14 Tipos de alimentos Sneaky con tamaños de las porciones falsos

Imagínatelo: Usted acaba de pulido en una bolsa de aperitivos y darle la vuelta (con los dedos falsos-queso espolvoreado), sólo para darse cuenta que sólo ha consumido dos porciones completas y forma más calorías y grasa de lo que imaginaba. ¿Suena familiar?

Sucede con demasiada frecuencia, y eso es porque tamaños de las porciones son reflexiones muy impreciso de lo que realmente consumen. Las empresas hacen intencionadamente esto para que cuando se echa un vistazo en el paquete, la información de nutrición para su producto se ve mejor de lo que realmente es. ¿Como resultado? El daño suele ser peor de lo que pensamos que sería. Según la FDA, "Por ley, los tamaños de las porciones deben basarse en el consumo real y el consumo no es ideal." Y una de las principales influencias de consumo? Embalaje.

En el juego de tamaño de la porción, los envases están básicamente la última palabra. embalaje afecta la cantidad de gente come y bebe. Por lo tanto, incluso si un tamaño de la porción estándar de refresco es de 12 onzas, con la compra de una botella de 20 onzas, que normalmente bebe todo-en lugar de tope 60 por ciento del camino a través de él. También depende de cómo servir la comida. Si usted come su ¾ de taza tamaño de la porción de cereal en un recipiente de 2 tazas, parecerá mucho más pequeño de lo que realmente es. Como resultado, se le llena su tazón hasta más para que se vea más lleno. (Esta es precisamente la razón por la investigación de Coma esto, no de eso! asesor de la revista y director del Cornell de Alimentos y Marcas de Laboratorio, Brian Wansink, encontraron que el simple uso de un plato más pequeño o recipiente podría reducir en comida servida por un 22 por ciento, que es una de las 15 maneras de romper sus malos hábitos alimenticios).

Una buena noticia, sin embargo: El problema del control de porción puede ser resuelto por fin! Esto se debe a que la FDA está actualizando la etiqueta de información nutricional. Tamaños de las porciones serán menos engañosa y reflejarán con mayor precisión lo que el paquete tiene la intención que usted pueda comer en una sola sesión. Pero dado que no se requiere la nueva etiqueta hasta el año 2018, tomamos sobre nosotros mismos para revelar los verdaderos hechos de la nutrición de algunos de los grupos de alimentos que son los peores delincuentes, con ejemplos de cada uno. En algunos casos, puede que tenga que doblar o triplicar el "recomendado" sirviendo el tamaño de conseguir una representación exacta de lo que en realidad estás comiendo! Estar en la búsqueda de estos furtivos porción tamaños y mientras se está a la intrépida, también mirar hacia fuera para estos 16 Fuentes sorprendente de azúcar añadido.

1

Naranja personales
Botellas de jugo

Por ejemplo: Evolución fresco prensado en frío el zumo de naranja

Lo que se dice que está bebiendo: Porción de 8 onzas, 120 calorías, 0 g de grasa, 28 g de carbohidratos (0 g de fibra, 26 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que beber: botella 15.2-oz, 228 calorías, 0 g de grasa, 53 g de carbohidratos (0 g de fibra, 49 g de azúcar), 4 g de proteínas

Este pilar de la mañana podría ser brillante y refrescante, pero está cargado con azúcar y relativamente bajos en valor nutritivo, además de vitamina C. Por suerte, Evolution Fresh resolvió uno de esos problemas. Ellos frío-prensa sus jugos (a diferencia de calor de pasteurización) para retener muchos de los nutrientes que se pueden perder. Pero no deje que su comercialización-halo salud sesgar sus agudos ojos lejos de la etiqueta. Una sola porción tiene 26 gramos de azúcar, y una sola porción es sólo la mitad de la botella. Si bien estos gramos sólo podrán ser de azúcares de la fruta y no se agregan, independientemente de la fuente, azúcares actúan de la misma manera en su cuerpo. Así de alto consumo por 49 gramos de las cosas dulces en una sola sesión puede causar serios daños a sus niveles de azúcar en la sangre si no lo asocias con alimentos ricos en fibra, proteínas o grasas saludables.

2

Fideos instantáneos
Los paquetes

Por ejemplo: Maruchan pollo con sabor Ramen Bloquear

Lo que se dice que está comiendo: ½ bloque, 190 calorías, 7 g de grasa (3,5 g de grasa saturada), 830 mg de sodio, carbohidratos 26 g (0 g de fibra, 1 g de azúcar), 4 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 bloque entero, 380 calorías, 14 g de grasa (7 g de grasa saturada), 1,660 mg de sodio, carbohidratos 52 g (1 g de fibra, 2 g de azúcar), 8 g de proteínas

Este elemento básico de la universidad es muy útil cuando estás corto de dinero y tiempo. Y eso es lo que hace fideos Ramen tan popular. El único problema? Son una opción nutricional terrible. Cargado con el apetito de revoluciones MSG, sodio hinchazón inductores y los aceites vegetales inflamación impulsar, una porción fue bastante malo y probablemente está comiendo dos. Esto se debe a que la gente fina en Maruchan sugieren que debe romperse a media cuadra de fideos, verter la mitad de un paquete de saborizante, y guardar el resto para más adelante. Lo sentimos, pero eso no sucede. La duplicación de la información nutricional dada es un mejor indicador de la abolladura esta comida hará que en sus ingestas diarias recomendadas de grasas saturadas y sodio, y muestra por qué Maruchan compuesta por una porción tan poco realista.

3

Enlatado
Sopa

Por ejemplo: sopa de fideos de pollo de Progreso

Lo que se dice que está comiendo: 1 taza, 110 calorías, 2,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 690 mg de sodio, carbohidratos 14 g (1 g de fibra, 1 g de azúcar), 7 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 puede, 220 calorías, 5 g de grasa (1 g de grasa saturada), 1,380 mg de sodio, carbohidratos 28 g (2 g de fibra, 2 g de azúcar), 14 g de proteínas

tamaño de las porciones realistas pueden descubrir los problemas nutricionales subyacentes, incluso para las selecciones aparentemente inofensivos, como injustificada cantidad de sodio en una lata de esta sopa de fideos con pollo. La mayoría de las sopas enlatadas, como Progreso de arriba, sugieren que cada lata tiene dos porciones. Eso es perfecto si usted está poniendo la mesa para dos, pero si usted está buscando para hacer usted mismo un plato caliente, no es probable que repartir la mitad de una lata, sobre todo teniendo en cuenta el embalaje no es realmente diseñado para múltiples usos como una caja con una tapa a presión o una lata con una tapa de vidrio sería. En su lugar, prepara una de estas fáciles, 20 recetas de sopa mejor conocida hasta ahora la quema de grasa.

4

2 onzas Bolsas
de chips

Por ejemplo: despensa Cornbread patatas a la inglesa del granjero

Lo que se dice que está comiendo: 1 oz, 130 calorías, 4,5 g de grasa (0,5 g de grasa saturada), 250 mg de sodio, carbohidratos 20 g (1 g de fibra, 4 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que comer: bolsa de 2 oz, 260 calorías, 9 g de grasa (1 g de grasa saturada), 500 mg de sodio, carbohidratos 40 g (2 g de fibra, 8 g de azúcar), 4 g de proteínas

Estamos para enseñarle algunas papas fritas saladas, crujientes tanto como el que más, pero si usted va a recoger una bolsa de aperitivos de tamaño, asegúrese de que es el estándar de 1 onza de servir. No es sólo éstos cualquier momento maíz patatas fritas, usted compra una bolsa de 2 onzas de bocadillos que vendrá a través de este dilema de tener dos porciones en una pequeña bolsa. Incluso si usted se comió el tamaño de la porción que recomiendan, lo que sería la mitad de la bolsa, lo pequeño no se pliega exactamente muy bien ser almacenada para más adelante. (¿Y cuántos de nosotros rasgar accidentalmente un lado entero fuera al abrir? ¿Cómo se supone que vamos a cerrar eso?) La bolsa no puede fracasar totalmente su dieta si usted se comió todo el asunto, pero preferimos la empresa nos mostrará información por lo que en realidad estaremos comiendo.

5

gran embotellada
refrescos

Por ejemplo: Pepsi botella de 24 onzas

Lo que se dice que está bebiendo: 12 oz, 150 calorías, 30 mg de sodio, 41 g de carbohidratos (41 g de azúcar)

Lo que es probable que beber: botella de 24 oz, 300 calorías, 60 mg de sodio, 82 g de carbohidratos (81 g de azúcar)

Con el nuevo etiqueta nutricional actualizada, La FDA también está cambiando el tamaño de la porción de soda norma anterior a partir de 8 onzas a 12 onzas. Además de eso, se tendrán en cuenta los paquetes de una sola porción de alimentos que pesan poco menos de dos veces el tamaño de la porción estándar de una sola porción. Por lo tanto, una botella de 20 onzas de refresco tendrá que ser etiquetado como una porción. Incluso con estas actualizaciones, Pepsi todavía se le permitiría comercializar esta botella de 24 onzas como repping dos porciones, pero algo nos dice la mayoría de la gente está comprando este tamaño por sí mismos, y no para compartir, lo que significa que van a ser alto consumo de abajo cerca y dos días el valor de azúcares añadidos, el cual la FDA ha establecido ahora en 50 gramos.

6

Granola

Por ejemplo: Organic Raw Gemini chufa Granola

Lo que se dice que está comiendo: 2 oz, 330 calorías, 14 g de grasa (4 g de grasa saturada), 5 mg de sodio, carbohidratos 56 g (14 g de fibra, 37 g de azúcar), 5 g de proteínas

Lo que es probable que comer: No tenemos idea, porque quién sabe siquiera lo que 2 onzas de granola se ve como en el primer lugar?

Siempre ha emparejado con el yogur repleto de proteínas, por lo que debe ser saludable. ¿Derecha? Incorrecto. No todas las granolas son iguales. Podrían estar lleno de granos enteros y fibra, pero son a menudo acristalada con azúcares añadidos más que nos gustaría ver, incluso si son de fuentes naturales como la miel o jarabe de arce. Lo que es peor, las porciones adecuadas son difíciles de medir y se adhieren a. Muchos granolas tienen un tamaño de porción de un cuarto de taza-sobre-4 cucharadas de granola pero la nueva prima de Orgánica Gemini es de 2 onzas. Así que a menos que esté dispuesto a sacar una escala cada vez que come para asegurarse de que no está recibiendo más de lo que los 37 gramos de azúcar esta mezcla dulce sirve por porción, es posible que desee transmitir el adorno de yogur. En la parte superior de granola, no se pierda estos otros 32 Salud de Halo Alimentos para dejar de comer inmediatamente.

7

Salud
Barras

Por ejemplo: Bares Panadería Brownie de la naturaleza

Lo que se dice que está comiendo: 1 oz, 90 calorías, 2,5 g de grasa, 45 mg de sodio, carbohidratos 18 g (2 g de fibra, 9 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 envase doble, 180 calorías, 5 g de grasa, 90 mg de sodio, carbohidratos 36 g (4 g de fibra, 18 g de azúcar), 4 g de proteínas

bizcochos de chocolate saludable? Nos regístrate! de la naturaleza de la panadería Brownie barras están hechas con ingredientes saludables como la harina de trigo integral, fechas, cacao en polvo y semillas de lino. El problema, sin embargo, es que enumeran la información nutricional por sólo uno de los bizcochos de chocolate en un envase doble. Si usted va a empaquetar dos a un paquete, es obvio que la intención del receptor de comer dos. La duplicación de la información no revelar demasiados banderas rojas-además de la abolladura en su ingesta de azúcar añadido, por lo que esperamos de la naturaleza de la panadería se actualizará con sensatez su panel posterior para reflejar los dos bizcochos de chocolate como una porción. O bien, sólo se empaquetarlos solo! ¿Quieres hacer sus propios bizcochos de chocolate saludables en el hogar? Aquí están nuestros 20 Best-Ever Consejos y permutas para Brownies saludables.

8

Pinta de
Helado

Por ejemplo: Ben Jerry Phish Food

Lo que se dice que está comiendo: ½ taza de servir, 290 calorías, 14 g de grasa (9 g de grasa saturada), 80 mg de sodio, 38 g de carbohidratos (2 g de fibra, 32 g de azúcar), 4 g de proteínas

Lo que la FDA cree que está comiendo: ⅔ taza, 383 calorías, 18,5 g de grasa (12 g de grasa saturada), 106 mg de sodio, 50 g de carbohidratos (3 g de fibra, 42 g de azúcar), 5 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 2 tazas (1 envase), 1.160 calorías, 56 g de grasa (36 g de grasa saturada), 320 mg de sodio, 152 g de carbohidratos (8 g de fibra, 128 g de azúcar), 16 g de proteínas

No, el helado no es una "Comida saludable," pero la mayoría de las etiquetas de nutrición camuflar el daño que pueden hacer a su cintura. Y la FDA se dio cuenta de eso. Así, en la etiqueta actualizada, una porción de helado ahora se basa en el consumo promedio de 2/3 de una taza, en lugar de 1/2 de una taza. Y para bañeras pequeñas, como todos Ben pintas de Jerry, que van a lista de etiquetas con dos columnas: una para mostrar la información que sirve y el otro para todo el contenedor. Y seamos realistas. Que no tiene "accidentalmente" comido toda la pinta antes? E incluso si no lo ha hecho, si alguna vez consiguió una taza medio a un lugar de helados, son típicamente igual a la misma pinta. Cuando lo hace, usted está comiendo alimentos con la cantidad equivalente de azúcar como treinta y cinco galletas de chips Ahoy y 190 por ciento de su ingesta diaria de grasas saturadas. Averiguar cuál es su favorito BJ se encuentra en nuestro ranking exclusiva de Cada sabor Ben y Jerry!

9

Tamaño compartir
caramelo

Por ejemplo: Leche Sharing Chocolate Tamaño del MM

Lo que se dice que está comiendo: ½ paquete de servir, 220 calorías, 9 g de grasa (6 g de grasa saturada), 25 mg de sodio, 32 g de carbohidratos (1 g de fibra, 28 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 paquete, 440 calorías, 18 g de grasa (12 g de grasa saturada), 50 mg de sodio, 64 g de carbohidratos (2 g de fibra, 56 g de azúcar), 4 g de proteínas

Seamos realistas: dos manos definitivamente no encajan en esta pequeña bolsa de MMS. En teoría, esto sería un gran bocado para compartir con un compañero durante una película, pero una vez que tenga en sus manos un paquete, la gente rara vez dividir y conquistar. Así que cuando usted come toda la bolsa, se le consumiendo más de la pena de azúcares añadidos de un día, y la mayor cantidad de calorías y casi la misma cantidad de grasa como una doble con queso de McDonald.

10

Desayuno
Cereal

Por ejemplo: Lucky Charms

Lo que se dice que está comiendo: ¾ taza porción, 110 calorías, 1 g de grasa (0 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, 22 g de carbohidratos (2 g de fibra, 10 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1-½ tazas, 220 calorías, 2 g de grasa (0 g de grasa saturada), 340 mg de sodio, carbohidratos 44 g (4 g de fibra, 20 g de azúcar), 4 g de proteínas

A pesar de que el consumo de cereales ha sido recientemente en un declive, el grano en caja está siendo visto como un elemento básico del desayuno. Pero a pesar de los hechos interesantes y laberintos de la diversión en la parte posterior de la caja, ¿alguna vez has mirado realmente la información nutricional? Si usted tiene, usted probablemente ha visto que muchas cajas única lista de ¾ de taza como un tamaño de la porción. Que ni siquiera se llenaría la mitad de la media de la cubeta 2-cup. Este número puede haber reflejado consumo medio hace 20 años, pero un estudio reciente realizado por la FDA mostraron que el estadounidense promedio come normalmente 30 por ciento más cereales que el tamaño de la porción estándar. Por desgracia, la FDA ha mantenido el estándar que sirve para ser "30 gramos" en lugar de una talla de copa conjunto, que no se solucionará el problema. Así que si su plato de Lucky Charms-que es la media en el espectro de azúcar de los cereales-consists de 1 ½ tazas, usted podría estar empezando el día con un 40 por ciento de su ingesta diaria de azúcar.

11

Nueces

Por ejemplo: Nueces vs. pistachos

Una porción de 1 onza de nueces: 14 mitades de nuez, 185 calorías, 18,5 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 1 mg de sodio, carbohidratos 4 g (2 g de fibra, 1 g de azúcar), 4 g de proteínas

Una porción de 1 onza de pistachos: 49 pistachos sin cáscara, 159 calorías, 13 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 0 mg de sodio, carbohidratos 8 g (3 g de fibra, 2 g de azúcar), 6 g de proteínas

Frutos secos están llenos de proteínas y saludable para el corazón mono y poliinsaturadas, por lo que una fantástica fuente de energía y gran bocado de la marcha. Sin embargo, los tamaños de las porciones pueden ser un poco confuso cuando se cambia entre las nueces. Eso es debido a que el tamaño de la porción estándar es de 1 oz de forma generalizada, sino porque los frutos secos son diferentes tamaños, el número al que come puede variar ampliamente entre los tipos. Una de las diferencias más grandes se encuentra entre las nueces y los pistachos. Así, mientras que un día se puede encontrar el comer cerca de 50 pequeños nueces verdes, si se hizo lo mismo con la tuerca en forma de corazón, estaría instalando vuelta más de 55 gramos de grasa demasiado para una sola sesión. Así, mientras estas no están etiquetados de forma incorrecta, sigue siendo una porción que debe tener en cuenta cuando ahondar en una mezcla de frutas secas casera.

12

condimentos
Apósitos

Por ejemplo: Heinz Ketchup

Lo que se dice que está comiendo: 1 porción cucharadas, 20 calorías, 0 g de grasa, 160 mg de sodio, 5 g de carbohidratos, 4 g de azúcar, 0 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 3 cucharadas, 60 calorías, 0 g de grasa, 480 mg de sodio, 15 g de carbohidratos, 12 g de azúcar, 0 g de proteínas

Un poco en la hamburguesa aquí, un poco en las patatas fritas allí-ah y una más chorro para mojar. Si necesita una comida salsa de tomate, que es bastante probable que va a apagarlo sin restricción. Y eso significa que es muy probable que consumir más de una sola cucharada. Si uno. Cucharada. Tamaño de las porciones de condimentos que va por la salsa de tomate, mostaza, mayonesa y salsa de barbacoa, junto con aderezos embotellados como rancho y mil islas, se subestimaron enormemente. Sobre todo porque la gente normalmente no se dan cuenta la cantidad de azúcar se abarrota en estos apósitos.

13

Tostadora
pasteles

Por ejemplo: de Kellogg Pop-Tarts helado de fresa

Lo que se dice que está comiendo: 1 porción de repostería, 200 calorías, 5 g de grasa (1,5 g de grasa saturada), 170 mg de sodio, carbohidratos 38 g (0 g de fibra, 16 g de azúcar), 2 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 paquete (2 pasteles), 400 calorías, 10 g de grasa (3 g de grasa saturada), 340 mg de sodio, carbohidratos 76 g (1 g de fibra, 32 g de azúcar), 4 g de proteínas

Están empaquetados de dos a un paquete, así que cuál es el punto de única lista 1 pastelería como una porción? Oh, probablemente porque si mostraban el embalaje completo se jactó la friolera de 32 gramos de azúcar y 400 calorías, tal vez mamás empiezan a tener cuidado acerca de servir a sus hijos estas bombas de azúcar artificial de aditivos cargados. Con la etiqueta actualizada de la FDA, el tamaño de la porción para pasteles-como tostadora así como panecillos y bollos-aumentará de dos a cuatro onzas. Cuando se trata de elegir un desayuno lujo, sabemos que puede ser difícil. Pasa de los pop-tartas, y luego echa un vistazo Cómo elegir el mejor desayuno para sus objetivos para el Cuerpo.

14

Personal
Las pizzas congeladas

Por ejemplo: Digiorno personal del queso cuatro Corteza de la pizza tradicional

Lo que se dice que está comiendo: ½ porción pizza, 340 calorías, 14 g de grasa (7 g de grasa saturada), 580 mg de sodio, carbohidratos 41 g (2 g de fibra, 6 g de azúcar), 12 g de proteínas

Lo que es probable que comer: 1 pizza personal, 710 calorías, 29 g de grasa (14 g de grasa saturada), 1,190 mg de sodio, carbohidratos 88 g (4 g de fibra, 12 g de azúcar), 25 g de proteínas

Si usted va a llamar a un personal pizza, dar a una persona los productos nutricionales para todo el pastel! En cambio, las listas Digiorno ½ de una pizza como una ración-que come la mitad de una pizza? Este pastel personal está deshecha por costras gruesas y el exceso de queso. Y si se come todo el asunto, que está llegando al 75 por ciento de su consumo de grasas saturadas para el día, junto con casi la mitad de su ingesta de sodio recomendada. Si desea disfrutar de la pizza, optar por una rebanada con una ensalada.