7 Las verduras que se mantienen frescos durante meses

Si ese escenario suena familiar, no tu eres solo. Alrededor del 40 por ciento de los alimentos que se cultiva y se vende en los Estados Unidos se lanza hacia fuera, de acuerdo con el Consejo de Defensa de Recursos Naturales. No sólo puede perder el alimento pesar en su conciencia, se puede drenar su dinero en efectivo.

A ahorrar dinero en comestibles, recortar el desperdicio de alimentos y asegurarse de que `ll siempre tienen productos nutritivos a la mano para una cena saludable, abastecerse de las verduras de abajo. Todos ellos durar al menos un mes y muchos de ellos siguen siendo buenas mucho más tiempo que eso.

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calabazas

Siempre y cuando usted don `t tallar en un jack-o-lantern, calabazas frescas pueden durar hasta cuatro meses en el refrigerador. No hay espacio en la nevera? El zumo de naranja tendrá una duración de hasta tres meses en el mostrador de la cocina o en el interior de un fresco, despensa oscura, que todavía es bastante impresionante.

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`Re grandes fans de asar la calabaza en el horno con un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y comino. Comerlo caliente como guarnición o enfriar y añadir a una ensalada para un golpe importante de la vitamina A.

Para más deliciosas formas de disfrutar de la verdura este otoño, pruebe algunas de estas Maneras saludables para comer calabaza.

2

remolacha

Buenas noticias, los amantes de remolacha: Su vegetariana alfombra mancha favorito puede durar entre dos y cuatro meses si se almacena en el refrigerador. Sólo asegúrese de cortar las verduras si todavía están unidos. Mantenerlos en dibujará la humedad fuera de la raíz, la cual, con el tiempo, puede afectar el sabor, extraer los nutrientes y causar la verdura que marchitan.

¡Come esto! Propina

Nosh de remolacha antes de ir a correr. Los estudios sugieren que los corredores que se alimentan de las remolachas cocidas al horno antes de una carrera en realidad terminan más rápido. El arma secreta: los nitratos, una sustancia química natural que aumenta la resistencia y disminuye la presión arterial.

Buscando más verduras que pueden mejorar tu juego gimnasio? Echa un vistazo a estos 6 mejores verduras para el músculo y la fuerza.

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Patatas dulces

Las patatas dulces son una cocina-vientre plano debe tener, y que `s fácil ver por qué. `Re alta en fibra y tienen un índice glucémico bajo, lo que significa que` re digieren lentamente y se mantendrá la sensación de saciedad mucho tiempo después de su comida. Si almacena las patatas dulces en un lugar fresco y oscuro, se puede esperar que duren hasta un mes. Mantenerlos en una bolsa floja para permitir la circulación y la frescura óptima.

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Estos tubérculos de color naranja son muy versátiles y se pueden utilizar para hacer todo, desde papas fritas a la sopa. Para alimentar su inspiración culinaria, echa un vistazo a estos 10 Recetas de patata dulce para bajar de peso.

4

Repollo

La col tiene un contenido de agua muy inferiores a los verdes tradicionales como Espinacas y romana, lo que ayuda a extender su vida útil. Envuelto en plástico y se almacena en el refrigerador, los vegetales del género Brassica puede durar alrededor de dos meses.

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El calor descompone los productos químicos que le dan la col muchas de sus potencias nutricionales así que es mejor para disfrutar de crudo. Arrojarlo a una ensalada o utilizarlo para reforzar un sándwich.

5

calabaza espagueti

Este fibrosa, squash alta en fibra puede mantenerse fresco durante un máximo de cinco semanas, siempre y cuando usted lo almacena correctamente. Un ambiente seco `s entre 50º a 55º F es ideal.

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Intercambiar su pasta carbohidratos cargados de calabaza espagueti. Si lo hace, le ahorrará la friolera de 180 calorías por taza y el contenido de potasio squash`s hará sus músculos un sólido, al igual que estos otros 9 rico en potasio Alimentos que mantener los músculos sanos y fuertes.

6

Zanahorias

En lugar de comprar zanahorias pequeñas, que tienden a ir mal con bastante rapidez, recoger la variedad de tamaño completo, que son una de las Las verduras más baratas para la pérdida de peso. Si `re venden en una bolsa de plástico, colocar una toalla de papel dentro de ella para absorber cualquier humedad persistente y reemplazarlo cada vez que se satura. Ya que la humedad acelera la putrefacción, esta táctica puede mantener la verdura fresca y crujiente de naranja durante meses.

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Allí `Realmente no hay manera incorrecta de comer una zanahoria. Tirar un poco en un guiso o ensalada de pasta, u hornear con un poco de aceite de oliva y romero. En la necesidad de un aperitivo? zanahorias par con algunos humus rico en fibra que toman el borde.

7

Cebollas

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Para mantener las cebollas frescas durante meses, almacenarlos en un lugar seco donde la temperatura se mantiene entre 30 y 50 grados. Alternativamente, almacenarlas en un armario oscuro dentro de una bolsa de malla-they`ll mantener durante aproximadamente un mes.

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Todo, desde tortillas y ensaladas a sándwiches y salteados sabe mejor con la adición de una cebolla sabrosa.

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