Los 10 tipos de yogur que necesitan saber acerca de

Lleno de proteínas, lleno de probióticos, y se carga con el calcio para fortalecer los huesos, el yogur es uno de los alimentos más nutritivos para ayudar a la digestión y conseguir que un paso más hacia esos objetivos cuerpo de verano. Cuando se combina eso con su capacidad versátil para asumir sabores y usos, el yogur es una de las mayores tendencias en la alimentación del siglo 21! No sólo se puede evocar una inmersión o usarla como condimento o crear un delicioso tazón receta, también hace que el bocadillo perfecto por sí propio.

Pero con el yogur convertirse en un movimiento tan popular en el mundo de la comida sana, la sección de yogur del mercado ha crecido y se han convertido en las opciones abrumadora. Si se siente como que acaba de introducir una reunión de las Naciones Unidas durante su último viaje por el pasillo de lácteos debido a las opciones sin fin de yogures del mundo, estamos aquí para ayudarle con su proceso de decisión.

Con tanto entusiasmo por la variedad de opciones y los colores bonitos, que tienden a ser descuidados sobre un material cremoso en el container- pero la verdad se encuentra en las etiquetas, y algunos pueden ser engañosas. Es posible que vea `natural o `cero azúcar` escrita en la etiqueta, pero asegúrese de comprobar la lista de ingredientes para las palabras como el jarabe de maíz alto en fructosa, almidón de maíz modificado y Red 40, todo lo cual debe ser evitado, ya que son innecesario y puede conducir al aumento de peso. Nuestro consejo general: Si no puede encontrar ningún yogures con sabor sin estos ingredientes añadidos, ir a la versión normal y hacer su propio! De esta manera se puede reducir todo el material procesado y saber exactamente lo que está pasando en ella. Se dirigió a la tienda de abarrotes pronto? Echar un vistazo a estos 25 mejores yogures para la pérdida de peso , que son un poco más en el lado tradicional, pero todas las grandes opciones para su cintura!

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TRADICIONAL
YOGUR unstrained

El yogur es leche cultivada que se espesa a través de cultivos productores de ácido láctico son la adición a la leche. Esto también crea ese sabor amargo familiar de yogur. Este tipo de yogur tiende a ser más delgados que los yogures como el griego o el de Australia, ya que no ha sido tensa y por lo tanto tiene un contenido más líquido. yogur sin colar es una gran opción para los niños debido a que algunos están apagados desde las consistencias más gruesas. Es una manera perfecta para obtener el calcio para fortalecer los huesos y ayudar a la digestión.

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Aquí está una torcedura en su yogur media! Su perfil único sabor salado hace para un tratamiento perfecto y sin culpa. Hecha de hierba alimentados con leche de vaca y el uso de edulcorantes naturales, como el azúcar de arce y melaza, se trata de una salida al definitivo elección.

2

GRIEGO
YOGUR

yogur griego ha convertido en la Beyoncé de yogur en los últimos años, lo que representa el 40 por ciento del total del mercado de yogur. Y no estamos en las protestas. En comparación con el yogur sin colar, yogur griego tiene el doble de proteínas, menos azúcar y menos carbohidratos que el yogur de leche de vaca común. En la compra de este yogur, la comprobación de los ingredientes y el recuento de proteínas son clave, porque no hay regulaciones de la FDA sobre los ingredientes o proceso de elaboración de yogur griego. Lo que se debe buscar es un yogur que tiene dos ingredientes principales: la leche y cultivos vivos y activos. Evitar las marcas que añaden proteínas y espesantes como concentrado de suero innecesarios y almidón de maíz modificado. Si te encanta yogur griego, entonces no se pierda estas 15 maneras sabrosas para comer yogur griego!

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Sin azúcares añadidos o edulcorantes artificiales? Suena perfecto para nosotros!

3

LECHE DE CABRA
YOGUR

Un estudio reciente encontró que el 93 por ciento de los niños alérgicos a la leche de vaca fueron capaces de tomar leche de cabra sin reacción, por lo que esta es una gran opción es que no se siente tan caliente después de tener una taza de las otras cosas. También tiene una textura más suave, más rica, más cremoso que el yogur y la leche de vaca, pero un sabor que puede convertir a algunas personas, similar al queso de cabra. Los recuentos de grasa son generalmente más altos con el yogur de leche de cabra, pero se puede reducir el contenido de grasa con una lectura rápida de la capa de crema fuera de la parte superior.

¡Come esto!: Redwood Hill Farm albaricoque Mango yogur de leche de cabra (en la foto es la versión normal)

Este yogur de cabra se hace con todos los ingredientes naturales y sin azúcares refinados, pero tiene un sabor dulce y picante. También hay fruta en la parte inferior, para que pueda obtener un agarre extra.

4

Leche de oveja
YOGUR

Video: 6 razones para No tomar Leche

yogur de leche de oveja es el go-to si usted está buscando un sabor y textura similar al yogur de leche de vaca, pero no lo hacen por lo general reaccionan bien a ella. Esto es una excelente fuente de vitaminas B, calcio y riboflavina. Este yogur es ideal para cocinar, ya que no se descompone al igual que otros yogures a altas temperaturas. El contenido de grasa de la leche de oveja es más alta que la de vaca, sin embargo. Hablando de calcio, echa un vistazo a estos 20 Mejores alimentos ricos en calcio que no son lácteos para cuando usted quiere cambiar las cosas y salir del pasillo de lácteos.

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Sin espesantes o estabilizantes se utilizan para hacer este sabroso yogur de oveja. Sugerimos sencillo para que pueda cocinar con ella! Reemplazar una receta que tiene 1 taza de mantequilla con ¼ de taza de yogur llano Negro Ovejas.

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SKYR,
También conocido como ISLANDÉS YOGUR

Skryr es mayor competición de yogur griego en el juego de yogur-cosecha. `Skyr` es la versión de Islandia de lácteo cultivado, se hace con la leche y de cepas vivas, y luego se cuela 4 veces. La más gruesa en la consistencia, yogur islandés es algo que realmente puede hincar el diente. Tradicionalmente se ha hecho con leche descremada, pero ahora viene en variedades con 0, 2 ó 4 (conjunto) por ciento. También está lleno de más proteína por porción que cualquier otro yogur!

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Hecho en Brooklyn y ecológicamente amigable, skyr de Siggi utiliza el néctar de agave orgánica y Madagascar vainilla Bourbon (y fruta real en los sabores de frutas) para dar el yogur su animada sabor y el dulzor al nivel perfecto! Con la leche directamente de las vacas alimentadas con pasto y ninguna de las cosas artificiales, que realmente quieren decir cuando dicen que sus etiquetas `todo natural!`

6

AUSTRALIANO
YOGUR

Video: LAS 10 COMIDAS QUE MAS ENGORDAN (TOP 10 MOST FATTENING FOODS)

yogur de Australia (de fantasía, ¿verdad?) no se cuela como el griego y el islandés son, para que pueda obtener una textura similar al yogur tradicional. Pero debido a que se hace típicamente con leche entera, todavía tiene una consistencia más espesa que es más cremosa. Traducción: No es tan grueso como yogur griego y no como liquidy como el yogur tradicional, lo que conduce a que se caiga en algún punto intermedio. Este tipo de yogur está endulzado con miel (a menos que vaya totalmente natural) y tiene un sabor dulce y picante. También tiene un montón de proteínas y gran sabor.

¡Come esto!: Noosa yogur miel

Esta perfectamente dulce yogur es el ideal pick-me-up cuando se está buscando algo que la curva de sus antojos de postre y no desea complacer en cualquier azúcares artificiales. Si desea cortar totalmente el azúcar también tienen un sabor claro que se puede añadir especias como la canela y vainilla para obtener un gran sabor y la mitad del azúcar.

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SOJA
YOGUR

Yogur de soja comienza con una base de leche de soja a base de soja y se combina con cultivos vivos para espesar arriba. Es gratis lácteos, baja en colesterol y un go-to para los amantes de yogur mantenerse alejado de proteínas de origen animal. La parte más difícil de este tratamiento: es difícil encontrar una versión sin azúcar y sin ningún espesantes añadidos. La consistencia es bastante cerca de un líquido y carece de cualquier sabores principales. El lado positivo: el yogur de soja se ha relacionado con el bloqueo de enzimas que afectan a la digestión de carbohidratos que se traduce en un aumento más lento del azúcar en sangre después de una comida.

¡Come esto!: Stonyfield O`Soy yogur de vainilla

Elaborado con leche de soja orgánica, azúcar orgánica, y aroma natural de vainilla orgánica ésta es la selección definitiva para su revisión yogur. En vez de comer todo el contenedor de seis onzas, sin embargo, poner la mitad de ella en un batido de espinacas y plátano. Usted puede reducir el consumo de azúcar y aún así obtener algunos grandes sabores!

8

ALMENDRA
YOGUR

La leche de almendras es una mezcla de almendra molida y agua con un recuento naturalmente bajo en calorías. Mediante la adición de cultivos vivos y activos, se crea el yogur de almendras. Almond yogur es un yogur no lácteo alta en fibra y calcio, y baja en grasa y sodio. Esta es una deliciosa opción para si usted está buscando para evitar la lactosa y los productos lácteos. Tiene una textura similar al yogur tradicional en que es fino y suelto. A menos que usted está haciendo esto en su propia cocina, es difícil encontrar una marca que no tiene espesantes y edulcorantes incluso en su opción de sabor natural. Los recuentos de proteínas son generalmente más bajos con el yogur a base de almendras, ya que muchos de esos nutrientes se extraen a través del proceso de creación de la leche.

¡Come esto!: Amande cultivadas de leche de almendra frambuesa

Esta marca utiliza frutas como la piña y el melocotón para obtener los sabores dulces, y sus cultivos vivos y activos que ayuden a la digestión. Mezclar con las semillas de chía o harina de lino para aumentar el valor nutricional y obtener más proteína y fibra.

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COCO
YOGUR

Éste podría ser un éxito o se pierda para su paladar, independientemente de si te gusta el coco. (Pero si lo hace amarlo, lo más probable es que como este!) La carne blanca del coco que está llena de grasas saludables se presiona con agua con el fin de hacer que la leche de coco, que después se combina con cultivos vivos para producir coco yogur. La leche de coco en general, tiene una textura más gruesa que es similar a la leche entera o crema de leche, pero cuando se hizo con el yogur, la consistencia es delgada y similar al yogur tradicional. Como sabroso y agradable como la leche de coco podría ser, yogur de coco por lo general carece de proteínas y es difícil de localizar a una versión comprado en la tienda con una lista de ingredientes que no tiene azúcares añadidos. Y sin azúcar, yogur esto tiende a estar en el lado amargo y desagradable para muchos. Si usted tiene los recursos, le sugerimos hacer su propio en casa con esta receta de la Kitchn *!

¡Come esto!: Coconut Grove vainilla yogur de leche de coco

Coconut Grove utiliza el azúcar de coco orgánico y el extracto de vainilla orgánica para obtener su sabor con sólo 8 gramos de azúcar por cada contenedor.

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POTABLE
YOGUR KÉFIR

Perfecto para preparar almuerzos para los niños o cuando está de viaje, yogures bebibles venir en casi todas las variedades y sabor. Se extienden desde super acuosa a la ultra gruesa y tienen sabores que van desde la tarta de dulce. Las opciones son infinitas! "El kéfir se ha demostrado que ayuda con la digestión de la lactosa y algunas investigaciones, incluso apoya que las propiedades anticancerígenas y puede luchar contra los tumores, así como bacterias gracias a sus probióticos." Los Mellizos de Nutrición, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT y Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, y los autores de Los Mellizos de Nutrición Veggie Cure explique. Ahora que sabes tanto sobre sus opciones de yogur, por qué no averiguar sobre Productos 14 Yogur libres con probióticos, ¿también?

Esto comer (para los niños): Stonyfield Orgánica de Super Smoothie melocotón

Un sabor refrescante que a los niños les encanta beber y los padres amará a entregar a sus kiddos porque van a cargar en calcio y proteínas sin llenarse de azúcar.

¡Come esto! (Para los adultos): Lifeway estilo griego sin grasa fresa kéfir

Súper beneficioso para el sistema digestivo y no tan cargado con edulcorantes, este yogur bebible tiene una gran textura, sabor y beneficios!