Las semillas de lino semillas de Chia vs.

Las semillas de lino comenzó a ser popular para las personas conscientes nutricionalmente hace unos años. Hay muchas harinas, cereales, panes y otros productos que contienen harina de lino. Las semillas de chía fueron muy populares en las antiguas dietas de los aztecas y los mayas, pero sólo recientemente ha empezado a ver su popularidad como un suplemento nutricional. Ambas semillas se han encontrado para ser beneficioso para ayudar a la gestión de la pérdida de peso, la salud del corazón, la diabetes y otras condiciones de salud. Son las semillas de chía o semillas de lino más saludable? La tabla a continuación ha comparado los beneficios del consumo de una onza de cada uno para comprender mejor estos beneficios.

Semillas de lino Semillas de chía vs.

Semillas de lino	Semillas de chia
calorías	Una onza de semillas de lino contiene 151 calorías, o 7,5 por ciento de la ingesta diaria de alguien en una dieta de 2000 calorías.	Una onza de semillas de chía contiene 138 calorías que es un 7 por ciento de la ingesta diaria de alguien que sigue una dieta de 2000 calorías.
antioxidante	Semillas de lino y aceite de linaza no son muy ricos en antioxidantes por lo que se echan a perder rápidamente si no se almacenan en un lugar fresco y oscuro como un refrigerador.	Las semillas de chía son bastante altos en antioxidantess, lo que ayuda a mantenerlos frescos.
Fibra	Una porción de semillas de linaza contiene 7,6 gramos de fibra dietética, que es 31% de RDI. La fibra soluble se ha informado para bajar el nivel de colesterol.	Las semillas de Chia contienen alrededor 10,6 gramos de fibra dietética. Esta fibra es esencial para mantener la regularidad intestinal que puede ayudar a perder peso y eliminar las toxinas del cuerpo.
Grasa	Las semillas de lino contienen alrededor 11,8 gramos de grasa, pero gran parte de este contenido se compone de ácidos grasos omega-3 saludables. Una porción contiene tanto como 6388mg de omega-3.	Las semillas de Chia contienen alrededor 8,6 gramos de grasa, con alrededor de 4915 miligramos de este contenido siendo compuesto de ácidos grasos omega-3 saludables.
Los lignanos	Estos fitoquímicos son útiles en la prevención de los cánceres de próstata y de mama. Las semillas de lino tienen muy altas cantidades de lignanos.	Las semillas de Chia también una buena fuente de lignanos, aunque que no contienen la mayor cantidad de este nutriente como las semillas de lino.
Proteína	Las semillas de lino contienen 5,1 gramos de proteína, que es más de los huevos, pero no tanto como la carne.	Una onza de semillas de chía tiene 4.4 gramos de proteína completa. Esta proteína también es valioso porque contiene todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
Calcio	Las semillas de lino contienen alrededor 71.4mg de calcio, alrededor de siete por ciento de su valor diario.	Las semillas de Chia contienen 177 mg de calcio que se puede utilizar para apoyar la salud ósea y otras funciones corporales. Esto es alrededor del 18 por ciento de su valor diario.
Fósforo	Las semillas de lino incluyen 180 mg de fósforo por porción, que es de alrededor de 18 por ciento de su valor diario recomendado. Esto es esencial para la formación de diente sano y el tejido óseo.	Las semillas de Chia son bastante altos en fósforo, que contiene alrededor de 265 mg por porción, que es el 27 por ciento del valor diario recomendado de este mineral.
Cobre	Semillas de lino contienen alrededor .3mg de cobre por porción que es de alrededor de 17 por ciento del valor diario recomendado. Esto ayuda a proporcionar los glóbulos rojos sanos.	Las semillas de Chia tienen mucho menos cobre por porción en alrededor de .1mg. Esto es sólo el tres por ciento del valor diario recomendado.
Cómo comer	Las semillas de lino se deben moler antes de comerlos. De otra manera no pueden romperse a medida que avanzan a través del tracto digestivo, lo que significa que su cuerpo no va a obtener los nutrientes de las semillas. Una vez que el lino ha sido tienda de suelo en el refrigerador en un recipiente sellado, porque el lino se oxida muy rápidamente y comenzar a sabor rancio.	Las semillas de chía no tienen un requisito específico para su preparación. Se pueden consumir enteras o molidas en función de la naturaleza de su receta y sus preferencias personales.

El siguiente video proporciona información adicional sobre los beneficios de consumir tanto lino y las semillas de chía como parte de su dieta diaria, así como una mayor comprensión de cómo estos dos semillas apilan uno contra el otro.

Conclusión final

Tanto el lino y las semillas de chía son definitivamente vale la pena comer debido a su alto valor nutritivo. Sin embargo, la semilla chia contiene tal ventaja en fósforo, fibra y calcio que gana una ventaja nutricional sobre las semillas de lino. Las semillas de Chia también contienen una proteína completa que hace que sea un buen suplemento para aquellos que son vegetarianos o de otra manera deficiente en proteína. Sin embargo, cada una de estas semillas contienen antioxidantes individuales que no se pueden encontrar en el otro, lo que hace que valga la pena para incluir tanto en su dieta. Incluyendo una variedad de productos saludables como el lino y las semillas de chía es muy beneficioso para garantizar una dieta saludable y proporcionar a su cuerpo con todos los nutrientes que su cuerpo necesita.

Compartir en redes sociales:

Relacionada