Hamburguesas de sushi son la próxima locura de alimentos internet
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Recuerde que cuando el rollo de sushi clásico se convirtió en el burrito de sushi, el envío de los usuarios de medios sociales en un gusto y compartir frenesí? Pues bien, el cambiaformas japonesa maestro ha tomado recientemente la forma de la hamburguesa de todos los americanos, y la Internet está teniendo una vaca! (Get it? Vaca!) Intrigado? Estábamos demasiado! El plato es una cruz genio entre dos culturas y viene en una tonelada de diferentes variaciones. En términos generales, sin embargo, hamburguesas de sushi constan de dos bollos moldeados de arroz de sushi, que están chamuscado cualquiera o fritos (preferimos el anterior) y, después lleno con rellenos como pescado crudo, verduras, aguacate, e incluso carne. Puede asumir el reto de comer con las manos como una normalidad hamburguesa-might ser un poco desordenado sin embargo! -o simplemente usando un tenedor y un cuchillo.
La gente de todo el mundo han estado recreando el plato, la elaboración de un sinfín de variedades de la comida de la novedad y la publicación de ellos en línea, haciendo boca agua. Si tu eres listo para probar la última Frankenfood tendencia, es posible que en la suerte! hamburguesas de sushi o "hamburguesas de arroz" también han venido apareciendo en los restaurantes de todo el mundo desde Australia a Nueva York. No se puede encontrar uno cerca de usted? Nos`he tiene todo cubierto! Aquí `cómo hacer una versión fácil, delicioso y cintura-amigable de la última obsesión de tendencias gourmet utilizando buena-para-usted los ingredientes como el aceite de sésamo-antioxidante cargado y el arroz integral con fibra de relleno. (Interesado probar más alimentos virales? Echa un vistazo a estos 15 Flat Top-vientre Tendencias Foodie para el 2016!)
mejor de la historia de Burger Sushi de ETNT
sirve: 2
Nutrición: 576 calorías, 15 g de grasa, 2 g de grasa saturada, 361 mg de sodio, 55 g de carbohidratos, 6 g de fibra, 2 g de azúcar, 62 g de proteínas
¿QUÉ `ll necesidad de que el ...
bollos
-1½ tazas de arroz integral de grano corto
-1 cucharadita de vinagre de vino de arroz
-1 cucharadita de semillas de sésamo
-aceite de sésamo adicional para cocinar
Empanada
-1 libra de atún aleta amarilla sushi-grado fresco o salvaje salmón, Cortado
-1 cucharada de salsa de soja reducido en sodio
-aceite de sésamo 1½ cucharada
-1 cucharadita de jengibre, picado
-1 cucharadita de cebollino, picado
toppings
-2 pedazos de hoja roja de lechuga
-1 zanahoria, juliana
-1 pequeñas julienned pepino
-½ aguacate
COMO HACERLO
PASO 1: BOLLOS
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Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Una vez que el agua ha sido drenada, mezclar con las semillas de sésamo y vinagre. Con las manos húmedas, moldear el arroz en cuatro bollos de igual tamaño, mientras que el arroz está todavía caliente. Cepillo poco de aceite en una sartén pequeña antiadherente y dorar cada lado por cerca de 2 ½ minutos. Ponga a un lado y tener cubierto.
PASO 2: SUSHI PATTY
En un procesador de alimentos pulso a los peces sushi grado de elección con salsa de soja, aceite de sésamo, jengibre y cebolleta. Utilizando sus manos, la forma en las empanadas.
PASO 3: ensamble
Montar el plato colocando la hamburguesa en un pan de arroz y llenarla con aguacate, una hoja de lechuga roja, zanahorias, y el pepino. Coloque el segundo bollo en la parte superior para formar una hamburguesa.
Imagen cortesía de @beguemba
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