7 Beneficios impresionantes de frambuesa

Rica en vitaminas, antioxidantes y fibra, frambuesas son una deliciosa fruta con muchos beneficios para la salud. Tienen una alta concentración de ácido elágico, un compuesto fenólico que previene el cáncer, deteniendo de este modo el crecimiento de células cancerosas y la eliminación de los avances de algunos cánceres.

El aceite de frambuesa tiene un factor de protección solar. Además, ayuda a perder peso y también toma el cuidado apropiado de la piel durante el envejecimiento. Con el fin de mejorar su sistema inmunológico, esta baya en realidad se ocupa de la estructura de su salud en general. Estas bayas son fáciles de incluir en su dieta. O se los incluye en algunas recetas, los comen crudos, o añadir las frambuesas refrigeradas a su bebidas- todas las formas tentar su paladar y proporcionar nutrición al mismo tiempo.

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El sabor de esta fruta es dulce y tiene un matiz sutil agudo. Frambuesas casi se funde en la boca debido a su textura suave y dulce. Vienen en una variedad de colores como el rosa, púrpura, negro, amarillo, naranja y blanco. Tienen dos híbridos, es decir, moras-frambuesa y moras. La mayoría de las variedades se cultivan en California desde junio hasta octubre.

Las frambuesas son deliciosas frutas que tentar su paladar y satisfacer sus necesidades nutricionales al mismo tiempo. Contienen cantidades notables de antioxidantes polifenólicos tales como pigmentos de antocianina que se asocian con la protección de la salud óptima. Esta baya también tiene una alta proporción de fibra dietética. Son uno de los alimentos de origen vegetal con el contenido de fibra de más alto rango. De todos los contenidos, la fibra comprende alrededor de 20% del peso total de la baya.

Frambuesas son excelentes fuentes de vitamina C, manganeso y fibra dietética. También son ricos en vitaminas B, ácido fólico, cobre y hierro. Esta baya tiene la mayor concentración de fuerza antioxidante entre todas las frutas. Esto es debido a su alta concentración de ácido elágico, antocianinas, ácido gálico, quercetina, Cianidinas, catequinas, pelargonidins, kaempferol y ácido salicílico. Sin embargo, las frambuesas y otras frutas de color amarillo pálido-coloreadas tienen un porcentaje mucho menor de antocianinas. Por lo tanto, las frambuesas pueden ser considerados como uno de los mejores tratamientos naturales para el cáncer.

Beneficios para la salud de las frambuesas

Ayuda a perder peso: Esta fruta es alta en fibra dietética y manganeso. La fibra en el retraso del proceso digestivo para que se sienta lleno por más tiempo. El manganeso de minerales traza mantiene su alta tasa metabólica, y de ese modo se quema la grasa. Si está buscando una manera deliciosa y efectiva para perder peso, frambuesas pueden ser la mejor opción natural.

Reduce las arrugas: Frambuesas funcionan como magia en las arrugas. Pueden ser utilizados como una máscara facial natural. También protegen la piel contra los rayos del sol. El poder antioxidante de la vitamina C reducen eficazmente las manchas de la edad y decoloración. Rellenando las arrugas menores, pueden ayudar a restaurar su apariencia juvenil. Ellos pueden convertirse en grandes máscaras faciales para resplandeciente piel- sólo tiene que mezclar 1 taza de yogur natural y 2 tazas de frambuesas frescas, a continuación, mezclar la mezcla hasta que se vuelve completamente lisa. Aplique la mezcla en todo el rostro y mantenerlo durante 15 minutos. A continuación, lavar con agua tibia.

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Previene la degeneración macular: Tres porciones de frambuesas por día puede llegar a ser un remedio natural brillante para la degeneración macular. La degeneración macular es una condición médica relacionada con la edad, que afecta su visión. Esto conduce a una pérdida de la visión en el punto medio del campo visual debido a los daños a la retina. Esto puede ocurrir tanto en las formas “secos” y “húmedos”. Puede añadir estas bayas en su cereal de la mañana hora del almuerzo o yogur. Puede alterar el sabor y la apariencia de cualquier ensalada verde con un puñado de estos frambuesas frescas y una adición de vinagre balsámico. También se pueden mezclar las frambuesas congeladas con una cucharada de miel y un poco de leche de soja de vainilla, luego congelar esta mezcla durante 20 minutos y la cuchara en tazas que sirven. Decorar con menta y disfrutar de la bebida saludable. (Lea más: The New hierbas curativas: La guía clásica a mejores medicamentos de la naturaleza por Michael Castleman)

Previene infecciones y el cáncer: Como se mencionó anteriormente, las frambuesas son un alimento excelente antioxidante cargado que contiene ácido elágico. Se detienen de manera eficiente un daño no deseado a las membranas celulares mediante la neutralización de los radicales libres. El ácido elágico es un componente de fitonutrientes de frambuesas con sustancias clave como kaempferol, quercetina, y las moléculas basadas en cianidina llamados cianidina-3-rutinósido y cianidina-3-glucosylrutinoside. Estas moléculas flavonoides se dividen de nuevo en antocianinas, que dan frambuesas su rico color, rojo. Las antocianinas de frambuesas son responsables de sus propiedades antioxidantes únicas y también algunos antimicrobianos. Esto reduce rápidamente por el crecimiento excesivo de ciertas bacterias y hongos en el cuerpo. Estos crecimientos a menudo conducen a diferentes infecciones vaginales e incluso a veces dan como resultado el síndrome del intestino irritable.

Por otra parte, estudios recientes han sugerido que las frambuesas pueden tener propiedades cancerígenas blindaje. Algunas investigaciones se realizó con animales que han concluido que frambuesas tienen el potencial para obstruir la proliferación de células de cáncer y el desarrollo de tumores en diferentes partes del cuerpo, incluyendo el colon.

Promueve la salud óptima: Frambuesas, moras y uvas moscatel todos tienen enzimas metaloproteinasas. Estos son esenciales para el desarrollo y la renovación de los tejidos, sin embargo, si se producen en cantidades anormalmente altas, pueden actuar como un catalizador para el desarrollo del cáncer. Ellos tienen altas cantidades de vitamina C, riboflavina, ácido fólico, magnesio, manganeso, niacina, potasio y cobre. Esto les una fruta completa a ofrecer prosperidad general, saludable hace.

Promueve la salud femenina: Parte de la documentación ha sugerido que las frambuesas son también buenos específicamente para las mujeres. Son buenos para las mujeres solteras, mujeres embarazadas y madres lactantes. (Lea más: Medicina inteligente para un niño sano por Janet Zand, Robert Rountree, Bob Rountree, Rachel Walton) hojas de frambuesa se pueden utilizar como té de hierbas para las mujeres solteras, que regulan los ciclos menstruales y disminuyen los flujos menstruales excesivamente pesados. Para las mujeres embarazadas, el té de frambuesa alivia las náuseas éxito, evita la hemorragia, reduce el dolor y ayuda en el parto. Para las madres lactantes, té de frambuesa o comer la fruta que contribuirá a aumentar la producción de leche materna.

Fortalece el sistema inmunológico: Las frambuesas son ricos en antioxidantes eficaces, así fitonutrientes. Estos elementos refuerzan con soltura su sistema inmunológico y ayudan al cuerpo a luchar contra la enfermedad.

Alto valor nutritivo: Aparte del contenido de fitonutrientes excepcional, las frambuesas son ricas en nutrientes tradicionales, sobre todo en las categorías B y antioxidantes vitamínicos. Como se mencionó anteriormente, son excelente fuente de manganeso y vitamina C, dos importantes nutrientes antioxidantes que protege los tejidos del cuerpo contra el daño relacionado con el oxígeno. Frambuesas son también buenas fuentes de riboflavina, niacina, ácido fólico, magnesio, potasio y cobre. Cuando complementado con una fuerte vitamina B y minerales, que se ha denominado como “excelentes” fuentes de fibra dietética. El contenido de nutrientes de las frambuesas les toma una gran decisión fruta para tener un efecto insignificante en el nivel de azúcar en la sangre.

Origen de las frambuesas

Las frambuesas tienen una larga historia y su existencia data de tiempos prehistóricos. frambuesas silvestres se cree que se originó en Asia oriental, pero también hay variedades de frambuesas que se originaron en el hemisferio occidental. Las semillas de fresa probablemente fueron llevadas por los viajeros o animales que cruzaban y migraron al estrecho de Bering (al sur del círculo polar ártico) en la antigüedad.

La gama de frambuesas silvestres se ve en todo el mundo. La transmisión de esta variedad de bayas en todo el mundo parece haber pasado por la migración de los hombres o animales. En tiempos prehistóricos, los cazadores-recolectores se movieron a través de grandes distancias con el fin de recoger alimentos. Si bien volviendo a los pueblos tiraron algunas frambuesas de menor tamaño y más tarde éstos crecieron hasta ser plantas de frambuesa. Por lo tanto, estas plantas empezaron a propagarse en nuevas áreas.

La primera mención de frambuesas en la literatura o los registros históricos se encontró en un libro de Inglés basado en la medicina herbal que fue fechado en 1548. Frambuesas cultivo se inició ampliamente en Europa y América del Norte durante el siglo 19, cuando muchas nuevas variedades híbridas de frambuesa como el loganberry y Boysen comenzó a desarrollarse a través de cualquiera de una manera fortuita o debido al cruzamiento intencional. Actualmente, los principales productores líderes de frambuesas incluyen Polonia, Alemania, Yugoslavia, Rusia, Chile y Estados Unidos.

Cómo comprar y frambuesas Store?

Las frambuesas son altamente perecederos, por lo tanto usted puede comprar sólo uno o dos días antes de su uso. Seleccionar las bayas que tienen una estructura firme, y que son carnosas y de color oscuro. Siempre evitar los que son suaves, blandas o mohoso. Si va a comprar bayas que ya están envasados ​​en un contenedor, asegurarse de que no se embalan con demasiada fuerza, ya que puede aplastar las bayas y dañarlas. El contenedor también no debería tener ningún manchas o humedad, lo que indica el deterioro. los frescos son generalmente disponibles a partir del verano hasta principios de otoño.

Las frambuesas son fácilmente frutos perecederos, por lo que una gran cantidad de atención deben evitarse durante su almacenamiento. Antes de almacenar en el refrigerador, recoger y desechar las bayas que se moldean o en mal estado para evitar la propagación de ese despojo a otras bayas. Coloque los sucios, bayas secas de vuelta en su envase original o mantenerlos alineados con una toalla de papel y luego se cubre con una envoltura de plástico. Ellos se mantendrán frescas en el refrigerador por uno o dos días- no mantener las frambuesas a temperatura ambiente o en la luz solar intensa durante demasiado tiempo, se echa a perder rápidamente.

Frambuesas congelan muy bien, con lo que el almacenamiento a largo plazo más fácil. Lavar ellos moderadamente en el de baja presión del pulverizador fregadero para que mantengan su forma delicada y luego secar ligeramente con una toalla de papel. Organizar las bayas en una sola capa sobre una lámina plana y colocarlos en el congelador. Una vez que las bayas se congelan, se puede mantener las bayas en una bolsa de plástico grueso y almacenar en el congelador donde permanecerán en un estado adecuado de hasta un año. Si desea preservar su color brillante, añadir un poco de jugo de limón para las frambuesas.

Algunas recetas frambuesa

Frambuesas y otras formas de bayas tienen realmente magnífico color, aroma y sabor que en realidad no se requiere ninguna receta para consumir. Sin embargo, si desea mejorar su dieta con una comida nutritiva completa, se puede añadir, por supuesto, las frambuesas para hacer sus recetas únicas. Para hacer una bebida frambuesa, Mezclar un paquete de gelatina con sabor a frambuesa con una media taza de agua hirviendo. Mantener la mezcla de esta mezcla hasta que la gelatina se disuelva completamente. A continuación, añadir media taza de yogur de vainilla, una media taza de fruta y una taza de hielo picado. Mezclar la bebida así, hasta que se vuelve lisa.

Para hacer té de frambuesa, poner 5 bolsitas de té de sabor a frambuesa en 5 tazas de agua caliente. También puede vaciar el té en un recipiente grande, tome una toalla y cubra su cabeza, y luego inclinarse sobre la taza para disfrutar del aroma. Esta práctica no sólo va a traer de vuelta a su energía, sino que también imparte la mayor parte de los beneficios frambuesas.

Usted puede mezclar con frambuesas frescas en rica papilla de mijo para un desayuno por la mañana convite azucarado, que también es muy nutritiva. Para mejorar el sabor de su plato y buscar, espolvorear algunas frambuesas frescas con vinagre balsámico. También puede mezclar su yogur con frambuesas, miel y menta fresca molida con un relleno de galletas o panqueques. Encontrará mantequilla de almendras y mermelada de frambuesa en las tiendas comerciales de hoy en día, según los informes que se han vuelto muy populares.

Teniendo en cuenta la cantidad de edulcorante se utiliza, coulis de frambuesa hecho en casa es una gran opción para usar como salsa, ya sea para platos de pollo sabrosas o postres dulces. Trate de comer un tazón de bayas con una cucharada de relleno luz batida y una pizca de pecanas o nueces picadas. La adición de las frambuesas a diferentes tipos de cereales y ensaladas es un método tradicional de consumir esta fruta también. También se pueden mezclar las bayas congeladas con leche baja en grasa y plátanos para hacer un batido. Si ha secado las bayas en el hogar, probarlos como aperitivos con un poco de azúcar añadido.

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Frambuesas siempre han sido un alimento popular para todas las edades. El conocimiento de sus beneficios para la salud se está extendiendo de manera constante e incluso más recetas con las frambuesas se están creando todo el tiempo. El consumo de estas bayas frescas proporciona el máximo valor nutritivo, pero ajustes adicionales o alguna alteración de la textura también traerá un impulso a su salud. ¡Así que Disfrutá!