deterioro mental.

En estudios con animales, concentrado de jugo reduce especies dañinas de oxígeno reactivo (ROS) en el tejido cerebral y reducir al mínimo el deterioro mental (15).

jugo de manzana puede ayudar a preservar la acetilcolina, un neurotransmisor que puede disminuir con la edad. Los bajos niveles de acetilcolina están vinculados a la enfermedad de Alzheimer (10).

Los investigadores que alimentaron ratas de edad avanzada manzanas enteras encontraron que un marcador de la memoria de las ratas fue restaurado al nivel de las ratas más jóvenes (10).

Dicho esto, manzanas enteras contienen todos los mismos compuestos que el jugo de manzana. Siempre es una opción más saludable para comer su fruta entera.

Línea de fondo: Según estudios en animales, jugo de manzana puede ayudar a prevenir la disminución de los neurotransmisores que intervienen en la memoria.

11. Todo lo demás?

Las manzanas son muy buenos para usted, y comerlos está vinculado a un menor riesgo de muchas enfermedades graves.

Para los mayores beneficios, comer la fruta entera - tanto en la piel y la carne.

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